Svar: Splenda er samhæft við ketó mataræði þitt ef það er í fljótandi formi, en ekki í kornuðu formi.
Splenda er vörumerki súkralósi, staðgengill fyrir sykur sem einkennist helst af því að fólk fullyrðir að það hafi sama bragð og þetta. Þetta hefur gert það að mjög vinsælu sætuefni fyrir kaffi.
Splenda er fáanlegt í fljótandi og kornuðu formi. Kornaða formið samanstendur af fleiri hlutum eins og maltódextríni, sem hefur háan blóðsykursvísitölu sem veldur hækkunum á blóðsykri. En hið hreina vökvaform hefur blóðsykursvísitölu 0, svo það hækkar ekki blóðsykurinn. Samt er mælt með því að nota það í hófi. Til að nota í meira magni, önnur ketósamhæf sætuefni eins og stevia o El erýtrítól.
