Hver skammtur af plómum (1 plóma) inniheldur 6.6 g af hreinum kolvetnum. Það er talsvert magn, en plómur eru samt einn ketóvænnasti ávöxturinn sem hægt er að finna.
Þrátt fyrir að ferskar plómur passi við ketó mataræði, eru niðursoðnar eða þurrkaðar plómur það ekki. Pökkaðar plómur innihalda tonn af sykur bætt við að framleiðendur nota sem rotvarnarefni.
Upplýsingar um næringarfræði
Skammtastærð: 1 meðalstór plóma (66 g grófhreinsuð)
nafn | Valor |
---|---|
Nettó kolvetni | 6.6 g |
Feitt | 0,2 g |
Prótein | 0,5 g |
Samtals kolvetni | 7,5 g |
trefjar | 0.9 g |
Hitaeiningar | 30 |
Heimild: USDA