Сергітетін кето құлпынай матча латте рецепті

Изумруд жасыл түсімен танымал матча шайы қалың кілегей немесе бадам сүтімен дәмді ғана емес, ол сізге де пайдалы.

Ал кето жасағанда, матча латтелері одан да жақсырақ болады.

Бұл кремді латтелер сәнге айналған сияқты. Жай ғана Facebook немесе Instagram тіркелгіңізді айналдырыңыз және сіз жасыл шай латтелерін бірінен соң бірін көресіз.

Бұл Strawberry Matcha Latte антиоксиданттар мен дәмді қосымша күшейту үшін аралас құлпынаймен бірге латте деңгейін жоғарылатады, барлығында сіз көптеген хош иістендірілген латтелерде кездесетін қантты құлпынай соусынсыз.

Сонымен қатар, бұл латте құрамында қант аз және MCTs, құлпынай, кокос сүті және, әрине, ұнтақ матча шайы сияқты денсаулықты жақсартатын ингредиенттерге толы.

Бұл құлпынай матча латте:

• Қуаттандыру.
• Кәмпит.
• Қанағаттанарлық.
• Дәмді.

Бұл құлпынай матча латтесінің негізгі ингредиенттері:

• MCT май ұнтағы.
• Құлпынай.
• Матча шайы.
• Stevia o эритритол.
• Кокос кремі.

Қосымша ингредиенттер:

• Кокос сүті.
• Бадам сүті.
• Көкөністер.

Бұл мұздатылған құлпынай матча латтесінің денсаулыққа 3 пайдасы

№1: бұл сіздің жүрегіңізге жақсы

Бастап жүрек аурулары Дамыған елдерде жыл сайын көптеген өлім-жітім тіркеледі, жүрекке пайдалы диетаны сақтау әрбір адам үшін басымдық болуы керек ( ¹ ).

Жидектер әдетте олардың фитонутриенттік қосылыстарымен байланысты денсаулыққа керемет артықшылықтарды қамтиды. Бірақ, әсіресе, құлпынай жүрек денсаулығына пайдалы әсер ететін көрінеді.

Құлпынай антоцианиндер, катехиндер, эллаг қышқылы және кверцетин сияқты көптеген белсенді компоненттермен танымал. ² ).

Бірнеше зерттеулердің ғылыми шолуы құлпынайдағы қоректік заттардың жоғары антиоксиданттық белсенділігі бар екенін және жүрек ауруының қаупін төмендететінін көрсетті:

• Жүректегі жасуша қызметін жақсартыңыз.
• Пішінді тұрақтандырғыш пластиналар.
• Қан ұйығыштарының пайда болуын азайтыңыз.

№ 2: Бауыр қызметін қолдайды

Сіздің бауырыңыз денеңіздегі ең үлкен органдардың бірі болып табылады және әртүрлі метаболикалық функцияларға жауап береді. Ол тағамдағы қоректік заттарды сіздің денеңізге жарамды формаларға айналдырады, оларды сақтайды және қажет болған жағдайда береді ( ³ ).

Бауырыңызды жақсы күйде ұстау сіздің жалпы денсаулығыңыз үшін маңызды.

Матча жасыл шайына жүргізілген зерттеу 2 типті қант диабеті бар егеуқұйрықтардағы матча ұнтағының қорғаныс потенциалын қарастырды.

Егеуқұйрықтар 16 апта бойы матча ұнтағын алды, содан кейін бауыр мен бүйректің денсаулығын бағалау жүргізілді. Нәтижелер матча ұнтағының бауыр мен бүйрекке екі жолмен қорғаныш әсер ететінін көрсетті:

1. Антиоксиданттық белсенділігі үшін.
2. AGE түзілуін басу қабілеті арқылы (гликацияның жетілдірілген соңғы өнімдері) ( ⁴ ).

Глюкозаға ақуыздар немесе липидтер әсер еткенде AGE түзіледі. Олар қант диабеті және Альцгеймер сияқты қартаю және дегенеративті аурулармен байланысты болды ( ⁵ ).

Басқа зерттеу жасыл шай сығындысының NAFLD (алкогольсіз майлы бауыр ауруы) бар адамдарда бауыр ферменттеріне әсерін қарастырды. 90 күннен кейін жасыл шай сығындысын қабылдаған қатысушылар ALT және AST бауыр ферменттерінің айтарлықтай төмендеуін көрсетті ( ⁶ ), бауыр денсаулығының маркерлері.

