Svar: okra inniheldur 4.2 g af hreinum kolvetnum í hverjum skammti. Svo það er keto svo framarlega sem þú ferð ekki yfir magnið.
Þó að tæknilega séð sé ávöxtur, nota flestir okra eins og það væri grænmeti. Þessir bragðgóðu grænu fræbelgir birtast mikið í karabískum og indverskum matargerðum, sem og í suðurhluta Bandaríkjanna, sem hluti af plokkfiskum og súpum. Okra er einnig þekkt sem okra eða okra.
Hver skammtur af okra (1 bolli) inniheldur 4,2 g af hreinum kolvetnum. Þessi lága kolvetnafjöldi gerir það auðvelt að passa þægilega innan daglegra kolvetnamarka.
Vítamín og næringarefni
Okra inniheldur 17% af ráðlagt daglegt gildi B6 vítamíns, sem stuðlar að hjarta- og æðaheilbrigði og styrkir taugakerfið. Að auki inniheldur það einnig 26% af ráðlagt dagsgildi C-vítamíns, sem vegna andoxunareiginleika þess getur hjálpað til við að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma.
Upplýsingar um næringarfræði
Skammtastærð: 1 bolli
nafn | Valor |
---|---|
Nettó kolvetni | 4.3 g |
gordó | 0,2 g |
Prótein | 1,9 g |
Samtals kolvetni | 7,5 g |
trefjar | 3,2 g |
Hitaeiningar | 33 |
Heimild: USDA