ಘನ ನ್ಯಾಚೋಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. Nachos ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ಗೆ ಹೋದಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಕೆಟೊ ನ್ಯಾಚೋಸ್ ಇದೆಯೇ?
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಜಿನ ಹೊರಗಿವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ನ್ಯಾಚೋಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆ ಪರಿಚಿತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಕೀಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಚಿಪ್ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಪ್ರಮಾಣಿತ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಕೀಟೋ ನ್ಯಾಚೋಗಳು ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ರಾತ್ರಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ತ್ವರಿತ ಭೋಜನದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಕೂಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ನಂತೆ ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇವಲ 5.5 ಗ್ರಾಂ ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ 83 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಪ್ರಧಾನ ಅಂಶವಾಗಬಹುದು.
ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೀಟೋ ನ್ಯಾಚೋಸ್:
- ಟೇಸ್ಟಿ
- ಉಪ್ಪು
- ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ.
- ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ.
ಈ ಕೀಟೋ ನ್ಯಾಚೋಸ್ನಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ಹಂದಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು.
- ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ.
- ಆವಕಾಡೊ.
- ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ಐಚ್ al ಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲಿವ್ಗಳು.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಸಾಲ್ಸಾ.
- ಮೆಣಸುಗಳು.
- ಗ್ವಾಕಮೋಲ್.
- ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ.
- ಜಲಾಪಿನೋಸ್.
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ತರಕಾರಿಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
ಈ ಕೀಟೋ ನ್ಯಾಚೋಸ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ನ್ಯಾಚೋಸ್ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರದಂತೆ ತೋರದೇ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೀಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಖಾದ್ಯದ ಈ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ
ಗ್ಲುಕೋನೋಜೆನೆಸಿಸ್ ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಯಾದ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದಾಗ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಗ್ಲುಕೋನೋಜೆನೆಸಿಸ್ ಒಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೆಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆ ಕೆಟ್ಟ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಉತ್ತಮವೆಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ( 1 ) ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಕ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಿರಂತರ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಈ ಅದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಕ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಕಡುಬಯಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಟ್ಟಾರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ನಷ್ಟಕ್ಕೂ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ "ಹಸಿವಿನ ಹಾರ್ಮೋನ್" ಗ್ರೆಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗ್ರೆಲಿನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿದ್ದು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೂಪವಾದ ಲೆಪ್ಟಿನ್, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ( 2 ).
ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬ್ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೆಟೊ ನ್ಯಾಚೋಸ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೃದಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ
ಈ ಕೀಟೋ ನ್ಯಾಚೋಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೃದಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು-ಆಹಾರದ ಗೋಮಾಂಸವು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಕೀಟೋ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಆವಕಾಡೊಗಳು
ಆವಕಾಡೊಗಳು, ನ್ಯಾಚೋಸ್ಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿದರೂ ಅಥವಾ ಕೀಟೋ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೂ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಶಕ್ತಿ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ.
ಆವಕಾಡೊಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯ, ಜಲಸಂಚಯನ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಅಂದರೆ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ ( 3 ).
ಕೇವಲ 100 ಗ್ರಾಂ ಆವಕಾಡೊವು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಸುಮಾರು 14% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ (ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ) ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ( 4 ).
ಹುಲ್ಲು-ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು-ಆಹಾರ ಗೋಮಾಂಸ
ಸಂಯೋಜಿತ ಲಿನೋಲಿಯಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (CLA) ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು, ಹುಲ್ಲು-ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು-ಆಹಾರದ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ( 5 ) ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಮೇಯಿಸದ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗಿಂತ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿಯಿಂದ 300-500% ಹೆಚ್ಚು CLA ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ( 6 ) ನೈತಿಕ ಕಾಳಜಿಗಳನ್ನು ಬದಿಗಿಟ್ಟು, ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನವು ಹುಲ್ಲು-ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲು-ಆಹಾರದ ಗೋಮಾಂಸ, ಡೈರಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ (ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದಂತೆಯೇ).
ಜನಸಂಖ್ಯೆ-ಆಧಾರಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ CLA ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಗಳು ಹೃದ್ರೋಗದ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಆದರೂ ಇದು ಮುಕ್ತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ K2 ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು-ಆಹಾರದ ದನದ ಮಾಂಸವು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ 2 ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ 2 ಒಂದು ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದು ಅದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( 7 ) ಇದು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುವಾಗ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಖನಿಜೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಂದಿಯ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೀಟೋ ನ್ಯಾಚೋಸ್ನಲ್ಲಿನ ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ
ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ನ್ಯಾಚೋಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಬಹುದು. ಉತ್ತರ? ಹಂದಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು. ಹಂದಿಯ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹಂದಿಯ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚಿಪ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಹಂದಿಯ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಿಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅಥವಾ ಎ ಚೀಸ್ ಚಿಪ್. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ಪ್ರೂಫ್ ಪೇಪರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವಂತೆ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚೀಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಚೀಸೀ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.
ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಆಧಾರಿತ ಚಿಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಯ ತೊಗಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಿಕಟವಾಗಿ ವೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬಹುದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಚಿಪ್ ಬದಲಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೀರೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
ನೀವು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ನಿಮ್ಮ ನಿಖರವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು.
ನ್ಯಾಚೋಸ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಕೆಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಈ ಕೀಟೋ ನ್ಯಾಚೋಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವರು ಪಕ್ಷದ ಸ್ಟಾರ್ ಅಂಶವಾಗುವುದು ಖಚಿತ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೀಟೋ ನ್ಯಾಚೋಸ್
ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೀಟೋ ನ್ಯಾಚೋಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನ್ಯಾಚೋಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಒಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ: 10 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 20 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 1 ಸೇವೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ⅓ ಪೌಂಡ್.
- 1 ¼ ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ.
- ಜೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ½ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು.
- ¼ ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ.
- ¼ ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು.
- ⅛ ಟೀಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ.
- ⅛ ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು.
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ) ಚಿಚಾರ್ರೋನ್ಸ್ (ಹಂದಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು).
- ½ ಕಪ್ ತುರಿದ ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್.
ಐಚ್ al ಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ¼ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು.
- 1 ಆವಕಾಡೊ, ಹಿಸುಕಿದ
- ¼ ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
- ¼ ಕಪ್ ಸಾಸ್.
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕಂದು ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಂದಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಗೋಮಾಂಸ, ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆವಕಾಡೊ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಹಂದಿಯ ತೊಗಟೆ (ಅಥವಾ ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಪ್ಸ್) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.
ಪೋಷಣೆ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 984.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 65,5 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 13,9 ಗ್ರಾಂ (5,5 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ).
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 83,2 ಗ್ರಾಂ.
ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೀಟೋ ನ್ಯಾಚೋಸ್.