Кето майонез ме?

Жауап: Майонез кетоға төзімді және құрамында көмірсулар аз немесе мүлдем жоқ.

Майонез Америкадағы ең көп сатылатын дәмдеуіш болып табылады және ол кето қауымдастығында өте танымал. Оның құрамында көмірсулар аз немесе мүлдем жоқ, майы жоғары және кето рецептерін дәмді етеді.

Дүкенде сатып алынған майонездің бір ас қасықында өндірушіге байланысты әдетте 1 г таза көмірсулар немесе одан аз болады. Мысалы, ең танымал бренд, Хелман, бір порцияда 0,5 г таза көмірсу бар Крафт мамыр нөлге ие. Майонез де қанықпаған майдың жақсы көзі болып табылады, ол сіздің денеңізге басқа қоректік заттарды сіңіруге көмектеседі.

Егер сіз дүкеннен сатып алғыңыз келсе, майонездің «жеңіл» және «майы аз» сорттарынан аулақ болыңыз. Олар тартымды көрінеді, өйткені олардың құрамында шамамен 60% аз калория бар, бірақ оларда май аз және одан да көп. қант.

Кето диетасының көптеген ізбасарлары дәмді реттеу үшін өздерінің майонездерін жасайды. Бұл оңай тапсырма, өйткені оның құрамында тек бес ингредиент бар: жұмыртқаның сарысы, өсімдік майы, дижон қыша, тұз және қышқыл сұйықтық (әдетте сірке суы немесе лимон шырыны). Ең жақсы консистенция үшін барлық ингредиенттерді біріктіру үшін батыру блендерін пайдаланыңыз. Майонез сатып алынған немесе үйде жасалғанына қарамастан, көптеген рецепттер үшін кето негізі болып табылады.  брокколи краб тортының салатына.

Кето майонезінің салыстырмалы диаграммасы

Қызмет ету мөлшері: 15 г (1 қасық)

ат	Көмірсулар порцияға	Бұл кето
Майонез 100% зәйтүн майы Ybarra	0.465 г	Si
Зәйтүн майы бар майонез Ybarra	0.45 г	Жоқ
Ашан зәйтүн майы қосылған майонез	0.33 г	Si
Майолива зәйтүн майы қосылған майонез	0.9 г	Жоқ
Hunter & Gather Сарымсақ Авокадо Майонезі	0.15 г	Si
Hunter & Gather Chili Lime Авокадо Майонезі	0.15 г	Si
Hunter & Gather Авокадо Майонезі	0.075 г	Si
Aldi ысталған зәйтүн майы майонезі	0.225 г	Жоқ
Лигереза ​​авокадо майы қосылған соус	0.885 г	Орташа
Locco төмен калориялы қантсыз майонез соусы	0.13 г	Si
Hunter & Gather майокадосының авокадо майы қосылған вегетариандық майонез	0.1 г	Si
Қантсыз немесе майсыз жеңіл майонез Йонеса Nu3	0.33 г	Si
Locco төмен калориялы қантсыз сарымсақ майонез соусы	0.165 г	Si
Салса майосы 0% Сервивита	0.3 г	Si

Тамақтану туралы ақпарат

Қызмет көрсету мөлшері: 1 қасық

Дерек көзі: USDA