ქეთო კარტოფილის სალათის რეცეპტი

სალათი patatas ტრადიციული არ მუშაობს კეტოგენურ დიეტაზე. სამწუხაროდ, კარტოფილის მოყვარულთათვის, ეს სახამებლის ძირეული ბოსტნეული არის სისხლში შაქრის არევის რეცეპტი.

მაგრამ როდესაც არსებობს ნება, არსებობს დაბალი ნახშირწყლების ალტერნატივა.

ერთმა, ყვავილოვანი კომბოსტო მაგია იმარჯვებს. ამ სალათში კარტოფილის ნაცვლად ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილების გამოყენებით, შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი საყვარელი მწვადის მხარე უდარდელად.

და კლასიკური მაღალი ნახშირწყლების მსგავსად, ეს დაბალი ნახშირწყლების რეცეპტი არის გლუტენის გარეშე და ვეგეტარიანული.

კარტოფილის გარეშე ეს სალათი შესანიშნავია ზაფხულის მომზადებისთვის, მწვადისთვის ან სწრაფი კერძისთვის. ტონა არომატი და ხრაშუნა, ეს არ არის მხოლოდ ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი და თქვენ აუცილებლად შეიტანთ მას თქვენი კეტო კვების გეგმის როტაციაში.

ეს სალათის რეცეპტი კარტოფილის გარეშე არის:

• ფრესკა.
• Დამაკმაყოფილებელი.
• გემრიელი
• გემრიელი.

ძირითადი ინგრედიენტებია:

• კოლაგენის ფხვნილი.
• ყვავილოვანი კომბოსტო.
• კვერცხი.
• ნიახური.

სურვილისამებრ დამატებითი ინგრედიენტები:

• წითელი ხახვი.
• პიკელებული კიტრი.
• ვაშლის ძმარი.

ამ კარტოფილის სალათის 3 ჯანმრთელობის სარგებელი (ტატოს გარეშე)

# 1: დაიცავით გული

ყვავილოვანი კომბოსტო არის გოგირდის შემცველი ნაერთის სულფორაფანის ფანტასტიკური წყარო. სულფორაფანი ავლენს ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტურ აქტივობას და შეიძლება იყოს დამცავი გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისგან.

გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების ერთ-ერთი მთავარი დამნაშავე ოქსიდაციური სტრესის პროცესია.

მიუხედავად იმისა, რომ ოქსიდაციური სტრესი ბუნებრივად გვხვდება ყველა ადამიანის სხეულში, თქვენ შეგიძლიათ ებრძოლოთ მას ზედმეტად ანტიოქსიდანტების გაძლიერებით და დეტოქსიკაციის ფერმენტებით.

და სწორედ აქ დაგეხმარებათ სულფორაფანი. მას შეუძლია გააძლიეროს თქვენი თავდაცვა გულის დაავადებების წინააღმდეგ ოქსიდაციური სტრესის წინააღმდეგ ( ¹ ).

სულფორაფანს შეუძლია ასევე გამოიწვიოს XNUMX-ზე მეტი სხვადასხვა ციტოპროტექტორული (უჯრედდამცავი) ცილა. ციტოპროტექტორული პროტეინები შეიცავს ანტიოქსიდანტებს და დეტოქსიკაციის ფერმენტებს, ეს ყველაფერი ხელს უწყობს თქვენი უჯრედებიდან მავნე ტოქსინების ამოღებას.

# 2: ნაწლავების ჯანმრთელობის გაუმჯობესება

ნიახური შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტურ ნაერთებს, მათ შორის ფლავანოლებს, ალკალოიდებს, სტეროლებს, ტანინებს და აქროლად ზეთებს.

მიუხედავად იმისა, რომ ანტიოქსიდანტებს შეუძლიათ აჩვენონ ჯანმრთელობის სარგებელი ფართო სპექტრი, ნიახურში შემავალ ანტიოქსიდანტებს შეიძლება ჰქონდეს კონკრეტული გავლენა ნაწლავის ლორწოვანი გარსის ჯანმრთელობაზე. კერძოდ, ლორწოს, რომელიც იცავს თქვენს საყლაპავს, კუჭს და წვრილ ნაწლავს.

ლორწოვანი გარსის ამ ფენის გაძლიერებით, ნიახური დაგიცავთ წყლულებისგან, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის ტკივილი, გულძმარვა, გულისრევა ან ღებინება და სხვა უსიამოვნო სიმპტომები. ² ).

# 3: მხარს უჭერს მჭლე კუნთოვან მასას

ყველას უნდა მეტი მჭლე კუნთი და ნაკლები ცხიმი, არა?

