Hlynsíróp er bragðgóður og klassískur morgunverður, en því miður passar hann ekki við ketó mataræði.
1/4 bolli skammtur af hlynsírópi inniheldur yfirþyrmandi 55g af hreinum kolvetnum. Einn skammtur er nóg til að koma fólki út úr ketósu, jafnvel þótt það borði ekki önnur kolvetni yfir daginn.
Sem betur fer eru til staðgengill fyrir hlynsíróp sem eru í samræmi við ketógen mataræði. Í staðinn fyrir sykur, þessi síróp nota sætuefni keto samhæft eins og munka ávöxtum, erýtrítól y stevia.
- Birch Benders Magic Syrup - Classic Maple: Staðgengill úr hlynsírópi sem byggir á munkaávöxtum með aðeins 2g af hreinum kolvetnum í hverjum 1/4 bolla skammti.
- Pyure Lífrænt hlynsíróp: Síróp sem inniheldur 4 g af hreinum kolvetnum og er búið til úr blanda af erýtrítóli og stevíu.
Þegar þú metur síróp sem eru samhæf við ketó mataræði skaltu hafa skammtastærð í huga. USDA staðlað skammtastærð fyrir hlynsíróp er 1/4 bolli. Sum vörumerki telja upp skammtastærð sína í matskeiðum eða jafnvel teskeiðum til að reyna að láta vöruna líta út fyrir að vera kolvetnasnauð, svo ekki láta blekkjast.
Dæmi um villandi síróp er All-u-Lose. Þeir auglýsa 0,6 g af hreinum kolvetnum í hverjum skammti, en nánari skoðun leiðir í ljós að skammtastærð þeirra er aðeins 1 tsk. Hvað varðar venjulega 1/4 bolla skammtastærð, þá er nettó kolvetnafjöldi þinn í raun 7.4g í hverjum skammti! Passaðu þig á þessum skammtastærðum.
Upplýsingar um næringarfræði
Skammtastærð: 0.25 bollar
nafn | Valor |
---|---|
Nettó kolvetni | 55,6 g |
Feitt | 0,0 g |
Prótein | 0,0 g |
Samtals kolvetni | 55,6 g |
trefjar | 0,0 g |
Hitaeiningar | 216 |
Heimild: USDA