ಹಿಂದಿನ ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಹಂದಿಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹುರಿದರು. ಈ ಸ್ಕಿನ್ ಫ್ರೈನ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದರೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಚಿಪ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಚಿಚಾರ್ರೋನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಕೀಟೋ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ, ಹಂದಿಯ ತೊಗಟೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಪ್ಯಾಕ್ಡ್, ಕಾರ್ಬ್-ಮುಕ್ತ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಯ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ರಾಂಚೆರಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಚೂರುಚೂರು ಹಂದಿಯ ತೊಗಟೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೀಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮಾಂಸದ ತುಂಡು y ಹುರಿದ ಕೋಳಿ.