Хам бардык жерде. Ал эми эмне үчүн айтууга оңой - нымдуу, туздуу, көбүнчө бир аз таттуу, ветчина даамдуу. Бирок бул дайыма эле кето диета менен шайкеш келе бербейт. Эттин өзү углеводдорду камтыбайт, бирок көпчүлүк ветчина көп келет кант.
Кант кошулганын айтканда, биз кээ бир карбонгидраттарды эске албайбыз. Адаттагы бал менен айыктырылган ветчина эки кесим порциясында 2-4 г карбонгидраттарды камтыйт, ал эми жылтыратылган ветчина андан да көп углеводго ээ. Өзгөчө учурларда гана бал менен айыктырылган ветчина зыянсыз, бирок аны үзгүлтүксүз жеп турсаңыз, кетоздон кутуласыз.
Кошумча углеводдорду болтурбоо үчүн, бал же ушул сыяктуу жабышпаган ветчина издеңиз. Мисалы, популярдуу брендден кошумча бышырылган ветчина Тарраделлас, анын 0.9 г продуктусуна 100 г таза углеводдор гана бар. Алар жакшы вариант катары сакташат. Ошондуктан, бул жерде сунуш этикеткаларды жетекчиликке алуу керек.
Карбонгидраттарды эске албаганда, ветчина витаминдерге жана пайдалуу заттарга бай. Бир порцияда цинктин 23% РДА бар, аны организмиңиз иммундук функцияны жөнгө салуу, жараларды айыктыруу жана жада калса жалпы суук менен күрөшүү. Ветчина ар бир порция гормондорду өндүрүү үчүн зарыл болгон селенге болгон күнүмдүк керектөөңүздүн 53% камсыз кылат.
Бышырылган ветчина менен сэндвичтерден дагы көп нерселер бар. Аны менен аралаштырыңыз жумуртка, сыр y помидор даамдуу киш жасоо. Же сүйүктүү салатыңызга ветчина кошуңуз. Эгер сиз дагы эле эч нерсе ойлоно албасаңыз, анда бул сонун нерселердин айрымдарын байкап көрүңүз Бышырылган ветчина менен кето рецепттери.
Тамактануу жөнүндө маалымат
Кызмат өлчөмү: 2 кесим
| ысым | каармандык |
|---|---|
| Таза углеводдор | 1.3 г |
| Майлар | 4.9 г |
| белок | 9.3 г |
| Жалпы углеводдор | 2,0 г |
| Fiber | 0,7 г |
| Калориялар | 92 |
булагы: USDA
