វាជារាត្រីអាហារពេលល្ងាចអ៊ីតាលីដែលស័ក្តិសមនឹងរបបអាហារ ketoដូច្នេះយកចេញពី ស្រា keto និង casserole ដែលអ្នកចូលចិត្ត ព្រោះដល់ពេលធ្វើទឹកជ្រលក់ keto marinara នេះហើយ។
ប្រសិនបើអ្នកទិញសាល់សានៅហាង វាទំនងជាពោរពេញទៅដោយជាតិស្ករបន្ថែម និងសារធាតុរក្សាទុក ដែលជាបញ្ហាប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យទាប។
ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ។ បើនិយាយពីទឹកជ្រលក់ marinara ស្រស់តែងតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។
មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះកាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់អ្នកទេ។ ភីហ្សា ketoសម្រាប់មួយ spaghetti squash ឬសាច់មាន់ Parmesan រូបមន្តហ៊ាន និងងាយស្រួលនេះនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាមិនសំខាន់ទេដែលអ្នកដាក់ទឹកជ្រលក់នេះនៅក្នុងផែនការអាហាររបស់អ្នក។ វាប្រាកដថានឹងក្លាយជារូបមន្ត keto មួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃទឹកប៉េងប៉ោះសុទ្ធ ប្រេងអូលីវ អូរីហ្គាណូ និងខ្ទឹមសជាមួយអំបិល និងម្រេចខ្មៅ ធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ marinara កាបូអ៊ីដ្រាតទាបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចដែលវាមានជីវជាតិ។
ហើយជាមួយនឹងពេលវេលារៀបចំត្រឹមតែ 3 នាទី និងពេលចម្អិនអាហារ 5 នាទី អ្នកនឹងមានទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដ៏ឆ្ងាញ់នេះរួចរាល់សម្រាប់អាហារ keto បន្ទាប់របស់អ្នកក្នុងរយៈពេលតិចជាង 10 នាទី។
តើអ្នកចង់បន្ថែមរសជាតិបន្តិចទេ? បន្ថែម Parmesan, ម្រេចក្រហម ឬ basil ស្រស់មួយចំនួន ហើយទុកឱ្យរសជាតិបញ្ចូលគ្នា។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ keto marinara នេះគឺ៖
- ទឹកប៉េងប៉ោះ។
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម.
- Ajo.
- អូរីហ្គោ។
គ្រឿងផ្សំជម្រើស៖
- ម្សៅខ្ទឹមស។
- ប៉ាមេសាន។
- ម្សៅម្រេចក្រហម។
- basil ស្រស់
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៣ យ៉ាងនៃទឹកជ្រលក់ Ketogenic Spaghetti
បន្ថែមពីលើរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ និងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ ទឹកជ្រលក់ keto marinara នេះផ្ទុកទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព។ សូមអានបន្ត ដើម្បីស្វែងយល់អំពីអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួននៃគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនេះ។
#1. បង្កើនភាពស៊ាំ
ការគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកគឺមិនល្អតែក្នុងរដូវផ្តាសាយប៉ុណ្ណោះទេ។
ភាពស៊ាំខ្លាំងគឺជាសំបុត្ររបស់អ្នកទៅកាន់ថាមពល និងសមត្ថភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងជំងឺនៅពេលអ្នកកាន់តែចាស់។ អាហារូបត្ថម្ភដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងភាពរឹងមាំនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។
រូបមន្តទឹកជ្រលក់ marinara នេះសំបូរទៅដោយសមាសធាតុដែលជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុង oregano, ប៉េងប៉ោះ និងប្រេងអូលីវ គាំទ្រដល់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មរបស់កោសិកា ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
អុកស៊ីតកម្មដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។ កម្លាំងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកាន់តែរឹងមាំ អ្នកទំនងជាអាចទប់ទល់នឹងជំងឺផ្សេងៗពីជំងឺផ្តាសាយធម្មតា រហូតដល់ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជាមហារីក ( 4 ).
ប៉ុន្តែសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមិនមែនជាតារាតែមួយគត់នៅក្នុងកម្មវិធីភាពស៊ាំនេះទេ។
Oregano និងប្រេងអូលីវមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងផ្សិតដូចជា albicans Candida ( 5 ) ( 6 ).
