Bættu litlu magni af hindberjum við vikulega matseðilinn þinn til að fullnægja sætu tönninni!
Einn bolli af ferskum hindberjum inniheldur um 7 g af hreinum kolvetnum. Það er mikið magn, þó hindber séu einn af ketóvænustu ávöxtunum. Þau eru einnig rík af A-vítamíni, C-vítamíni og fólínsýru. Þó að þú getir fengið svipaða næringu úr grasfóðruðu kjöti og grænmeti sem ekki er sterkjuríkt, þá þarftu stundum bara smá ávexti í líf þitt. Auk þess sýna rannsóknir að hindber draga úr bólgum og styrkja ónæmiskerfið.
Fersk hindber eru frábært snarl ein og sér, en þau bætast einnig við marga dýrindis keto eftirrétti eins og ostakökuna y ísinn.
Þó fersk hindber séu keto, eru þurrkuð hindber og hindberjasafi það ekki. Þau innihalda falinn sykur og færri næringarefni en fersk hindber og því best að forðast þau alveg.
Upplýsingar um næringarfræði
Skammtastærð: 1 bolli
nafn | Valor |
---|---|
Nettó kolvetni | 6,7 g |
Feitt | 0.8 g |
Prótein | 1,5 g |
Samtals kolvetni | 14,7 g |
trefjar | 8.0 g |
Hitaeiningar | 64 |
Heimild: USDA