האם קטו קישואים?

בין אם אפוי, מוקפץ או אפילו במיקרוגל, הטעם העדין והאדמתי של קישואים משתלב בקלות בכל תפריט קטו. הוא גם דל בפחמימות וקלוריות. מנה של כוס אחת מכילה רק 1 גרם של פחמימות נטו, מה שהופך את הקישואים למזון ידידותי בהחלט לקטו.

קישואים הם תחליף מצוין למזונות עשירים בפחמימות. מתחשק לכם תפוח אדמה אפוי? חותכים קישוא לשניים ומעליו גבינה, tocino y שמנת חמוצה. חסר לכם פסטה? לספירל את הקישואים לספגטי ירוק ויפה! מקשטים את הצלחת בפסטו וגבינה ולא תבחינו בהבדל.

בנוסף להיותו ידידותי לקטו, זוקיני עשיר בויטמינים. כל כוס קישואים מכילה כמעט 30% מהצרכים היומיומיים שלך לוויטמין A, התומך בבריאות העיניים שלך. קישואים מכילים גם כמויות משמעותיות של ויטמין C, שיכול להגן מפני מחלות לב וכלי דם, וויטמין B6, המיטיב עם מערכת העצבים המרכזית.

לסיום עובדה מוזרה. אם אין חקלאי שיקצור אותו, הקישוא הממוצע יגדל לגודל של מחבט בייסבול. עם זאת, למרות היותם מרהיבים, הם לא יהיו טובים לאכילה, מכיוון שהקישואים הגדולים הם עמידים וסיביים.