ជំងឺ Candidiasis គឺជាការឆ្លងមេរោគផ្សិតទូទៅ ហើយការព្យាបាលជាមួយប្រេងអូរីហ្គាណូបានបង្ហាញពីការរារាំងពេញលេញនៃការលូតលាស់របស់ Candida ទាំងនៅក្នុងសត្វកណ្តុរ និងនៅក្នុង vitro ( 7 ) ( 8 ).
ក្រុមនៃសារធាតុ phytochemicals ដែលគេស្គាល់ថាជា carotenoids មាននៅក្នុងប៉េងប៉ោះ។ ក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនទៀត សារធាតុ carotenoids ត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់សក្តានុពលរបស់ពួកគេក្នុងការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកសុដន់ ( 9 ).
ស្ថិតិនិយាយថា ស្ត្រីម្នាក់ក្នុងចំណោមប្រាំបីនាក់នឹងកើតមហារីកសុដន់ក្នុងមួយជីវិតរបស់នាង ។ មធ្យោបាយមួយដើម្បីជួយការពាររាងកាយរបស់អ្នកគឺត្រូវបន្ថែមសារធាតុ phytochemicals ដ៏មានឥទ្ធិពលដូចជា carotenoids ( 10 ).
# 2. វាប្រឆាំងនឹងការរលាក
ការរលាក វាគឺជាឫសគល់នៃជំងឺទូទៅជាច្រើន ហើយប៉េងប៉ោះត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ( 11 ).
ស្បែកក្រហមភ្លឺរបស់ប៉េងប៉ោះមានផ្ទុកសារធាតុ flavonoid ហៅថា naringenin ។ Naringenin ត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់សកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រសិទ្ធភាពការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺជាច្រើនប្រភេទ។ ការសិក្សាភាគច្រើនរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងគំរូសត្វ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតគឺពិតជាត្រូវបានធានា ( 12 ).
ប្រេងសំខាន់ៗ Oregano មានផ្ទុកសារធាតុ carvacrol ។ Carvacrol គឺជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ ដែលមានន័យថាវាអាចផ្តល់នូវការបំបាត់ការឈឺចាប់ស្រដៀងនឹងពេលលេបថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ ( 13 ).
ក្នុងចំណោមសកម្មភាពបំបាត់ការឈឺចាប់របស់ carvacrol គឺជាឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការស្រាវជ្រាវជាមួយសត្វកណ្តុរ ( 14 ).
ប្រេងអូលីវសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអូឡេអ៊ីក ដែលត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងការរលាក និងសុខភាពបេះដូងជាច្រើននៃប្រេងនេះ ( 15 ) ( 16 ).
អាស៊ីត Oleic ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated ក៏ត្រូវបានបង្ហាញផងដែរដើម្បីបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងការសិក្សាសត្វ ( 17 ).
បន្ថែមពីលើនេះ ប្រេងអូលីវមានផ្ទុកសារធាតុម្យ៉ាងហៅថា oleocanthal ដែលធ្វើការស្រដៀងគ្នាទៅនឹង ibuprofen នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក ( 18 ).
# 3. ជំនួយបេះដូងឱ្យមានសុខភាពល្អ
ប៉េងប៉ោះមានផ្ទុកសារធាតុ carotenoids ពីរហៅថា lycopene និង beta-carotene ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា កម្រិតទាបនៃសមាសធាតុទាំងពីរនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ( 19 ) ( 20 ).
សារធាតុ Lycopene នៅក្នុងប៉េងប៉ោះក៏ជួយបង្កើនសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ( 21 ).
អូលីវក្នុងរូបមន្តនេះគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតនៅពេលនិយាយដល់សុខភាពបេះដូង។ ការទទួលទានប្រេងអូលីវមិនត្រឹមតែមានទំនាក់ទំនងនឹងការបញ្ចុះសម្ពាធឈាមប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏អាចពង្រឹងភាពរឹងមាំនៃសរសៃឈាមរបស់អ្នកផងដែរ ( 22 ).
នៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញលើមនុស្ស 140.000 អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការប្រើប្រាស់ប្រេងអូលីវក៏កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបានយ៉ាងសំខាន់ ( 23 ).
