सबसे अच्छा कीटो बादाम के आटे के क्रेप्स के लिए पकाने की विधि

यदि आप अपनी कीटो जीवन शैली में पहला कदम उठा रहे हैं, तो आपको यह विश्वास करना मुश्किल हो सकता है कि कीटो पैनकेक जैसी चीजें, नरम ब्राउनी, खस्ता वफ़ल y ब्लूबेरी पेनकेक्स वे आपका हिस्सा हो सकते हैं कीटोजेनिक खाने की योजना सामान्य।

अच्छी खबर यह है कि आपके कई पसंदीदा कार्ब युक्त व्यंजन आसानी से केवल कुछ सामग्रियों की अदला-बदली करके कीटो संस्करणों में परिवर्तित किए जा सकते हैं।

यह लो कार्ब क्रेप्स रेसिपी लोकप्रिय हाई कार्ब क्रेप्स के केटोजेनिक विकल्प का एक बेहतरीन उदाहरण है। यह बेहद बहुमुखी है (आप उन्हें मीठा या नमकीन बना सकते हैं), आसान (इसमें 15 मिनट से अधिक समय नहीं लगेगा), और कम कार्ब आहार पर नाश्ते के लिए एकदम सही है।

कुछ रसभरी और नारियल के मक्खन की एक बूंदा बांदी, या तले हुए अंडे से भरे एक नमकीन क्रेप के साथ एक मीठे क्रेप का आनंद लें और कम कार्ब वाली सब्जियां. आपकी फिलिंग या टॉपिंग आपकी पसंद के अनुसार सरल या विस्तृत हो सकती है।

इन केटोजेनिक क्रेप्स में मुख्य सामग्री में शामिल हैं:

• कोलेजन
• बादाम का आटा.
• अंडे.
• वेनीला सत्र।
• बादाम का दूध.

जबकि पारंपरिक गेहूं के आटे के क्रेप्स बहुत अधिक हैं कार्बोहाइड्रेट और वे आपको आसानी से बाहर निकाल देंगे कीटोसिसये कीटोजेनिक क्रेप्स लो कार्ब, ग्लूटेन फ्री और हेल्दी विकल्प हैं क्योंकि इन्हें बादाम के आटे से बनाया जाता है। केवल 15 मिनट के तैयारी के समय के साथ, वे आसानी से आपके घर की पसंदीदा व्यंजनों में से एक बन जाएंगे।

बादाम के आटे के 5 स्वास्थ्य लाभ

अपने भोजन योजना में केटोजेनिक क्रेप्स को शामिल करना न केवल आपके स्वाद के लिए मजेदार है, बल्कि सामग्री आपके स्वास्थ्य के लिए भी अच्छी है। बादाम के आटे के स्वास्थ्य लाभों की खोज करें, जो इन किटोजेनिक क्रेप्स का आधार है।

# 1. यह हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है

बादाम मोनोअनसैचुरेटेड वसा का एक बड़ा स्रोत हैं। इस प्रकार की स्वस्थ वसा रक्त वाहिकाओं को बेहतर ढंग से काम करके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित और बनाए रखने में मदद कर सकती है। बादाम विटामिन ई और अन्य एंटीऑक्सिडेंट से भी भरे होते हैं, जो आपकी कोशिकाओं में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के लिए आवश्यक हैं। ¹ ) ( ² ).

# 2. यह एक प्राकृतिक ऊर्जा बूस्टर है

केटोजेनिक आहार या किसी भी स्वस्थ जीवन शैली में बादाम को शामिल करने का एक सबसे अच्छा कारण यह है कि उनमें मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, विटामिन और खनिजों का एक बड़ा संयोजन होता है। इन यौगिकों का तालमेल आपके शरीर को निरंतर ऊर्जा प्रदान कर सकता है ( ³ ) ( ⁴ ).

नट्स और अखरोट के आटे में मौजूद स्वस्थ वसा भी आपको लंबे समय तक तृप्त और भरे हुए रखेंगे, जिससे आपको लालसा से निपटने और रक्त शर्करा के स्पाइक्स से बचने में मदद मिलेगी। ⁵ ).

