Լավագույն տնական Կետո դարչինով ռուլետների բաղադրատոմսը

Ունե՞ք սիրելի և ավանդական ուտեստ, որը սիրում եք պատրաստել տոներին, մեծ հավաքույթներին կամ նույնիսկ հանգիստ և հանգիստ կեսօրին: Որոշ մարդկանց համար դարչինով ռուլետները իդեալական նվեր են ընկերների և ընտանիքի մեծ խմբին ծառայելու համար: Իսկ թե ինչու, գաղտնիք չէ։ Այս խմիչքները փափուկ խմորի համեղ պտույտներ են՝ վրան դարչինով, շաքարավազով և սառույցով: կրեմ պանիր. Ո՞վ է դառնացած նման նրբագեղ քաղցրավենիքի մասին:

Բայց եթե դուք ցածր ածխաջրերով կամ կետոգեն դիետա եք պահում, ապա սովորական դարչինով ռուլետները ձեր սննդակարգում չեն: Ժամանակ առ ժամանակ դարչինով ռուլետ չվայելելը կարող է ավելի դժվար լինել, քան կարծում էիք: Վերջին բանը, որ դուք ցանկանում եք անել նոր դիետա սկսելիս, դա այն է, որ դուք զրկված եք որևէ բանից, առավել ևս ձեր բոլոր ժամանակների սիրելի ուտեստներից:

Բարեբախտաբար, եթե դարչինով ռուլետի սիրահար եք և պահում եք keto դիետա, ապա կարիք չկա անհանգստանալու: Այս keto դարչինով գլանափաթեթները փաթեթավորված են առողջ ճարպեր և նրանք օգտագործում են ստևիան որպես քաղցրացուցիչ, որպեսզի չունենան շաքար.

Դրանք կատարյալ լուծում են ավանդական դարչինով ռուլետները առանց փոխարինելու ձեզ դուրս բերել ketosis-ից կամ հաղթահարել ձեր ածխաջրերի սահմանը. Բացի այդ, դրանք բավականին հեշտ են անել:

Ի՞նչ կա Կետո դարչինով գլանափաթեթների ներսում:

Ի՞նչ կա այս ցածր ածխաջրերի բաղադրատոմսում, որը դարչինի այս գլանափաթեթները դարձնում է կետոգեն: Մեկ է՝ նրանք շատ քիչ ունեն զուտ ածխաջրերՆրանք չեն պարունակում ցորեն կամ սնձան, և հարուստ են լավ ճարպերով:

Մոցարելլա պանիր

Այս keto դարչինով ռուլետի բաղադրատոմսը օգտագործում է խմոր, որը հիմնականում բաղկացած է մոցարելլա պանրից: Այո, ճիշտ եք կարդացել: Պանիր. Սա բաղադրատոմս է, որը ոգեշնչված է ճարպակալած պիցցայի խմորից, հայտնի մոցարելլայի վրա հիմնված խմորից, որը հիանալի է քաղցր կամ կծուծ ախորժակ պարունակող հացի վրա հիմնված ուտեստներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են. հաստ գլուխ պիցցա, կեքսներ և այլն։

Մոցարելլա պանիրը առանց ածխաջրերի խմորի կատարյալ հիմք է այս keto դարչինով գլանափաթեթներում օգտագործելու համար, քանի որ այն կպչուն է, այդպիսով փոխարինելով սնձան սպիտակ ալյուրի մեջ: Օգնեք ստեղծել ձեր սիրած հիանալի հյուսվածքը լավ դարչինով ռուլետի մեջ:

Ամբողջական մոցարելլան նաև առաջարկում է որոշ առողջական օգուտներ, հատկապես, եթե դուք ընտրում եք խոտով սնվող մոցարելլան: Հակառակ ճարպաֆոբ սնուցման խորհուրդներին, որոնք դուք սովոր եք լսել, հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ֆերմենտացված լիարժեք յուղայնությամբ կաթնամթերքը, ինչպիսիք են պանիրն ու մածունը, ունեն հակաբորբոքային ազդեցություն, որը կարող է պաշտպանել սիրտը, այլ ոչ թե վնասակար լինել: ¹ ).

Իրականում, ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ մոցարելլան կարող է նվազեցնել LDL խոլեստերինի մակարդակը ( ² ).

Արածեցված կաթնամթերքը հարուստ է վիտամին K2-ով, օմեգա 3 ճարպաթթուներով և CLA-ով (կոնյուգացված լինոլիկ թթու), որոնք բոլորն էլ օգտակար են սրտի առողջության համար: ³ ) ( ⁴ ) ( ⁵ ).