អំពីទឹកជ្រលក់ keto marinara
អាហារ keto ងាយស្រួលបែបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចែករំលែក សូម្បីតែសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានរបបអាហារ keto ក៏ដោយ។ អញ្ជើញក្រុមគ្រួសារមកហើយត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ពិធីបុណ្យកឋិនទាន។
មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តអាហារពេលល្ងាចអ៊ីតាលី។ ភីហ្សា Keto, lasagna និងសាច់មាន់ parmesan នឹងមានភាពអស្ចារ្យជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ marinara ដែលគ្មានជាតិស្ករដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ។ នេះ។ ជំនួស pasta កាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដូចជា spaghetti squash, zoodles ឬ zucchini noodles និង shirataki noodles បានរកឃើញការរួមបញ្ចូលដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងទឹកជ្រលក់នេះ។
ការណែនាំសម្រាប់ការបម្រើទឹកជ្រលក់ keto marinara
បន្ថែម basil ស្រស់មួយចំនួន ម្រេចក្រហម ម្សៅខ្ទឹម ឬ Parmesan សរីរាង្គទៅរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះហើយរីករាយ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តទឹកជ្រលក់ marinara របស់អ្នកជាដុំៗ អ្នកអាចបន្ថែមប៉េងប៉ោះជ្រលក់ខ្លះ ឬសូម្បីតែម្រេចកណ្ដឹង។
អ្នកក៏អាចបំប្លែងទឹកជ្រលក់ marinara នេះទៅជាទឹកជ្រលក់សាច់ Bolognese ដោយបន្ថែមសាច់គោដី ឬសាច់ក្រកដី។ អ្នកអាចបន្ថែមសាច់ប្រហិត។ ប្រសិនបើសាច់មិនមែនជារបស់របស់អ្នកទេ អ្នកអាចហាន់បន្លែដូចជាផ្កាខាត់ណា ដើម្បីបន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភបន្ថែមបន្តិចទៅទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនេះ។
គ្រាន់តែចាំថាការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមនឹងផ្លាស់ប្តូរព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភបន្តិច ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាប្រើគ្រឿងផ្សំដែលងាយស្រួលប្រើ keto ។
ប្រើប៉េងប៉ោះសុទ្ធ មិនមែនបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះទេ។
វាជាកំហុសដ៏ងាយស្រួលមួយក្នុងការធ្វើនៅពេលរកមើលរូបមន្តមុននឹងប្រញាប់ប្រញាល់ទៅហាងលក់គ្រឿងទេស ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានទឹកប៉េងប៉ោះសុទ្ធ មិនមែនបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះទេ។
ទឹកជ្រលក់ keto marinara រហ័សនិងងាយស្រួល
ទឹកជ្រលក់ keto marinara នេះគឺជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការដើរលេងពេលយប់របស់ keto-Italian ។ វាគឺជាទឹកជ្រលក់ដ៏ល្អសម្រាប់ spaghetti ទឹកជ្រលក់ភីហ្សា ឬ parmesan សាច់មាន់ដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ ការជ្រលក់ដ៏ងាយនេះប្រាកដថានឹងក្លាយជារូបមន្តកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។
- ពេលវេលារៀបចំ 3 នាទី។
- ពេលវេលាចម្អិនអាហារ: 5 នាទី។
- ពេលវេលាសរុប៖ 8 នាទី។
គ្រឿងផ្សំ
- ប្រេងអូលីវ ២ ស្លាបព្រា។
- ខ្ទឹមស ១កំពឹស បុកអោយម៉ត់។
- 2 ស្លាបព្រានៃ oregano ។
- 1170 ក្រាម / 6oz ប៉េងប៉ោះសុទ្ធ។
- 2 ស្លាបព្រានៃ stevia ។
- ម្រេច ១ ស្លាបព្រា។
- អំបិល 1 ស្លាបព្រា។
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងខ្ទះមធ្យម ឬធំមួយ បន្ថែមប្រេងអូលីវ និងខ្ទឹមស។
- ចៀនលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 3 នាទីឬរហូតដល់ក្រអូប។
- បន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះ ហើយកូរឱ្យសព្វ។
- បន្ថែម stevia, oregano, ម្រេចនិងអំបិល។
- បិទកំដៅហើយកូរ។
- ត្រាំទឹកជ្រលក់ ហើយរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកក ឬបម្រើភ្លាមៗជាមួយបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្ត ប៉ាស្តា ឬប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។
អាហាររូបត្ថម្ភ
- ទំហំផ្នែក៖ 2.
- កាឡូរី៖ 66.
- ខ្លាញ់៖ ២៤០ ក្រាម។
- កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 4 ក្រាម (3,7 ក្រាមសុទ្ធ) ។
- ជាតិសរសៃ៖ ២៤០ ក្រាម។
ក្រញ៉ាំ Palabras៖ ទឹកជ្រលក់ keto marinara.