ខណៈពេលដែលមនុស្សជាច្រើនរីករាយនឹងជម្រើសដ៏ធំទូលាយនៃសាច់ ឈីស និងត្រីដែលពួកគេអាចទទួលទានបាន ខណៈពេលដែលពួកគេកំពុងញ៉ាំអាហារ keto វាមិនចំណាយពេលយូរមុនពេលពួកគេខកខានទទួលទានបង្អែម។ អាហារផ្អែមភាគច្រើនគឺ ជាតិស្ករ ដូច្នេះការរំខានដល់ ketosis ។ ជាសំណាងល្អ សូកូឡាខ្មៅគឺជាផ្អែមដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញក្នុងរបបអាហារ keto ។
ដើម្បីឱ្យសូកូឡាខ្មៅត្រូវគ្នាជាមួយនឹងរបបអាហារ keto វាត្រូវតែមានកាកាវយ៉ាងហោចណាស់ 80% ។ អ្នកគួរប្រយ័ត្នជាមួយសូកូឡា ឬសូកូឡាបារផ្សេងទៀតដែលមានរសជាតិ ឬដែលពោរពេញដោយក្រែមផ្លែឈើ ឬការ៉ាមែល ព្រោះវាជាទូទៅ។ ស្ករ ហើយពួកគេមិនមែនជា ketogenic ទេ។ ដូចសព្វមួយដង អ្នកគួរតែពិនិត្យមើលស្លាកសញ្ញា ហើយជ្រើសរើសសូកូឡាខ្មៅទាំងនោះដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ 4-6 ក្រាមក្នុងមួយការបម្រើ ដើម្បីឲ្យសមស្របនឹងរបបអាហារ keto របស់អ្នក។
ជម្រើសដ៏ល្អក្នុងការញ៉ាំសូកូឡាគឺ សូកូឡាខ្មៅរបស់លីលីជាមួយអំបិលសមុទ្រ ពួកវាផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធចំនួន 19 ក្រាម ទោះបីជា 8 ក្រាមនៃពួកគេមានជាតិសរសៃ និង 7 ក្រាមជា erythritol ក៏ដោយ ដូច្នេះពួកវាមានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធត្រឹមតែ 4 ក្រាមក្នុងមួយការបម្រើប៉ុណ្ណោះ។ របារទាំងនេះដូចជាសូកូឡាផ្សេងទៀតនៃម៉ាក លីលីរបស់, ត្រូវបានផ្អែមជាមួយ អេរីទ្រីថុលជាតិអាល់កុលស្ករដែលកាបូអ៊ីដ្រាតដែលរាងកាយរបស់អ្នកមិនអាចរំលាយបាន។ ដូច្នេះអ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិសូកូឡាឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងបរិមាណទាបនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ។ រសជាតិដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ សូកូឡាកាបូអ៊ីដ្រាតទាប បានបង្កើត លីលីរបស់ ក្លាយជាម៉ាកនៃកិត្យានុភាពដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់នៅក្នុងសហគមន៍ keto ។
ជម្រើសមួយទៀតសម្រាប់សូកូឡាខ្មៅដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបគឺការ៉េសូកូឡាខ្មៅខ្លាំងរបស់ Ghiradelli ដែលមានត្រឹមតែ 3 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធក្នុងមួយការ៉េ ទោះបីជាម៉ាកនេះមិនប្រើជាតិអាល់កុលស្ករក៏ដោយ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
ទំហំបម្រើ៖ 30 ក្រាម។
ឈ្មោះ | សេចក្ដីក្លាហាន |
---|---|
កាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ | 9,9 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | 12,1 ក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | 2,2 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | 13,0 ក្រាម |
ជាតិសរសៃ | 3,1 ក្រាម |
កាឡូរី | 170 |
ប្រភព: USDA