Ef lágkolvetnamataræðið þitt vantar kökur eins og kleinur og rjómaostkúlur skaltu ekki leita lengra. Þessi danska lágkolvetna rjómaostakaka er glúteinlaus og inniheldur aðeins 9 nettó kolvetni í hverjum skammti.
Og ef þú hefur misst af sykurríkum sætum ferskjum á ketógen mataræði þínu, bíður góðgæti.
Þessar sykurlausu dönsku kökur eru ekki bara fullar af bragði, þær innihalda sæta, safaríka ferskjubragðið.
Með því að nota möndlumjöl, egg, kókosolíu og stevíu eftir smekk færðu allt bragðið og áferðina af hefðbundinni danskri ferskjuostakaka, en án venjulegra kolvetna og eitraðs magns af sykri.
Þessi danska rjómaostakaka er:
- Sætt.
- Fullnægjandi.
- Ljúffengur.
- Bragðgóður.
Helstu innihaldsefnin eru:
- Ferskjuþykkni.
- Egg.
- Rjómaostur.
- Möndlumjöl.
3 heilsufarslegir kostir þessarar ketógenísku dönsku ferskju kremostakökuuppskrift
# 1: það er frábær uppspretta próteina
Heitt danskt sætabrauð með morgunkaffinu hljómar eins og yndisleg skemmtun, ekki satt?
Vandamálið er að venjulegt danskt sætabrauð þitt er hlaðið mjög unnum hráefnum eins og hvítu hveiti og sykri. En þessi danska keto ferskjukaka er engin venjuleg danska kaka. Reyndar skaltu skipta út sykri fyrir prótein og holla fitu.
Meðal margra kosta þess að neyta próteins er sú staðreynd að það þarf meiri orku til að melta og gleypa. Það þýðir að þegar þú skiptir út kolvetnaríkri máltíð fyrir próteinríka máltíð notarðu meiri orku (brennir fleiri kaloríum) til að melta próteinmáltíðina en kolvetnamáltíðina.
Færðu sömu ánægjuna af nammið en með meiri kaloríubrennslu? Engin vafi ( 1 ).
# 3: styður hjartaheilsu
Hjartasjúkdóma leiðir þá sorglegu stöðu að vera dánarorsök númer eitt í mörgum þróuðum löndum ( 2 ).
Þó að sumir lífsstílsþættir, eins og hreyfing og reykingar, gegni hlutverki, getur það sem þú borðar bætt eða brotið hjartaheilsu þína.
E-vítamín, sem er mikið í möndlumjöli, er frábært næringarefni fyrir hjartað. Nokkrar rannsóknir hafa fundið fylgni milli meiri inntöku E-vítamíns og lægri tíðni hjartasjúkdóma ( 3 ).
Fyrirhugaður búnaður fyrir hjartaverndandi virkni E-vítamíns er í gegnum andoxunarvirkni þess. Með því að vernda æðar þínar gegn oxunarskemmdum getur E-vítamín hindrað mikilvægt skref í þróun hjartasjúkdóma ( 4 ).
Lágkolvetna dönsk ferskjukremostakaka
Hver segir að þú getir ekki búið til keto laufabrauð?
Það er rétt - allar áhyggjur þínar um að geta aldrei borðað danskt bakkelsi aftur hefur loksins verið leyst.
Þessi uppskrift er einföld, fljótleg og lágkolvetna keto. Hins vegar mun það fullnægja jafnvel kröfuhörðustu matargestum.
Ekki hika við að bæta við þeyttu eggi til að fá gullbrúna skorpu, alveg eins og uppáhalds hefðbundna danska kexið þitt. Það sem þú þarft að gera er einfaldlega að þeyta egg og dreifa svo þeyttu egginu yfir skammtinn af dönsku rjómaostakökudeiginu með eldhúspensli. Bakið samkvæmt leiðbeiningum. Þú munt elska ljúffengan hátt sem kökurnar eru brúnaðar.
Þessi uppskrift er dásamlegur sunnudagsbrunch á óvart fyrir alla keto vini þína. Egg og beikon eru dæmigerðar. En þú getur komið öllum ketó- og lágkolvetnavinum þínum á óvart með þessum mögnuðu, rjómalöguðu og girnilegu kökum.
Eða kannski langar þig að njóta sætrar skemmtunar á meðan þú lest blaðið. Með 15 grömm af próteini og enginn sykur er engin þörf á að hafa samviskubit eða hafa áhyggjur af sykursklettum, svo njóttu!
Lágkolvetna dönsk ferskjukremostakaka
Ef þú elskar danska rjómaostaköku muntu verða brjálaður yfir þessari dönsku ferskjuostauppskrift. Með heildareldunartíma upp á aðeins 30 mínútur muntu hafa glúteinlaust og sykurlaust danskt sætabrauð til að njóta.
- Undirbúningur tími: 5 mínútur
- Tími til að elda: 25 mínútur
- Heildartími: 30 mínútur
- Frammistaða: 8.
Hráefni
Fyrir messuna.
- 2 bollar + ¼ bolli af möndlumjöli.
- ⅛ teskeið af stevia þykkni.
- 1 tsk af lyftidufti.
- ½ teskeið af vanilluþykkni.
- 4 egg
- 2 matskeiðar brædd kókosolía eða brætt smjör (kælt niður í stofuhita).
- Stevia eða erythritol eftir smekk.
Fyrir rjómaostfyllinguna.
- 225g / 8oz rjómaostur, mildaður
- 1 tsk vanilluþykkni
- 1 matskeið af ferskjuþykkni.
- Stevía eða sætuefni eftir smekk.
instrucciones
- Forhitið ofninn í 175ºC / 350ºF.
- Blandið saman möndlumjöli og lyftidufti í stórri skál.
- Blandið saman eggjunum, bræddu kókosolíu eða smjöri, vanilluþykkni og stevíu í meðalstórri skál.
- Bætið fljótandi hráefnunum við þurrefnin, blandið þar til það hefur blandast vel saman og setjið til hliðar.
- Í annarri meðalstórri skál, blandið innihaldi fyllingarinnar þar til það er gott og slétt.
- Smyrjið bökunarplötu og takið deigið út í jöfnum hlutföllum með ísskeið (þú ættir að búa til 8). Deigið verður svolítið klístrað, svo bleytaðu hendurnar létt með volgu vatni til að móta og móta deigið í hringlaga form og stinga svo lítið gat í miðjuna þar sem rjómaostblandan mun fara.
- Bætið rjómaostablöndunni jafnt í hvert lítið gat og notið aftan á skeið til að slétta hana út.
- Bakið í 25 mínútur. Og að njóta!
nutrición
- Skammtastærð: 1.
- Hitaeiningar: 345.
- Fita: 25,8 g.
- Kolvetni: 13 g (9 g nettó).
- Trefjar: 4 g.
- Prótein: 15 g.
Leitarorð: Keto dönsk ferskjukremostakökuuppskrift.