№3: мидың денсаулығын жақсарту

Егер сіз өзіңізді жақсартқыңыз келсе когнитивтік функция, күнделікті жұмысыңызға матча қосыңыз.

Бұл ұнтақ жасыл шай l-theanine, эпигаллокатехин галлат (EGCG) және кофеин сияқты миды қолдайтын қоректік заттарға толы. Бір зерттеу тіпті матча жасыл шайын тұтыну есте сақтауды жақсартады және зейінді жақсартады ( ⁷ ).

Құлпынай - айта кететін тағы бір ми тағамы. Көптеген жидектер сияқты, құлпынай да флавоноидтардың, атап айтқанда антоцианиндердің керемет көзі болып табылады, олар оларға әдемі қызыл түс береді. Антоцианиндер күшті антиоксиданттар болып табылады және тәжірибелік зерттеулер олардың когнитивті құлдырауды жақсарта алатынын көрсетті.

Медбикелердің денсаулығын зерттеуде зерттеушілер 16.000 2,5-нан астам қатысушының алты жыл ішінде когнитивті құлдырау жылдамдығын өлшеген. Зерттеушілер жидектерді көбірек тұтыну когнитивті құлдыраудың төмендеуіне тікелей байланысты екенін анықтады. Жидектерді қабылдау когнитивті қартаюды XNUMX жылға кешіктіргені анықталды ( ⁸ ).

Кето құлпынай матча латте

Бұл мұздатылған матча - жазғы түстен кейін тамаша таңдау немесе оны таңертеңгі жаңа стимуляторға айналдырыңыз. Сіз ыстықты қалайсыз ба? Бір ас қасық ұнтақ сіріңке шайын қайнаған суға немесе сүтке араластырыңыз.

Немесе қарапайым мұздатылған латте үшін блендерге бір қасық ұнтақталған жасыл шай мен ауыр кілегейді қосып, араластырып, одан да қарапайым мұздатылған матча алу үшін мұздың үстіне қызмет ете аласыз, сонымен қатар ол балмұздақ сияқты болады.

Дегенмен, осы рецепттегі жоғары сапалы MCTs, жидектер және сіріңке ұнтағы сізді оятып, бірнеше сағат бойы жүруге мүмкіндік береді.

Кето құлпынай матча латте

Бұл дәмді және кремді матча латте сіздің күніңізге кофеин мен полифенолдың дозасын қосады. Матча жасыл шайының барлық артықшылықтарын алыңыз, бірақ қантсыз.

• Жалпы уақыт: 5 минут
• Өнімділік: 2 сусын.

Құрамы

• 2 ас қасық MCT май ұнтағы.
• ¼ кесе құлпынай.
• 2 кесе қантсыз бадам сүті, кокос сүті немесе сіз таңдаған қантсыз сүт.
• 1 ас қасық ұнтақ матча жасыл шайы.
• ¼ кесе қалың кілегей немесе кокос жаңғағы кремі.
• Стевия немесе эритрит.

Нұсқаулық

1. Екі биік стақанның түбіне құлпынай қосыңыз. Құлпынайларды қасықтың артқы жағымен жақсылап езіңіз.
2. Араластыратын ыдыста немесе блендерде ауыр кілегей мен сүтті біріктіріңіз.
3. Дәміне қарай тәттілендіргіш қосыңыз.
4. Бөліп, құлпынай пюресі үстіне әр стақанға қоспаның ½ бөлігін құйыңыз.
5. Қалған сүт пен кілегей қоспасына MCT май ұнтағы мен матча шайын қосыңыз.
6. Қоспаны тегіс болғанша және ұнтақ толығымен ерігенше шайқаңыз.
7. Қоспаны бөліп, сүт пен кілегей қоспасының үстіне стақандарға құйыңыз.
8. Қызмет көрсету үшін араластырыңыз және қажет болса мұз қосыңыз.

Тамақтану

• Бөлім мөлшері: 1 сусын.
• Калория: 181.
• Майлар: 18 г.
• Көмірсулар: 4 г (3 г таза).
• Талшық: 1 г.
• Ақуыз: 2 г.

Түйінді сөздер: Кето құлпынай матча латте рецепті.