Жауап: Су кресс - тамаша көкөніс және толығымен кето. Бір порцияда небәрі 0.3 г таза көмірсу бар болса, оны кез келген тағамда оңай пайдалануға болады.
Су кресі суда өсетіндіктен ерекше көкөніс. Сіз оны азық-түлік дүкенінен сатып алғанда, оны балғын ұстау үшін ішіне ылғал салынған қапшықта жиі табасыз. Ол соңғы жылдары танымал болды, өйткені көптеген адамдар бұл қоректік заттарға бай жапырақты көкөністерді өте дәмді деп санайды.
Су кресінің әрбір порциясында (1 кесе, ұсақталған) 0.3 г таза көмірсулар бар. Бұл төмен көмірсулар саны оны сіз таба алатын кето көкөністерінің бірі етеді.
Су кресі де ақуыздың жақсы көзі болып табылады, әр порцияға 0,8 г құрайды.
Витаминдер мен қоректік заттар
Су крестінде 16% бар С витаминінің ұсынылатын тәуліктік мәні, маңызды антиоксидант жүрек-тамыр ауруларының алдын алуға көмектеседі. Су кресі - крест тәрізділер тұқымдасына жататын көкөніс кале y брокколи. Бұл отбасының өсімдіктері көрінеді қатерлі ісіктің алдын алатын қосылыстар бар. Қосымша зерттеулер қажет болғанымен, бірнеше зерттеулер крест тәрізді көкөністерді жейтін адамдарда бар екенін анықтады өкпенің қатерлі ісігінің даму ықтималдығы аз o Ішектің қатерлі ісігі.
Тамақтану туралы ақпарат
Қызмет көрсету мөлшері: 1 кесе, ұсақталған
| ат | ерлік |
|---|---|
| Таза көмірсулар | 0,3 г |
| май | 0,0 г |
| Ақуыз | 0.8 г |
| Жалпы көмірсулар | 0.4 г |
| Талшық | 0,2 г |
| Калориялар | 4 4 |
Дерек көзі: USDA
