Keto klasszikus paradicsomleves recept

A klasszikus paradicsomleves, fekete borssal és a csepegtető olívaolaj vagy egy evőkanálnyi tejföl, ez egy klasszikus recept, amelyet egész évben élvezhetsz.

De a paradicsom tényleg ketogének? A klasszikus paradicsomleves receptek alapján hogyan lehetsz biztos abban, hogy a levesrecepted ketózisban tartja?

Ez a recept nem csak tele van tápanyagokkal a magas likopin tartalmú paradicsomból és csirkehúsleves o ZöldséglevesDe az is csak 12 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz csészénként.

Tökéletes egy hétvégi étkezéshez grillezett keto sajtos szendvicshez vagy egy könnyű délutáni ebédhez néhány szál friss bazsalikommal és friss tejszínnel. A paradicsomleves klasszikus étel, amelyet mindenki szeret.

A paradicsomleves receptje a következő:

• Meleg
• Megnyugtató.
• Ízletes
• Tejszínes

Ennek a házi paradicsomlevesnek a fő összetevői:

• Konzerv paradicsom
• Csont leves
• Ajo.
• Sűrű krém.

Opcionális kiegészítő összetevők.

• Zöldségleves.
• Olasz fűszerezés.
• Rozmaring.

Ennek a krémes paradicsomlevesnek 3 egészségügyi előnye

# 1: az immunitás javítása

Az egyik legjobb étel, amit betegen ehetsz, a leves. Meleg, megnyugtató, tápláló, szépen és könnyen beszívódik.

Ha beteg állapotban fokhagymát ad a leveséhez (vagy tulajdonképpen bármilyen ételhez), az közvetlenül az immunrendszerébe juttatja a tápanyag-löketet.

A fokhagymában található vegyület, az allicin antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetik az immunrendszert a megfázás és az influenza elleni küzdelemben.

Egy tanulmányban a kutatók egy csoportnak fokhagyma-kiegészítőt vagy placebót adtak, majd 12 héten keresztül értékelték immunrendszerüket. Nemcsak a fokhagyma-kiegészítőket szedő csoportok tapasztaltak lényegesen kevesebb megfázást, hanem azok is, akik gyorsabban túlestek rajta ( ¹ ).

# 2: védd a szívedet

A paradicsom kiváló étel az Ön számára corazón; sőt, egyesek azt is mondják, hogy a paradicsom úgy néz ki, mint a szíved négy kamrája, ha kettévágod.

A paradicsom gyönyörű mélyvörös színe a karotinoid likopintól származik. A likopin egy antioxidáns vegyület, és a paradicsom történetesen ennek a fitonutriensnek az egyik leggazdagabb táplálékforrása. ² ).

A likopin magas szintű fogyasztása megvédheti a szívét. Az alacsony likopinszintet viszont szívrohamhoz hozták összefüggésbe. Ez az összefüggés arra utal, hogy az alacsony likopinszint növelheti a szívbetegségek kockázatát ( ³ ).

# 3: támogatja a bélrendszer egészségét

Az egyik fő oka annak, hogy ez a leves csirkehúslevesből készül, nem csak zöldséglevesből, mert a csontlében természetesen található kollagén. A kollagén a kötőszövetekben található fő szerkezeti fehérje. Ez magában foglalja a beleket bélelő szöveteket.

A zselatin nevű kollagén összetevője, amely a csontlevesben található, segíthet enyhíteni a bélnyálkahártya gyulladását ( ⁴ ).

Ezenkívül a kutatók összefüggést találtak az alacsony kollagénszint és a gyulladásos bélbetegségek, például a Crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás között. ⁵ ).

Tejszínes paradicsomleves

Készen állsz egy finom és krémes paradicsomlevesre?

Kezdje azzal, hogy összegyűjti az összetevőket, és győződjön meg arról, hogy készen vannak; ez a leves nem tart sokáig, ha elkezdődik.

Lehet venni konzerv paradicsomot (a San Marzano paradicsom a legjobb), de ha friss paradicsomot akarsz felaprítani, az még jobb. Ha elkészült a paradicsom, vágjuk fel hagyma és a fokhagymagerezdeket felaprítjuk, hogy szép és finomak legyenek.

Kezdje azzal, hogy a hagymát dinszteljük két-három percig, majd adjuk hozzá a fokhagymát, és keverjük körülbelül egy percig. A paradicsompüré hozzáadása előtt érdemes a hagyma és a fokhagyma gazdag aromáját kihozni.

Ezután adjunk hozzá három csésze csirkelevest, 1/4 csésze tejszínt és a konzerv vagy kockára vágott paradicsomot, és jól keverjük össze, hogy a hagymával és a fokhagymával összeérjenek.

Végül sózzuk, borsozzuk, és körülbelül 15 percig főzzük a levest.

Ha befejezte a párolást, nagy sebességű turmixgéppel mindent simára és krémesre turmixolhat.

Ízlés szerint adjunk hozzá további fűszereket, és fejezzük be egy kis friss bazsalikommal vagy petrezselyemmel.

Ez a leves remekül passzol hozzá ketogén rozmaringos keksz vagy grillezett sajtos szendvicset, amivel készült 90 másodperces alacsony szénhidráttartalmú kenyér.

Keto krémes paradicsomleves receptje

Ez a krémes paradicsomleves fokhagymagerezddel, kockára vágott paradicsommal, hagymával és tejszínnel készül. Keto grillezett sajtos szendvics és leves, jelentkezik valaki?

• Teljes idő: 20 perc
• Teljesítmény: 4-5 adag.

Hozzávalók

• 500 g / 16 oz zúzott paradicsom.
• 4 evőkanál paradicsompüré.
• 3 gerezd fokhagyma (darált)
• 1 kis sárga hagyma (vékonyra szeletelve).
• 3 csésze csirke csontleves.
• 1 evőkanál olívaolaj.
• 1 teáskanál só.
• ½ teáskanál fekete bors.
• ¼ csésze nehéz tejszín.

utasítás

1. Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy lábasban közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát az edényhez, és dinszteljük 2-3 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát és keverjük 1 percig.
2. Adjuk hozzá a paradicsompürét, és fedjük le a hagymát/fokhagymát.
3. Öntsük hozzá a csirkelevest, a paradicsomot, a sót, a borsot és a tejszínt. 15 percig lassú tűzön főzzük.
4. Tegye a tartalmát egy nagy sebességű turmixgépbe, és turmixolja magas fokozaton simára. Ízlés szerint fűszerezzük. Ízlés szerint friss bazsalikommal vagy petrezselyemmel díszítjük.

Nutricion

• Adag mérete: kb 1 csésze.
• kalória: 163.
• Zsírok: 6 g.
• szénhidrátok: 17 g (nettó 12 g).
• rost: 5 g.
• fehérje: 10 g.

Kulcsszavak: paradicsomleves.