Брюссел балыктарынын ар бир порциясында (1 стакан) 4,5 г таза углевод бар. Көмүрсуунун төмөн деңгээли аларды күнүмдүк карбонгидрат чегинде ыңгайлуу диетага алып барууга шарт түзөт.
Брюссел багы да протеиндин жакшы булагы болуп саналат, ар бир порциясында 3 г.
Витаминдер жана пайдалуу заттар
Брюссел багы 83% камтыйт С витамининин сунушталган күнүмдүк мааниси, маанилүү антиоксидант жүрөк-кан тамыр ооруларын алдын алууга жардам берет.
Брюссель өстүрүүчү өсүмдүктөрдүн түрлөрүнүн үй-бүлөсүнө, айкаш жыгачка кирет капуста жана брокколи. Илимпоздор крест түрүндөгү жашылчаларга кызыгышат, анткени кээ бир изилдөөлөр муну көрсөтүп турат рактын алдын алуучу кошулмаларды камтыйт. Көбүрөөк изилдөөлөр керек, бирок бир нече изилдөөлөр Брюсселдеги жашылчаларды жеген адамдарда өпкө рагына азыраак o жоон ичеги рагы.
Тамактануу жөнүндө маалымат
Кызмат өлчөмү: 1 чыны
| ысым | каармандык |
|---|---|
| Таза углеводдор | 4,5 г |
| Майлар | 0,3 г |
| белок | 3,0 г |
| Жалпы углеводдор | 7,9 г |
| Fiber | 3,3 г |
| Калориялар | 38 |
булагы: USDA