CLA-ն նաև օգնում է կորցնել մարմնի ճարպը ( ⁶ ): Երբ խոսքը վերաբերում է մակրոներին, մոցարելլան հիանալի է կետոգեն դիետայի համար: Մեկ բաժակ ամբողջական կաթով մոցարելլան պարունակում է 2.5 գրամ ածխաջրեր, 24 գրամ սպիտակուց, 25 գրամ ճարպ և ​​336 կալորիա: ⁷ ).

Այնուամենայնիվ, պանիրը չի կարող միայնակ գործել՝ ամուր հիմք ապահովելով դարչինով ռուլետի խմորի համար: Պետք է ևս մեկ ցածր ածխաջրածին ալյուրի փոխարինող օգնելու ձևավորել հետևողական խմոր:

Նուշի ալյուր

Նուշ ալյուր Սա առանց սնձան հաց արտադրողների համար անհրաժեշտ բաղադրիչ է, և այն նաև կատարյալ հավելում է ցածր ածխաջրերով ketogenic դիետայի համար: Ինչպես նուշը, այնպես էլ նուշ ալյուրն ունի սննդանյութերով հարուստ բնութագիր: Այն հարուստ է վիտամին E-ով, ֆոլաթթուով, քոլինով, մանգանով և մագնեզիումով ( ⁸ ).

Իր հարուստ մագնեզիումի պարունակության շնորհիվ նուշը կարող է օգնել արյան շաքարի վերահսկում, որը կարևոր է կետոգեն սննդակարգում ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

Նուշում հայտնաբերված յուրաքանչյուր 14 գրամ ճարպից 9-ը մոնոհագեցած ճարպեր են, որոնք հետազոտությունները ցույց են տվել, որ օգտակար են սրտի առողջության և խոլեստերինի մակարդակի համար: Նուշի հարուստ հակաօքսիդանտ պրոֆիլը նաև զգալի օգուտներ է տալիս սրտանոթային համակարգի վրա և, մեկ ուսումնասիրության արդյունքում, օգնել է նվազեցնել որովայնի ճարպը ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

Stevia և ketogenic sweeteners

Կետոգենիկ դարչինով ռոլսերի այս բաղադրատոմսը պահանջում է stevia, առանց շաքարի, առանց ածխաջրերի քաղցրացուցիչ՝ ստացված շատ քաղցր խոտից։ Հուշում. Դուք կարող եք ստեվիա աճեցնել ձեր սեփական այգում:

Սուպերմարկետում հայտնաբերված սպիտակ փոշին կամ հեղուկ ստեվիան դեղաբույսի զտված տարբերակն է և հաճախ օգտագործվում է սուրճ թխելու և քաղցրացնելու համար: Պարզապես նկատի ունեցեք, որ փոքր քանակությունը երկար ճանապարհ է անցնում. ստեվիան 250-300 անգամ ավելի քաղցր է, քան սովորական սեղանի շաքարը ( ¹⁶ ).

Որոշ մարդկանց այնքան էլ դուր չի գալիս ստեվիայի համը, քանի որ այն մի քիչ դառը է։ Այնուամենայնիվ, կան մի քանի ապրանքանիշեր, որոնք վերացնում են այն դառը համը, որից շատերը բողոքում են: Եթե ​​դուք ստեվիայի սիրահար չեք, կան մի քանի ուրիշներ: keto-ընկերական քաղցրացուցիչներ որը կարող եք օգտագործել այս բաղադրատոմսում, բայց զգույշ եղեք, քանի որ այն չի լինի մեկ-մեկ փոխարինում:

Էրիտրիտոլը և Swerve-ը շատ ավելի քաղցր են, քան շաքարավազը, ուստի ձեզ հարկավոր է շատ ավելին ավելացնել բաղադրատոմսին: Այս այլընտրանքներից մեկ բաժակը նույնքան քաղցր է, որքան երկու թեյի գդալ ստեվիան:

Դարչին

Դարչինը միայն կատարյալ դարչինով ռուլետի որոշիչ հատկանիշը չէ: Այն նաև հիանալի սուպերմթերք է, որը հագեցած է հակաօքսիդանտներով, օգտակար սննդանյութերով և լավ փաստագրված հակադիաբետիկ հատկություններով:

Այն կարող է իջեցնել ծոմ պահելու արյան շաքարը, դանդաղեցնել ածխաջրերի մարսողությունը, նվազեցնելով դրանց ազդեցությունը արյան շաքարի վրա և բարելավել ընդհանուր ինսուլինի զգայունությունը ինչպես դիաբետով, այնպես էլ ոչ դիաբետիկ մարդկանց մոտ: ¹⁷ ) ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ).

