Шоколадты жаңғақ сарысуы протеиндік коктейль рецепті

Сарысу ақуызы нарықтағы ең жақсы зерттелген өнімділік қоспаларының бірі болып табылады. Әртүрлі маңызды аминқышқылдары мен бұлшықетті құрайтын басқа қосылыстары бар сарысу - бұл смузи рецепттеріңізге қосқыңыз келетін нәрсе.

Бұл дәмді шоколад сарысуы ақуыз ұнтағы әсіресе кетогенді болып табылады, шөппен қоректенетін сиырлардан алынған 15 грамм сарысуы протеині, 19 грамм май және бір порцияда небәрі 3 грамм көмірсу бар.

Ақуыз бен майдың көптігімен сіз қандағы қантты теңестіретін сарысуы ақуыз коктейльі үшін жеміс коктейльдерінен бас тартқыңыз келеді.

Бұлшықет өсуін және қалпына келуін қолдайтын тамақты алмастыратын немесе жаттығудан кейінгі коктейль іздесеңіз де, бұл шоколадты жаңғақ сарысуы сізге арналған.

Бұл сарысуы ақуыз коктейльі:

• Шоколадпен.
• Май.
• Кремді.
• Жібектей тегіс.

Бұл дәмді смузидегі негізгі ингредиенттерге мыналар кіреді:

• Шоколад қосылған сарысуы ақуыз ұнтағы.
• Макадамия жаңғағы майы немесе бадам майы.
• Қантсыз бадам сүті.

Қосымша ингредиенттер:

• Авокадо.
• Какао ұнтағы.
• Зығыр тұқымдары.
• Қарасора тұқымдары.

Бұл сарысудың 3 пайдалы пайдасы

№1: салмақты бақылауға ықпал етеді

Сарысу ақуызы адамдарға майсыз бұлшықет массасын сақтауға және қажетсіз дене майын жоғалтуға көмектесуімен танымал. Бұл негізінен сарысудың әсерлі аминқышқылдарының профиліне байланысты.

Сарысу толық ақуыз болып табылады, бұл оның құрамында бұлшықеттердің өсуіне негізінен жауап беретін тармақталған тізбекті аминқышқылдарынан немесе BCAA-дан басқа барлық маңызды аминқышқылдары бар екенін білдіреді.

Сарысу салмақ жоғалтуға әкелетін көмірсулармен салыстырғанда ұзақ уақыт бойына толыққанды сезінуге көмектеседі ( ¹ ). Бұл майды жоғалту кезінде бұлшықетті көбейтуге немесе сақтауға көмектесу арқылы дене құрамын жақсартуға көмектеседі ( ² ).

Жаңғақ майы, сіз бадам майын, макадамия майын немесе әртүрлі жаңғақтардың қоспасын қолдансаңыз да, құрамында витаминдер, минералдар және ұзақ уақытқа созылатын, төмен көмірсутекті қуат көзін қамтамасыз ететін пайдалы майлар бар.

Авокадо Олар сондай-ақ қуат алу үшін жоғары сапалы майлармен қамтамасыз етеді, бұл сіздің жаттығуларыңызды немесе кеңседегі ұзақ күнді толтыруға көмектеседі.

Олар бір қанықпаған май қышқылдарына (MUFA) толы, олар құмарлықты тежеуге, шамадан тыс тамақтану мен жеңіл тамақтануға жол бермейді және салмақты басқаруға көмектеседі ( ³ ) ( ⁴ ).

Тіпті какао ұнтағының салмақ жоғалтуға ықпал ететіні көрсетілді және бір зерттеу шоколадты тұтыну BMI-нің төмендеуімен байланысты екенін көрсетті ( ⁵ ).

№2: Жүрек денсаулығын қолдайды

Сарысу жүрекке де пайдалы болуы мүмкін.

Сарысудың қан қысымына, триглицеридтерге, инсулинге сезімталдыққа және қандағы қантты реттеуге әсері зерттелді, барлығы қолайлы нәтижелер берді ( ⁶ ) ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ).

Бадам мен авокадодан алынған қанықпаған майларға бай диеталар жаман холестерин мен триглицеридтерді төмендету және жақсы холестеринді арттыру арқылы жүрек денсаулығына көмектеседі ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

Антиоксиданттардың, флавоноидтардың және басқа да күшті қоректік заттардың көптігіне байланысты какао қан ағымын жақсартуға, холестеринді және қандағы қант деңгейін реттеуге қабілетті болуы мүмкін ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ) ( ¹⁷ ) ( ¹⁸ ).

