Ketogén reggeli taco recept

Sok embert megfélemlít a keto reggeli, mert túlgondolják a folyamatot. Ha csak elkezdte a keto diéta, a reggeli és a villásreggeli a legnehezebben elkészíthető ételnek tűnhet.

Az ebédek és vacsorák könnyen elkészíthetők a keto diétához, ha olyan recepteket készítenek, amelyeket már élveznek. Végül is az olyan ételek, mint a saláták, a steak, a lazac és a töltött paprika, eredendően alacsony szénhidráttartalmúak. De mi a helyzet a kedvenc reggeli ételeiddel? Gofri, zabpehely, gabonapelyhek és palacsinta tilos.

Itt megtudhatja, hogyan készítsen alacsony szénhidráttartalmú reggelit, és hogyan gondolja át a reggeli étkezést, valamint néhány ketobarát receptötletet, hogy finoman kezdje a napot.

Hogyan készítsünk keto reggelit

A keto-reggeli elkészítése nem különbözik bármely más étkezéstől. Csak összpontosítson a makrókra, majd egészítse ki ezeket a makrókat tápanyagdús élelmiszerekkel. Például, ha 70% zsírt, 25% fehérjét és 5% szénhidrátot eszik, akkor tudja, hogy fehérjeforrásra, alacsony szénhidráttartalmú zöldségre és zsírforrásra van szüksége, akár pároláshoz, akár szósz készítéséhez.

# 1: válasszon fehérjét

Gyakorlatilag bármilyen fehérjeforrás jól használható keto reggelihez. De ha úgy nőtt fel, hogy gabonapelyheket és bagelt evett reggelire, és az alacsony szénhidráttartalmú reggeli még mindig új számodra, érdemes maradnod a reggelihez általában társított ételeknél. Ez tartalmazhat rántottát, kolbászpogácsát, füstölt lazacot és szalonnát.

Íme néhány fehérjedús keto reggeli recept:

• Keto füstölt lazac és avokádó pirítós.
• Sós, kéregtelen reggeli quiche.
• Frittata pulykakolbász.
• Keto kolbászgolyók (vagy zsírbombák).

# 2: Párosítsa alacsony szénhidráttartalmú zöldséggel

A szokásos étrenden belül a reggeli nagyon kevés zöldséget tartalmaz. Noha a zöldségek reggelizése meglehetősen új koncepció lehet számodra, tudnod kell, hogy fontos, hogy ezeket a mikrotápanyagokat egész nap bejuthasd, nem csak ebédnél és vacsoránál.

Ha keto köretet választ reggelire, hagyja el a tipikus krumplit, és válasszon alacsony szénhidráttartalmú zöldséget. Vágja le a cukkini vagy a zeller gyökereit, és süsse meg őket a magas szénhidráttartalmú burgonya helyett.

Íme néhány zöldség ötlet a kezdéshez:

• Avokádós tojásos tálak.
• Kelbimbós rakott szalonnával és sajttal.
• Baconba csomagolt spárga.
• Alacsony szénhidráttartalmú "burgonya".

# 3: tartalmazzon egészséges zsírt

Végül válasszon egy egészséges zsírt a reggelihez. Ezek közé a lehetőségek közé tartozik a kókuszolaj, az avokádóolaj, a fűvel táplált vaj, a ghí vagy a szalonnazsír. Valószínűleg tetszés szerinti zsírforrásban főzöd fehérjéidet és zöldségeidet, de mártással is felhasználhatod. Ha bármilyen receptet ízesít, nem csak a reggelihez, a szósz teljesen más ízűvé teheti az étel ízét.

Gondolja át újra a reggeli meghatározását

A legtöbb reggeli étel nagyon sok szénhidrátot tartalmaz, pontosan az ellenkezőjét annak, amit a ketogén diéta során szeretne. Ha megváltoztathatja a reggeli opciók közé sorolt ​​ételeket, sok fejfájástól kíméli meg magát.

Nem számít, mit mondtak neked a múltban, bármit megehetsz reggelire. Egy tál bab nélküli chili darált marhahúsból, sertéshúsból vagy sült lazacból mind „reggeli étel” lehet.

Ha ez túl nagy mentális ugrás, olvassa el néhány további keto diétás hacket.

Keresse meg kedvenc reggeli ételeinek keto változatát

Ha van kedvenc desszertjének keto változata, akkor kedvenc reggeli ételeinek biztosan van keto változata.

Íme néhány keto recept, amelyet érdemes kipróbálni:

• A sarki kávézóból származó reggeli muffinok helyett próbáld ki ezeket tojásos muffinokamelyek étkezésre is kiválóak.
• Tejszínhabbal töltött belga gofri helyett próbáld ki ezeket gluténmentes gofri kókuszlisztből és mandulalisztből készült.
• Teljes kiőrlésű pirítós helyett próbálja ki felhőkenyér, krémsajttal készült, mandula vajjal.
• Használd ezt keto kenyér hogy újra elkészítse kedvenc reggeli szendvicsét.
• A klasszikus szénhidrátos palacsinta helyett próbálja ki ezeket a finom keto palacsintákat.
• A klasszikus zabpehellyel töltött granola helyett próbáld ki ezt Ropogós Keto Granola recept.

