Keto Instant Pot Chili Uppskrift

Bestu chili uppskriftirnar sameina hefðbundið mexíkóskt bragð með fjölbreyttu grænmeti fyrir fullkomlega jafnvægi í bragði og áferð.

Ef þetta er í fyrsta skipti sem þú býrð til chili skaltu búa þig undir að vera undrandi yfir þessari keto uppskrift. Það hefur allt bragðið og ekkert af kolvetnunum, hvað meira er hægt að biðja um?

Þessi chili uppskrift hitnar líka vel, svo gerðu stóran skammt svo þú getir notið hennar alla vikuna.

Þessi Instant Pot Chili Uppskrift er:

Heitt.
Huggandi.
Ljúffengur
Kryddaður.

Helstu innihaldsefnin eru:

Valfrjáls innihaldsefni:

Jalapenos.
Hvítlauksduft.
Sterk sósa.

Heilsufarslegur ávinningur af þessu skyndi chili

Inniheldur hágæða prótein

Regluleg próteinneysla heldur þér ekki bara ánægðum, það getur líka hjálpað þér að léttast og viðhalda vöðvamassa ( ¹ ). Vandamálið er hins vegar að ekki eru öll prótein búin til eins. Þetta á sérstaklega við þegar kemur að dýrapróteinum.

Þessi uppskrift kallar á grasfóðrað nautakjöt, sem er eitt það mikilvægasta sem þarf að huga að þegar kjöt er keypt. Grasfóðrað nautakjöt er hærra í heilbrigðri fitu eins og omega-3 og CLA, sem þýðir að kýrnar gátu gengið lausar á ökrunum og neyttu grass og skordýra í stað þess að neyðast til að neyta annars ódýrara fóðurs eins og korns ( ² ).

Inniheldur mikið grænmeti

Comer grænmeti Það getur verið vesen ef þér líkar ekki vel við þá. Þess vegna tekur það álag af herðum þér að finna svona uppskriftir. Þú borðar grænmeti en það er ljúffengt tilbúið. Sellerí, papriku, laukur, hvítlaukur, tómatar: Þessi uppskrift inniheldur allt, svo ekki sé minnst á allar þessar næringarþéttu jurtir og krydd.

Hvernig á að elda instant chili

Til að byrja skaltu fjarlægja lokið af Instant Pot og ýta á SAUTE +10 mínútur aðgerðina.

Bætið ólífuolíu, lauk, sellerí og papriku í pottinn og eldið í 2-3 mínútur þar til ilmandi. Bætið síðan hvítlauknum út í og eldið í 1 mínútu til viðbótar.

Bætið síðan hakki, salti, pipar, kúmeni, papriku, chilidufti og cayenne út í. Eldið í 3-5 mínútur þar til það er gullið.

Þegar það er gullið skaltu bæta við tómatmaukinu, tómötunum, seyði, steinselju og lárviðarlaufum. Slökktu á Instant Pot, ýttu svo á MANUAL +15 mínútur til að leyfa chili að klára eldun.

Þegar tímamælirinn slokknar skaltu losa þrýstinginn varlega og hræra chili.

Hvað tekur langan tíma að elda chili í skyndipotti?

Dæmigerð chili uppskrift mun taka á milli 45 mínútur og eina og hálfa klukkustund. Þessi uppskrift mun hins vegar aðeins taka þig 25 mínútur. Það er kosturinn við að nota hraðsuðupott eða skyndipott.

Allt sem þú þarft er tíu mínútur til að steikja og síðan um fimmtán mínútur til að leyfa bragðinu að sameinast.

Hvernig á að þykkja chili í instant potti

Ef þú vilt þykkja chili enn meira skaltu lengja tímann sem þú hefur það í handvirkri stillingu. Þú getur líka notað aðeins minna af beinasoði.

Ábendingar um að elda instant chili

Þú getur skipt út nautakjötinu fyrir kalkúna, svínakjöt eða kjúkling.
Margar verslanir bjóða upp á magurt nautahakk sem valkost; Fyrir þessa uppskrift, leitaðu að nautahakk sem er ekki "magurt". Hins vegar, ef allt sem þú getur fundið er magurt, ekki hafa áhyggjur, það mun virka.
Flestir búa til chili með baunum, eins og svörtum baunum, pinto baunum eða nýrnabaunum. Þó að þær gefi góða áferð sleppir þessi uppskrift baununum til að skera út kolvetnin.
Ljúktu chili þínum með ögn af sýrðum rjóma, cheddar osti, avókadó eða kóríander.