ಹಲವು ವಿಧದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮಾತ್ರ ಕೀಟೋ ತತ್ವಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
El ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕನಿಷ್ಠ 80% ಕೋಕೋ ಇರುವವರೆಗೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ನಂತಹ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಮತ್ತು ಅವರು ಕೀಟೋ ಅಲ್ಲ. ಯಾವಾಗಲೂ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಕೆಟೊ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 4 ರಿಂದ 6 ಗ್ರಾಂ ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
ಲಿಲ್ಲಿಸ್ ಕೀಟೊ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಲಿಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್, ಸಕ್ಕರೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅದರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಇದು 19g ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 8g ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 7g ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಆಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕೇವಲ 4g ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ ಘಿರಾಡೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ತೀವ್ರವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಚೌಕಗಳು. ಅವುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಚದರಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 3 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇವೆಗೆ ಸುಮಾರು 1 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಗತ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಲ್ಲ.