№3: бұл миды күшейтетін құрал

Сарысу ақуызы, жаңғақ майы және авокадодағы қоректік заттар мидың денсаулығын жақсартады.

Сіздің миыңызға нейротрансмиттерлерді өндіруді ынталандыру үшін аминқышқылдары қажет, бұл ақыл-ой қабілеті мен когнитивтік функцияны арттырады.

Кеміргіштерге жүргізілген зерттеулер сарысу ақуызындағы альфа-лакталбуминмен триптофан деңгейін толықтыру серотонин деңгейін жақсартуға көмектесетінін және соның нәтижесінде когнитивтік функцияңызды жақсартатынын көрсетті ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ).

Какао мидың жұмысын жақсартуға ықпал ететін полифенолдарға, флавоноидтарға және антиоксиданттарға бай ( ²¹ ) ( ²² ) ( ²³ ) ( ²⁴ ) ( ²⁵ ) ( ²⁶ ).

Авокадо сонымен қатар мидың денсаулығын жақсартатын қоректік заттарға толы.

Оның құрамындағы олеин қышқылы ми мен есте сақтауды қолдайды, ал оның құрамындағы бір қанықпаған май қышқылдары (MUFA), сондай-ақ май деп те аталады. жақсы майлар, депрессия мен мазасыздық белгілерін азайтатыны көрсетілген ( ²⁷ ).

Шоколадты жаңғақ сарысуы

Көптеген протеиндік коктейль рецепттерінде қабынуға қарсы жержаңғақ майы немесе жоғары көмірсутекті қарапайым грек йогурты бар. Шоколадты ақуыз ұнтағын, жаңғақ майын немесе авокадо бадам майын қолданатын, бірақ жержаңғақ майы протеиндік коктейль сияқты дәмі аз көмірсутекті, майы жоғары коктейльмен мұның бәрін ұмытыңыз.

Бұл рецепт тез және оңай және сіздің қоймаңызда болуы мүмкін ингредиенттерді пайдаланады.

Таңғы асқа жоғары сапалы жаңғақ, чиа тұқымдары, зығыр тұқымдары немесе қарасора тұқымдарын көбірек қоректік заттардың тығыздығы үшін қосуға болады.

Немесе шоколад сарысуы ақуыз ұнтағын ванильді сарысу протеиніне және ванильді бадам сүтіне ауыстырып, жеңілірек, ашықырақ дәмге ие болыңыз.

Таңертең оңай жұтып қою үшін таңғы асыңызды бір күн бұрын шайқауға болады.

Қалай болғанда да, сіз төмен көмірсутекті диетаны қолдау үшін қарапайым рецепт сұрай алмайсыз.

Шоколадты жаңғақ сарысуы

20 грамм ақуызы бар бұл дәмді сарысуы ең жақсы протеиндік коктейльдердің бірі болып табылады және ақуызы жоғары тағамдарды ауыстыру үшін немесе жаттығудан кейінгі ем ретінде пайдалануға болады.

• Жалпы уақыт: 5 минут

Құрамы

• 1 қасық шоколад сарысуы ақуыз ұнтағы.
• 1 кесе қантсыз бадам сүті немесе ванильді бадам сүті.
• 1 ас қасық макадамия жаңғағы майы.
• ⅓ піскен авокадо.
• 1 ас қасық какао ұнтағы.
• 4-6 мұз текшелері.
• Дәміне қарай стевия сығындысы (немесе сіз таңдаған тәттілендіргіш).

Нұсқаулық

1. Барлығын жоғары жылдамдықтағы араластырғышқа қосыңыз, жақсы араласқанша араластырыңыз.
2. Үстіне бір ас қасық кокос кілегейімен және қажет болса, бір шымшым ұнтақталған даршынмен жағыңыз.

Тамақтану

• Бөлім мөлшері: 1 шайқау.
• Калория: 330.
• Майлар: 19 г.
• Көмірсулар: 12,5 г (5 г таза).
• Талшық: 7,5 г.

Түйінді сөздер: Шоколадты жаңғақ айранының коктейль рецепті.