ಕೀಟೋ ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನಿಂದ ಈಸ್ಟರ್‌ವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ರಜಾದಿನವು ನಮಗೆ ಪ್ರಲೋಭನೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕೆಟೊ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ, ಚಾಕೊಲೇಟಿ ಕೆಟೊ ಬಾದಾಮಿ ತೊಗಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೀರಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ಅಧಿಕೃತ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ "ಬಾದಾಮಿ ಜಾಯ್" ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸರಳವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾದಾಮಿ ತೊಗಟೆಯು ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕೆಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯ.

ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಕೆಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾದಾಮಿ ತೊಗಟೆ:

• ಚಾಕೊಲೇಟ್.
• ಕುರುಕಲು.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.
• ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಮುಕ್ತ.
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ
• ಡೈರಿ ಉಚಿತ.

ಈ ಕೀಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾದಾಮಿ ತೊಗಟೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೀಟೋ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಕೊಕೊ ಪುಡಿ.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.
• ಬಾದಾಮಿ.
• ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು.

ಐಚ್ al ಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್.

ಈ ಕೀಟೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾದಾಮಿ ತೊಗಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ 3 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

#1. ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರೀಟ್‌ಗಳು ಕೆಟ್ಟ ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಅವುಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲ್ಲ. ಕೋಕೋ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ ( ¹ ).

ಬಾದಾಮಿಯು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ² ).

ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ, ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆಯ ಬಲ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ³ ).

ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಕಾಯಿ ಮೈಟಿ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಕಾಯಿ. ಈ ಬೀಜಗಳು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ( ⁴ ).

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ MCT ಗಳು (ಮಧ್ಯಮ-ಸರಪಳಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು) ವ್ಯಾಯಾಮ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೊಬ್ಬು ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಲುದಾರರಾಗಬಹುದು ( ⁵ ).

# 2. ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

MCT ಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೀಟೋನ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಆದ್ಯತೆಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮ ಸುದ್ದಿಯಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅರಿವಿನ ಕುಸಿತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ( ⁶ ) ( ⁷ ) ಈ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೊಗಟೆ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ MCT ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ.

ಕೋಕೋ ನ್ಯೂರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ( ⁸ ) ಜನರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರಬಹುದು; ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ B2, ಅಥವಾ ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಆಹಾರದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಕೂಡ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯ (ಫೈಬರ್) ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಾಂಶ ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ (ಪ್ರೋಟೀನ್) ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎರಡು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು.

ಒಂದು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಅಪರೂಪದ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಒಮೆಗಾ-7 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾಗಿದೆ.

ಪಾಲ್ಮಿಟೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮೈಲಿನ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನರಕೋಶಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ, ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪದರವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ನ್ಯೂರೋ ಡಿಜೆನೆರೇಟಿವ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ( ⁹ ).

ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಥಯಾಮಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇವೆರಡೂ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ತಾಮ್ರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ¹⁰ ).

#3. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶುದ್ಧ ಕೋಕೋ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಸ್ ಎಂಬ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಿಂದ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದಂತಹ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳವರೆಗೆ ಅನೇಕ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ( ¹¹ ) ( ¹² ).

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, LDL ಅಥವಾ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು HDL ಅಥವಾ "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ) ( ¹⁷ ) ( ¹⁸ ).

ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ).

ಹೌದು, ಇದು ಕೇವಲ ಕೀಟೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೊಗಟೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಾಗ ನೀವು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ?

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅಥವಾ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೀಟೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳ ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೀಟೋ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿದ್ದು ನೀವು ಅದನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಕೆಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾದಾಮಿ ತೊಗಟೆ

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೆಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾದಾಮಿ ತೊಗಟೆಯು ಪೇಲಿಯೊ/ಕೀಟೊ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕೇವಲ 2 ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು + ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಸಮಯ.
• ಪ್ರದರ್ಶನ: 20 ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1/2 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್.
• ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ 2 ಹೀಪಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• 1/2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.
• ದ್ರವ ಸ್ಟೀವಿಯಾದ 30 ಹನಿಗಳು (ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು).
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು 1 ಪಿಂಚ್.
• 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ.
• 1/4 ಕಪ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು
• 1/3 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇನ್-ಮೇರಿಗೆ ತನ್ನಿ.
2. ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ. ಬಯಸಿದ ರುಚಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
3. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ. ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮಡಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಂಚ್ ಫ್ಲೇಕ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
5. ಒಂದು ಕಪ್ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಗುಂಡು ನಿರೋಧಕ ಕಾಫಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳಂತಹ ಐಚ್ಛಿಕ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಇದು ಉರಿಯೂತವಿಲ್ಲದೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೋಷಣೆ

• ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ತುಣುಕು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 100.
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 10 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2 ಗ್ರಾಂ.
• ಫೈಬರ್: 1 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 1 ಗ್ರಾಂ.

ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೀಟೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾದಾಮಿ ತೊಗಟೆ.