Բոլոր խոտաբույսերից և համեմունքներից դարչինն ամենաբարձրն է օգտակար հակաօքսիդանտ հատկություններով: Հզոր պոլիֆենոլների, լիգնանների և ֆլավոնոիդների մեջ դարչինը հակամանրէային, հակադիաբետիկ և հակաբորբոքային է: Ապացուցված է, որ այն դրական ազդեցություն ունի սրտանոթային առողջության մարկերների, հատկապես արյան լիպիդների վրա ( ²² ) ( ²³ ): Այս ամենը կարդալուց հետո դուք ցանկանում եք դարչին օգտագործել ոչ միայն աղանդերի մեջ, այնպես չէ՞:

Վայելեք այս համեղ keto դարչինով ռուլետները

Մտահոգվա՞ծ եք, որ չեք կարողանա վայելել ձեր հաջորդ ընտանեկան երեկույթը կամ նույնիսկ համեղ նախաճաշը տանը կիրակի առավոտյան: Մի վախեցիր. Հավաքեք ձեր բաղադրիչները և պատրաստեք այս keto դարչինով գլանափաթեթները, որպեսզի կարողանաք վայելել դրանց քաղցր համը՝ առանց ձեր սննդակարգը փչացնելու մեղքի զգացման:

Լավագույն տնական keto դարչինով ռուլետներ

Այս հեշտ, ցածր ածխաջրածին դարչինով գլանափաթեթները հագեցած են առողջ ճարպերով և ձեզ նոր պատկերացում են տալիս ձեր սիրելի նախաճաշի և խնջույքի դեսերտից: Վայելեք այս հրճվանքները, որոնք համակցված են առավոտյան կետո սերուցքային պանրի սառեցման հետ մեկ բաժակ կետո սուրճով կամ որպես լավագույն keto դեսերտ, որը երբևէ ունեցել եք ձեր հաջորդ ընտանեկան կամ ընկերների հավաքույթում:

• Պատրաստման ժամանակը. 10 րոպե.
• Եփելու ժամանակը. 25 րոպե.
• Ընդհանուր ժամանակը 35 րոպե.
• Կատարումը ` 12 գլանափաթեթ:
• Կարգավիճակ: Աղանդեր.
• Խոհանոց: ամերիկյան.

Բաղադրությունը `

Խմորի համար.

• 1 1/2 բաժակ քերած մոցարելլա պանիր։
• 3/4 բաժակ նուշ ալյուր.
• 2 ճաշի գդալ սերուցքային պանիր:
• 1 ձու
• 1/2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ։

Դարչինի միջուկի համար.

• 2 ճաշի գդալ ջուր:
• 2 ճաշի գդալ ստեվիա:
• 2 թեյի գդալ դարչին։

Frրտահարության համար.

• 2 ճաշի գդալ սերուցքային պանիր:
• 2 ճաշի գդալ կոլագեն։
• 1 ճաշի գդալ ստեվիա։

Հրահանգներ

1. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 175º C / 350º F:
2. Մոցարելլան և սերուցքային պանիրը հալեցնում ենք միկրոալիքային վառարանում (1 1/2 րոպե, մինչև կեսը խառնելով):
3. Պանրի մեջ ավելացնել ձուն։
4. Ավելացնել նուշի ալյուրը և փխրեցուցիչը։
5. Միավորել պատառաքաղով, մինչև ամեն ինչ միանա:
6. Գլորում ենք խմորի գնդիկի մեջ:
7. Խմորը բաժանել 6 գնդիկի։
8. Ձևավորել երկար ռուլետներ և դնել յուղաթղթի վրա։
9. Գրտնակով փաթաթում ենք խմորը՝ յուրաքանչյուր շերտը հնարավորինս բարակ դարձնելով։
10. Պատրաստեք միջուկը՝ փոքր ամանի մեջ խառնելով ջուրը, քաղցրացուցիչը և դարչինը։
11. Հեղուկ միջուկը քսել մանրացված խմորի գլանափաթեթների վրա։
12. Յուրաքանչյուր ռուլետ գրտնակեք բուլկի մեջ և կիսով չափ կտրեք՝ 12 բուլկի:
13. Բուլկիները դնել չկպչող թխման թերթիկի կամ թխվածքաբլիթի վրա:
14. Տեղադրել ջեռոցում և թխել 25 րոպե։
15. Մինչ բլիթները ջեռոցում են, սերուցքային պանիրը ցրտահարեք՝ խառնելով սերուցքային պանիրն ու քաղցրացուցիչը:
16. Տարածել տաք բլիթների վրա և մատուցել։
17. Մնացած մնացորդները մեկ այլ անգամ դրեք սառնարանում։

Nutrition

• Մասի չափը: 1 ռուլետ.
• Կալորիաներ. 142:
• Յուղեր: 10 գ.
• Ածխաջրեր: Ածխաջրեր ցանց՝ 4 գ.
• Մանրաթել: 0,7 գ.
• Սպիտակուց: 10 գ.

Keywords: keto դարչինով ռուլետներ.