Válasz: A mángold alacsony nettó szénhidráttartalmú, és zöld levelű zöldségként a ketogén diétán is szerepelhet.
A svájci mángold az egyik leginkább keto-zöldség. Jó zöld leveles zöldségként nagyon alacsony a nettó szénhidráttartalma. Minden 100 g-os adag svájci mángold összesen 2.14 g nettó szénhidrátot tartalmaz. Még a szinteknél is alacsonyabbak spenót. Ami szintén erősen keto és egészséges zöldség.
A svájci mángold igazi tápláló gép. Annyira hasznosak, hogy egy egész könyvet írhatnánk meg minden jót, amit hoznak neked. Nagy mennyiségű k-vitamin van bennük, ami nagyon hasznos a szívednek. Valamint foszfor, kálium, magnézium, vas, kalcium, nátrium stb., stb. Ásványi anyagok és tápanyagok hatalmas választéka, amelyekre szervezetének szüksége van. A K-vitaminon kívül B6-, B12-, A-, E- és D-vitamint is tartalmaz.
Ha hibázhatunk a mángoldon, az az, ha esetleg kevés íze van. De ez nem probléma. Csak hozzá kell tennie sajt o tocino valamint tejföl ami segít fokozni a mángold ízét. Ezzel a recepttel hihetetlen és tápláló reggelit készíthetsz velük Svájci mángold rántott szalonnával vagy egy kevéssel tojás és rokfort sajthoz lesz még egy kiváló receptje Keto mángold és sajtfalatok. Nagyon hasznosak abban is, hogy jól kezdjük a napot a keto mángold és brokkolis quiche. Amint látja, számos lehetőség áll rendelkezésére, amelyek segítségével fokozhatja ennek a keto zöldségnek az ízét, és így kihasználhatja hihetetlen mennyiségű tápanyagát.
Nagyon könnyű megtalálni őket, mivel szezonban frissen árulják őket, de a legtöbb szupermarketben gyakran találkozunk mélyhűtve is. Emiatt nagyon könnyű fogyasztani és főzni. Mindig kéznél és elérhető.
Táplálkozási információk
Adag mérete: 100 g
| név | érték |
|---|---|
| szénhidrátok | 2.14 g |
| Zsírok | 0.2 g |
| fehérje | 2 g |
| rost | 1.6 g |
| kalória | Kcal 19 |
forrás: USDA
