Þessi einfalda uppskrift frá camarones staflað með lágmarks innihaldsefnum pakkar krafti þökk sé ávinningi hollrar fitu. Þó að vitað sé að rækjur séu próteinríkar, þá er avókadó bætt við og notkun á kókosolía Í úða veita þau heilbrigða fitu sem þarf fyrir ketógena máltíð.
Hagur af avókadó
Bara vegna þess að ketógen mataræði leggur áherslu á mikla fituinntöku þýðir ekki að öll fita sé góð. Fituna einómettað Þau eru talin holl fita þar sem þau veita fjölmarga kosti þar á meðal lægri blóðþrýsting, minni hættu á hjartasjúkdómum og lægra insúlínviðnám. Aftur á móti er fjölómettað fita og transfita almennt þekkt sem „slæma fitan“ þar sem hún er bólgueyðandi, slæm fyrir þörmum og eykur hættuna á hjartasjúkdómum og krabbameini.
Avókadó er hluti af listanum okkar yfir einómettaða fitu. Auk þess að vera uppspretta hollrar fitu er avókadó fjölhæfur ávöxtur sem inniheldur marga kosti. Sumir af kostunum eru:
- Rík uppspretta af olíusýru.
- Stuðlar að heilsu hjartans.
- Bætir meltinguna.
- Afeitra líkama þinn.
- Góð uppspretta vítamína, steinefna og næringarefna.
Ekki aðeins þeir sem eru á sérfæði njóta góðs af því að hafa avókadó í mataræðinu, allir geta hagnast! Fyrir mömmur og börn eru avókadó góð uppspretta fólats (fólínsýru), sem stuðlar að heilbrigðum frumuvexti. Nægilegt magn af fólínsýru fyrir og á meðgöngu getur hjálpað til við að koma í veg fyrir ákveðna fæðingargalla.
Þeir sem eru virkir geta notið góðs af kalíum sem avókadó gefur, þar sem þessi salta hjálpar til við að byggja upp vöðva og brjóta niður kolvetni. Að auki veita avókadó ómettuð fita góður. Ef þú ert að leita að ávexti sem hefur ekki háan blóðsykursvísitölu og hefur ekki sykur, Avókadó eru! Svo ekki sé minnst á, avókadó er gaman að bæta í marga rétti.
Hrúgur Uppskrift rækju keto
Jafnvel sem próteinrík máltíð, þessi einfalda staflaða rækjuuppskrift með lágmarks hráefni fyllir ávinninginn af hollri fitu.
- Undirbúningur tími: 5 mínútur
- Tími til að elda: 10 mínútur
- Heildartími: 15 mínútur
- Frammistaða: 4.
- Flokkur: Sjávarréttir
- Eldhús: amerískt.
Hráefni
- 9 - 12 rækjuhalar.
- Kókosolíu sprey.
- 3 þroskuð en þétt avókadó.
- 2 sítrónur.
- 4 stór basilíkublöð.
- 1 tsk af bleiku salti.
- Köku skerari.
instrucciones
- Settu kæligrind á bökunarplötu. Dreypið kókosolíu yfir.
- Settu rækjurnar hlið við hlið á grillið. Stráið smá salti yfir. Þetta mun tryggja að þeir séu jafnsöltir. Dreifið rækjunum þínum með kókosolíu.
- Settu ofngrindina á hæsta punktinn. Hitaðu ofninn þinn í 260º C / 500º F með Broil aðgerðinni ef þú ert með hana.
- Setjið rækjuna undir grillið. Stilltu teljarann á 5 mínútur.
- Á þessum tíma skaltu opna avókadóin þín, skera þau og blanda þeim í skál saman við sítrónusafann og saltið sem eftir er.
- Taktu rækjuna úr ofninum.
- Notaðu kökuform á disk, helltu smá af avókadóblöndunni í hringinn og þrýstu varlega niður, renndu smákökusmjörinu varlega í til að birta hring af maukuðu avókadó. Endurtaktu á hverjum disk.
- Setjið 3-4 rækjur í hverja lárperuhring, skottið upp. Næst skaltu rúlla upp basilíkublöðunum eins og þú værir að rúlla upp dagblaði.
- Skerið basilíkuna varlega, rúllið henni fínt og búið til basilíkuklút. Stráið rækjunni yfir.
- Berið fram, hrifið og njótið!
nutrición
- Hitaeiningar: 289
- Fita: 21,8 g
- Kolvetni: 14,2 g
- Prótein: 12,3 g
Leitarorð: Keto rækjuhaugar uppskrift