# 3. यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है

जब आप गेहूं या अनाज के आटे के बजाय बादाम का आटा चुनते हैं, तो आप अपने शरीर को स्वस्थ वसा की खुराक प्रदान कर रहे हैं। जबकि 100 ग्राम नियमित सफेद आटे में केवल 1 ग्राम वसा होता है, उतनी ही मात्रा में बादाम के आटे में चौंका देने वाला 12 ग्राम होता है। ⁶ ) ( ⁷ ).

इस अनाज के आटे के विकल्प में मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण खनिज भी होते हैं। ये पोषक तत्व हड्डियों के निर्माण और घनत्व के लिए महत्वपूर्ण हैं, और एक स्वस्थ कंकाल संरचना को बनाए रखने में आपकी मदद करते हैं ( ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

एक कप बादाम का आटा 24 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम आहार फाइबर और सिर्फ 10 ग्राम शुद्ध कार्ब्स प्रदान करता है। ¹¹ ).

#4 कैंसर से बचा सकता है

अध्ययनों से पता चला है कि बादाम और उनके डेरिवेटिव का नियमित सेवन कुछ प्रकार की बीमारियों, जैसे कि कोलन कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

यह इस अखरोट में एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर की प्रचुरता के कारण है, जो मुक्त कणों के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है, डीएनए क्षति को कम करता है, सूजन को कम करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। ¹² ) ( ¹³ ).

# 5. यह स्वस्थ पाचन को बढ़ावा दे सकता है।

कुछ अध्ययनों के अनुसार, अधिकांश लोग आहार फाइबर के अनुशंसित दैनिक मूल्य (25 ग्राम) का सेवन नहीं करते हैं। इस सूक्ष्म पोषक तत्व की कमी को अब "सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या" माना जाता है ( ¹⁴ ).

आपके जठरांत्र संबंधी मार्ग के समुचित कार्य के लिए फाइबर महत्वपूर्ण है। आपके माइक्रोफ्लोरा को संतुलित और स्वस्थ रखने में मदद करता है, और मल त्याग में सहायता करता है, आपके शरीर की प्राकृतिक विषहरण प्रणाली में मदद करता है ( ¹⁵ ).

फाइबर से भरपूर बादाम और बादाम के आटे को अपने आहार में शामिल करना आहार फाइबर का सेवन बढ़ाने का एक आसान और सरल तरीका है, जिससे आपके शरीर को अपनी इष्टतम स्थिति में काम करने में मदद मिलती है।

केटो पेनकेक्स और अन्य बेहतरीन लो-कार्ब नाश्ते के विचार

प्रति सेवारत आकार में सिर्फ 1 ग्राम शुद्ध कार्ब्स के साथ, ये कीटो पैनकेक आपके भोजन की योजना के लिए फायदेमंद हैं। वे स्वादिष्ट, कुरकुरे हैं, और आपको कार्ब की संख्या या किटोसिस से बाहर निकलने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी।

वे कीटो के अनुकूल, पोषक तत्वों से भरपूर हैं, और आपके शरीर को अविश्वसनीय लाभों से भर देंगे। अगली बार जब आप नाश्ते के लिए कुछ मज़ेदार चाहते हैं, तो इन आसान कीटो क्रेप्स का एक बैच बनाएं। आपको ऐसा भी लग सकता है कि आप नाश्ते के लिए स्वादिष्ट मिठाई खा रहे हैं।

चाहे आप कीटो नौसिखिए हों या अनुभवी, कभी-कभी खाना पकाने में कीटो प्रेरणा प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है, खासकर जब नाश्ते की बात आती है। अधिकांश कीटो कुकबुक आपके मुख्य सुबह के भोजन को पकाने के लिए अंडों पर बहुत अधिक निर्भर करती हैं, जिससे उनमें से बहुत जल्दी थकना आसान हो जाता है।

यदि आप स्वादिष्ट मफिन, स्वादिष्ट पेनकेक्स, या फ्रेंच टोस्ट के आरामदायक स्वाद का सपना देखते हैं, तो नीचे इन व्यंजनों के कीटो संस्करण देखें।

ये कीटो रेसिपी कम कार्ब और शुगर फ्री विकल्पों का उपयोग करती हैं जो आपको आपके दैनिक कार्ब भत्ते के भीतर रखेंगे। इसके अलावा, वे इतने स्वादिष्ट हैं कि आप उन मूल उच्च-कार्ब संस्करणों को भी याद नहीं करेंगे जिन्हें आप खाते थे।

• कीटो फ्लफी चॉकलेट चिप मफिन.
• ग्रह पर सबसे अच्छा केटो पेनकेक्स.
• कीटो दालचीनी रोल फ्रेंच टोस्ट.

कीटो क्रेप्स रेसिपी वेरिएशन

यदि आपको लगता है कि स्टीविया या अन्य प्राकृतिक मिठास आपके लिए बहुत मजबूत हैं, या यदि आपको इसका स्वाद पसंद नहीं है, तो सूक्ष्म मीठे स्वाद के लिए कीटो-फ्रेंडली वेनिला एक्सट्रेक्ट मिलाएं।

अगर आप इस रेसिपी में फाइबर की मात्रा बढ़ाना चाहते हैं, तो थोड़ा सा डालें सैलियम भूसी. यह प्राकृतिक फाइबर यौगिक टाइप 2 मधुमेह के प्रबंधन में बहुत फायदेमंद दिखाया गया है और यह आपकी आंत को स्वस्थ रखने और ठीक से काम करने में मदद करेगा ( ¹⁶ ).

इन क्रेप्स के डेयरी-मुक्त संस्करण के लिए, नारियल के तेल के लिए मक्खन या घी की अदला-बदली करें। इसके अलावा, यदि आपके पास नहीं है बादाम का दूध अपनी पेंट्री में, आप अन्य का उपयोग कर सकते हैं पौधे आधारित दूध और इन्हें आसानी से घर पर कैसे तैयार करें।

सबसे अच्छा कीटो बादाम का आटा क्रेप्स

यह लो कार्ब रेसिपी एक सरल, बिना झंझट के कीटो नाश्ता विकल्प है। बादाम के आटे के ये क्रेप्स अनाज रहित, अंडे से मुक्त और कुरकुरे होते हैं। इन्हें आपकी पसंदीदा मिठाई या नमकीन भरावन या टॉपिंग के साथ परोसा जा सकता है।

• कुल समय: 15 minutos।
• प्रदर्शन: 6 क्रेप्स।

सामग्री

• 4 बड़े पूरे अंडे।
• 1/4 कप बादाम का दूध या अपनी पसंद का बिना मीठा दूध।
• 3/4 कप बादाम का आटा।
• 1 चुटकी नमक।
• अपनी पसंद का 1 चम्मच स्टीविया या कीटोजेनिक स्वीटनर।
• 2 बड़े चम्मच मक्खन या घी।
• वैकल्पिक: 1 बड़ा चम्मच कोलेजन प्लस 3 अतिरिक्त बड़े चम्मच बादाम का दूध और वेनिला अर्क।

निर्देश

1. एक मिक्सर, बड़े कटोरे या ब्लेंडर में अंडे और दूध डालें। हल्का और फूलने तक 1 मिनट तक फेंटें। बादाम के आटे और नमक के साथ धीरे-धीरे छिड़कें। रद्द करना।
2. एक नॉनस्टिक या पैनकेक पैन को पहले से गरम करें और उसमें थोड़ा सा मक्खन, नारियल तेल या नॉनस्टिक स्प्रे डालें। मध्यम या कम गर्मी पर रखें।
3. कड़ाही में 1/4 कप क्रेप बैटर डालें और धीरे से तब तक हिलाएं जब तक कि आपको एक समान गोलाकार आकार न मिल जाए। 1-2 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएं। इसे एक स्पैटुला से पलटें और एक और मिनट के लिए पकाएं। कुल खाना पकाने का समय इस बात पर निर्भर करेगा कि क्रेप कितना बड़ा और मोटा है।
4. व्हीप्ड क्रीम और बेरीज के साथ एक मीठी फिलिंग बनाएं, या व्हीप्ड क्रीम पनीर, खट्टा क्रीम, अंडे, साग, आदि के साथ एक दिलकश क्रेप बनाएं।
5. परोसें और आनंद लें।

विधेयकों

पोषण संबंधी तथ्य केवल क्रेप्स के लिए हैं और आपके द्वारा चुने गए फिलिंग या टॉपिंग को ध्यान में नहीं रखते हैं।

पोषण

• भाग का आकार: 1 पैनकेक।
• कैलोरी: 100.
• वसा: 8 छ.
• कार्बोहाइड्रेट: 3 छ.
• फाइबर: 2 छ.
• प्रोटीन: 5 छ.

कीवर्ड: कीटो बादाम का आटा क्रेप्स.