ვარჯიში მჭლე კუნთოვანი მასის თავსატეხის აუცილებელი ნაწილია, მაგრამ კვება არანაკლებ მნიშვნელოვან როლს თამაშობს.

ეს საკითხი ძალიან ნათლად გამოიკვეთა სარკოპენიის მქონე მოხალისეებში (კუნთოვანი მასის დაკარგვა დაბერების გამო) ჩატარებულ კვლევაში.

როდესაც მოხალისეებმა შეავსეს თავიანთი დიეტა კოლაგენის პროტეინებით, წინააღმდეგობის ვარჯიშთან ერთად, მათ გაზარდეს მჭლე კუნთოვანი მასა და ძალა. როგორც ბონუსი, მათ ასევე განიცადეს უფრო მეტი ცხიმის დაკარგვა, ვიდრე საკონტროლო ჯგუფი ( ³ ).

სალათი კარტოფილის გარეშე, ასევე ცნობილია როგორც სალათი ტატოს გარეშე

მწვადის სეზონის მოახლოებასთან ერთად, სიგიჟეა კეტო დიეტაზე მყოფი წვნიანი სტეიკის ან გემრიელ ბურგერთან ერთად იდეალური მხარის პოვნა.

უშაქრო კეტჩუპი და ყვითელი მდოგვი გაქვთ დაფარული, როცა საქმე სანელებლებს ეხება, მაგრამ დანარჩენზე რას იტყვით?

წავიდა ჰამბურგერის ფუნთუშების, მაკარონის სალათის და, რა თქმა უნდა, საყვარელი კარტოფილის სალათის დრო.

მაგრამ გამოიცანით ვინ არის აქ, რომ გადაიბაროს?

დაბალი ნახშირწყლების ბურგერის ფუნთუშები, ქეთო მაკარონი და ყველი და კარტოფილის სალათი (კარტოფილის გარეშე) ყვავილოვანი კომბოსტოთი. ყველა ამ რეცეპტით, არასოდეს არსებობს მიზეზი იმისა, რომ თავი დააღწიოთ ჭამას და ნახშირწყლების ნაკლებობას.

ასე რომ, შემდეგ ჯერზე, როცა თქვენი მეგობარი დარეკავს მწვადის მასასპინძლობაზე, ორჯერ არ იფიქროთ. ეს არა-ტატო სალათი გარანტირებული ფავორიტია.

მზად ხართ უგემრიელესი დაბალი ნახშირწყლების ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათისთვის? აიღეთ დიდი თასი და აურიეთ თქვენი ინგრედიენტები.

სალათის რეცეპტი კარტოფილის გარეშე, ასევე ცნობილია როგორც სალათი ტატოს გარეშე

შაქრის გარეშე, გლუტენის გარეშე, ვეგეტარიანული, კარტოფილის გარეშე, ეს სალათი შესანიშნავი კეტოს ალტერნატივაა ტრადიციული კარტოფილის სალათის. კარტოფილის ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილებით ჩანაცვლება მხოლოდ დასაწყისია.

• სრული დრო: 20 წუთი
• Შესრულება: 4.

შემადგენლობა

• 1 თავი ყვავილოვანი კომბოსტო.
• ½ ჭიქა კეტოგენური მაიონეზი.
• ¼ ჭიქა მდოგვი.
• 3 მაგრად მოხარშული კვერცხი
• 4 ნაჭერი მოხარშული ბეკონი.
• 2 ცალი ნიახურის ღერი, დაჭრილი.
• 2-3 სუფრის კოვზი კამა.
• 2-3 სუფრის კოვზი მწვანე ხახვი, დაჭრილი
• 1 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი.
• 1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი.
• 1-2 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინის ძმარი.
• 1 სუფრის კოვზი კოლაგენი.

ინსტრუქციები

1. შეურიეთ კოლაგენი მაიონეზს და შეურიეთ.
2. დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი, მათ შორის მაიონეზი და კოლაგენი, დიდ თასში და ხელებით აურიეთ.
3. მიირთვით დაუყოვნებლივ ან გააცივეთ, სანამ მზად არ იქნებით.

კვების პროდუქტები

• პორციის ზომა: 1.
• კალორია: 415.
• ცხიმები: 35,2 გ.
• ნახშირწყლები: 9,8 გ (5,5 გრ წმინდა).
• ბოჭკოვანი: 4,3 გ.
• ცილა: 25 გ.

Keywords: ქეთო კარტოფილის სალათის რეცეპტი (ტატოს გარეშე).