ಉತ್ತರ: ಇಲ್ಲ. ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ನಾಮಕರಣದ ಮತ್ತೊಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೀಟೋ ಅಲ್ಲ.
ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಸಂಕೀರ್ಣ ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವ ಶಕ್ತಿ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುಮಾರು 25% ಮತ್ತು ಅದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು 100 ಆಗಿರುವುದರಿಂದ. ಇದು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಟೋ ಅಲ್ಲದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವುದು ಅಲ್ಲಿಯೇ. ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೀಟೋ ಆಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ..
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಅದರ ಅನೇಕ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಬೇಕು.
ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಂತೆಯೇ, ನೀವು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಅದು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಕ್ಷರಶಃ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೀಟೋಸಿಸ್‌ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸಲು ಇದೇ ಕಾರಣ.
ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ 4.5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ 4.2 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕದಂತೆ ತಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅಷ್ಟು ಸರಳವಲ್ಲ. ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಲ್ಲದ ನೀವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ನಿಮ್ಮದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೆಟೊ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿವೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಆಶ್ರಯಿಸದೆಯೇ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ನೀವು ಅಂತಹ ಅನೇಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ:
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
| ಹೆಸರು | ಶೌರ್ಯ |
|---|---|
| ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4.56 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
| ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4.59 ಗ್ರಾಂ |
| ಫೈಬರ್ | 0,0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 18.4 |
ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ
