Nema ništa američkije od pečenja hamburgera na žaru s kriškama cheddar sira. Ali sada kada ste na ketogenoj dijeti, morat ćete bez peciva za hamburger.
Umjesto toga, ovi sočni BBQ burgeri u stilu ranča omotani su zelenom salatom i preliveni umakom za roštilj i ranč preljevom za recept za burger koji nećete zaboraviti.
Ovaj recept zahtijeva puretinu, ali nemasno meso lako možete zamijeniti mljevenim junećim pljeskavicama hranjenim travom ili čak masnim janjećim ili bivoljim pljeskavicama.
Slobodno dodajte malo visokokvalitetnog cheddar sira, narezanu slaninu i malo umaka za roštilj s niskim udjelom ugljikohidrata kako biste ove hamburgere podigli na sljedeću razinu.
I naravno da ćete htjeti zadržati svoje priloge keto, stoga odbacite krumpiriće i odlučite se za ukusno povrće s roštilja.
Ovi BBQ Ranch burgeri su:
- ukusno
- Sočan
- Ukusno
- ukusno
Glavni sastojci su:
- Mljeveno pureće meso.
- Mješavina začina za roštilj.
- Kečap bez šećera.
Neobvezni sastojci:
- Umak Ranchera.
- 100% mljevena govedina hranjena travom.
- Sir cheddar.
3 zdravstvene prednosti ovih BBQ purgera
# 1: Bogate su spojevima koji sadrže sumpor
I luk i češnjak bogati su mineralnim sumporom. Sumpor ne dobiva toliko pažnje kao drugi minerali poput kalcija ili magnezija, ali i dalje igra vitalnu ulogu u vašem zdravlju.
Možda je jedna od najvažnijih funkcija sumpora u vašem tijelu njegova uloga u proizvodnji glutationa (GSH). GSH je nevjerojatno važan antioksidans koji je povezan sa zdravljem očiju, prevencijom raka, kardiovaskularnim i neurološkim bolestima ( 1 ) ( 2 ).
Zapravo, kod mnogih kroničnih bolesti smanjuje se razina GSH u krvi, što ukazuje na važnost ovog antioksidativnog sustava za vaše imunološko zdravlje ( 3 ).
# 2: poboljšati kvalitetu sna
Kvaliteta vašeg san Može vas pripremiti za uspjeh sljedeći dan ili stvoriti nepremostivu prepreku optimalnom funkcioniranju mozga.
Ako imate problema sa spavanjem, onda znate kakav veliki utjecaj dobar noćni odmor može imati na cijelo vaše tijelo.
Dok se mnogi ljudi šale o potrebi drijemanja nakon velikog obroka za Dan zahvalnosti, puretina zapravo može igrati ulogu u vašoj letargiji nakon zabave. To je zato što je puretina fantastičan izvor aminokiseline triptofana.
Nakon što se apsorbira, triptofan se pretvara u novi spoj koji se zove melatonin. Melatonin je hormon koji smiruje vaše tijelo i daje vam do znanja da je vrijeme za spavanje. Igra ključnu ulogu u vašem cirkadijalnom ritmu i signalizira vašem tijelu da je noć.
Nekoliko studija pokazalo je da melatonin može poboljšati kvalitetu sna i smanjiti količinu vremena potrebnog da se zaspi ( 4 ) ( 5 ).
Dakle, ako imate problema sa spavanjem, ovi Ranch Style BBQ Turkey Burgers bit će izvrstan obrok za večeru.
#3: izvrstan su izvor proteina
Unos dovoljno proteina ključan je za zdravlje svih tkiva u vašem tijelu. Turska je izvrstan izvor proteini a svaka porcija ovog recepta sadrži 22 grama.
Mnoge su prednosti povezane s unosom dovoljno proteina u vašu prehranu. Od gubitka težine do zasićenja, proteini su neophodni ako je vaš cilj optimalan sastav tijela.
Kada jedete proteine, povećava se nešto što se zove "termogeneza izazvana prehranom". To znači da kada jedete proteine, sagorijevate više kalorija po gramu od ostalih makronutrijenata. To je zato što se vaše tijelo mora malo više potruditi da ga razgradi, podižući količinu energije potrebnu za proces ( 6 ).
Ranch Style BBQ Turska Burgeri
Prepun okusa roštilja i ranč umaka, te prepun hranjivih sastojaka, ovo nije vaš standardni recept za hamburger.
A lepinja za hamburger?
Pa, ove burgere od BBQ puretine i Ranch umak možete zamotati u kupus ili zelenu salatu, ugurati ih između. peciva za cheeseburger s niskim udjelom ugljikohidrata Ili dodajte još ukusnije sastojke, sve dok imaju malo ugljikohidrata.
Ovaj recept za pljeskavicu nudi toliko okusa da možete pojesti i samo meso ako želite.
Zato zapalite taj roštilj i pripremite se za neke BBQ pureće hamburgere u stilu ranča.
Burgeri od puretine s roštilja bez kruha u stilu ranča
Ovi sočni burgeri od puretine s roštilja u stilu ranča izostavljaju lepinje za hamburgere i dodaju ranč umak. Prelijte avokadom, kriškama slanine, kriškom sira ili umakom za roštilj za pravi burger sa svim autentičnim američkim okusom.
- Ukupno vrijeme: 10 minuta
- Izvođenje: 4 hamburgera.
Sastojci
- 500 g / 1 funta mljevenog purećeg mesa.
- 1 žlica umaka od rajčice bez dodanog šećera.
- 1 žlica mješavine začina za BBQ Trader Joes.
- ¼ žličice tekućeg dima.
- 1 žličica Worcestershire umaka.
- 1 žlica suhog mljevenog luka.
- 1 žličica češnjaka u prahu.
- 1 žličica suhog peršina.
- ½ žličice luka u prahu.
- ½ žličice sušenog kopra.
- 1 čajna žličica morske soli.
- ¼ žličice crnog papra.
Dodatni sastojci za burger: zelena salata, rajčica, avokado, narezani luk, kiseli krastavac, ranč umak, keto BBQ umak ili nezaslađeni kečap.
instrukcije
- Dodajte mljevenu puretinu, umak od rajčice i sve začine u veliku zdjelu. Rukama dobro promiješajte dok se svi začini i začini dobro ne sjedine.
- Podijelite pljeskavice na 4 jednaka dijela.
- Pecite na roštilju ili u grill tavi 3-4 minute sa svake strane dok ne bude potpuno pečeno.
- Stavite hamburgere između komadića zelene salate i dodajte sastojke koje želite.
ishrana
- Veličina porcije: 1 hamburger (bez dodataka).
- kalorija: 170.
- Masti: 9 g.
- ugljikohidrati: 0 g.
- vlakana: 0 g.
- proteina: 22 g.
Ključne riječi: Recept za BBQ Turske Burgere u stilu ranča.