Gondolja át a reggeli italát

A ketogén diéta megkezdésekor érdemes elkerülni a reggeli Starbucksba tett utazást. A tejeskávé, a kevert kávéitalok és a jeges italok gyakran tele vannak nem kívánt összetevőkkel, beleértve a cukrot is. Ehelyett készítse el saját italát otthon.

Íme néhány recept, amelyet beilleszthetsz az új reggeli rutinodba:

• Dúsított kávé vagy golyóálló kávét, ez egy nagyszerű módja annak, hogy kezdje a napot, és egy egészséges adag extra zsírt kapjon.
• ezt mandulavaj és acai turmix sokkal kevesebb szénhidrátot és cukrot tartalmaz, mint a tipikus acai tálban.
• Cseréld le erre a boltban vásárolt, valószínűleg cukorral teli zöldlevet zöld keto shake alacsony szénhidráttartalmú.

A reggeli tacóval soha nem tévedhetsz

Szeretnél még egy receptet tudni, amit a nap bármely szakában élvezhetsz? A taco.

A tacost könnyen finom, alacsony szénhidráttartalmú keto reggelivé alakíthatja, ha a tortillát egy alacsony szénhidráttartalmú alternatívára cseréli, majd hozzáad egy reggeli fehérjét, például szalonnát vagy kolbászt.

Ebben a receptben egy alacsony szénhidráttartalmú „omlettet” hoznak létre reszelt cheddar sajttal és tojással, amelyet aztán szalonnával, rukkolával és korianderrel tesznek fel. És a legjobb az egészben, hogy csak 4 nettó szénhidrátot tartalmaz adagonként.

A holnapod még jobb lesz

Most fedezte fel a keto reggeli ötletek szilárd listáját, amelyeket a heti rutinodba illeszthetsz.

Ne feledje, hogy könnyen elkészíthet reggeliző serpenyőt vagy tálat, ha a makrókra összpontosít, és fehérjeforrást, alacsony szénhidráttartalmú zöldséget és zsírforrást választ.

Ezek a keto-receptek kordában tartják a vércukorszintet, alacsonyan tartják a szénhidrátszámot, és egész nap energikusan tartják a szervezetet.

Könnyű keto reggeli taco

Miután kipróbálta ezt a receptet, azt szeretné, ha a keto reggeli tacók a fákon nőnének. Ha nincs olyan fa a teraszán vagy a kertjében, amely reggeli tacót ad, akkor ennek a receptnek a főzése a legjobb módja annak, hogy élvezze. Tehát munkához.

• Előkészítési idő: 15 perc
• Ideje főzni: 10 perc
• Teljes idő: 25 perc
• Teljesítmény: 1.
• Kategória: Ár.
• Konyha: Mexikói.

Hozzávalók

• 85 g / 3 uncia érlelt cheddar sajt.
• 1 nagy tojás szabadtartású tyúkoktól.
• 2 szelet legeltetett sertés szalonna.
• 2 szál koriander.
• 1 marék rukkola.
• 1 teáskanál ghí, vagy füves vaj.
• Csipet só, bors és kurkuma.

utasítás

1. Először a szalonnát főzzük meg. Ropogósra süthetjük vagy betehetjük a sütőbe 175ºC-on. Félretesz, mellőz.
2. A sajtot reszelővel lereszeljük és egy tálba tesszük.
3. Melegítsük fel a serpenyőt közepesen magas lángon. Amikor elérte a hőmérsékletet, adjuk hozzá a ghít a serpenyőbe.
4. A sajtot körkörösen szórjuk a tepsibe.
5. A sajt gyorsan olvadni kezd. Miután felolvadt, a sajtkör közepén feltörjük a tojást. A sárgáját megszórjuk sóval, borssal és kurkumával.
6. 2 percig főzzük, amíg a tojás átlátszatlanná válik, a sajt pedig barnulni kezd.
7. Fedjük le szorosan záródó fedéllel, és csökkentsük a hőt. 2 percig lefedve főzzük.
8. Levesszük a tűzről. A tojásnak teljesen megfőttnek, a sajtnak pedig ropogósnak kell lennie.
9. Csúsztassa a sajtot a tojással egy vágódeszkára. Használjon két tálat vagy 2 csészét a taco „tortilla” oldalának tartásához. Ez segít abban, hogy az oldalak fent maradjanak, amíg a „tortilla” lehűl és megkeményedik.
10. Adjuk hozzá a szalonnát, a rukkolát és a koriandert.
11. Tegye a tacót egy tányérra, és élvezze.

Nutricion

• Adag mérete: 1 taco
• kalória: 360.
• cukor: 2 g.
• zsír: 29 g.
• szénhidrátok: 4 g.
• fehérje: 20 g.

Kulcsszavak: keto reggeli taco.