នៅពេលអ្នកឮអំពី "ផ្លែឈើព្រះសង្ឃ" នៅក្នុងឈុតខេតូ ពួកគេជាធម្មតាមិនសំដៅទៅលើផ្លែឈើខ្លួនឯងនោះទេ ប៉ុន្តែសំដៅទៅលើសារធាតុផ្អែមដែលចម្រាញ់ចេញពីផ្លែឈើ។ ផ្លែឈើព្រះសង្ឃមកពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ហើយជារបស់គ្រួសារ ត្រសក់ស្រូវគ្រួសារដែលរួមបញ្ចូលល្ពៅផងដែរ ត្រសក់, zucchini ដែលត្រូវគ្នានឹងរបបអាហារ keto ផងដែរ។ ប៉ុន្តែអាហារផ្សេងទៀតដែលមិនមែនជា keto ក៏ជាកម្មសិទ្ធិរបស់វាដែរ ដូចជា ឪឡឹក និងផ្លែឈើមួយចំនួនទៀតក្នុងទម្រង់ជារុក្ខជាតិលូន។
ជាតិផ្អែមដែលចម្រាញ់ចេញពីផ្លែឈើព្រះសង្ឃមានកាបូអ៊ីដ្រាត ០ និងមិនប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ផ្លែឈើព្រះសង្ឃពិបាកមើល និងរកណាស់នៅប្រទេសអេស្ប៉ាញ ហើយជាតិផ្អែមរបស់វាក៏មិនងាយរកឃើញដែរ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងអនុវត្តរបបអាហារ keto ហើយអ្នករកឃើញសារធាតុផ្អែមដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្លែឈើនេះ កុំសង្ស័យថាអ្នកអាចទិញនិងប្រើប្រាស់វាបានដោយគ្មានបញ្ហាអ្វីឡើយ។