टमाटर कीटो हैं?

उत्तर: टमाटर में थोड़ी चीनी होती है, इसलिए आप अपने कीटो आहार के दौरान उन्हें कम मात्रा में खा सकते हैं।

क्या आपके नाश्ते में नमक के साथ भुने हुए टमाटर शामिल हैं? या हो सकता है कि आपके सलाद को चेरी टमाटर के पॉप फ्लेवर की जरूरत हो। या हो सकता है कि आप अपने साथ तले हुए अंडे टमाटर की चटनी के साथ। आम तौर पर, टमाटर के ताजा स्पर्श से सभी भोजन में सुधार होता है।

अगर टमाटर के बिना आपका जीवन अधूरा है, तो निश्चिंत रहें कि आप कीटोसिस में रहकर अक्सर टमाटर का आनंद ले सकते हैं। बस इस बात का ध्यान रखें कि इनमें चीनी हो। एक कप चेरी टमाटर में 4 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट होता है। यह टमाटर को कीटो डाइट के लिए सुरक्षित बनाता है, लेकिन आपको उनके दैनिक कार्ब काउंट को ध्यान में रखना होगा।

टमाटर की अधिकांश किस्मों में एक समान कार्बोहाइड्रेट की मात्रा होती है, और आप अक्सर 1 कप सर्विंग साइज़ देखेंगे जिसमें लगभग 3-4 ग्राम शक्कर होती है। यह उन्हें सुरक्षित बनाता है ताकि आप उनके स्वाद का आनंद ले सकें, हालाँकि आप उन्हें असीमित मात्रा में नहीं खा सकते हैं।

जबकि टमाटर सुरक्षित हैं, अन्य टमाटर उत्पाद नहीं हो सकते हैं। उत्पाद लेबल को ध्यान से पढ़ें। ताजा साल्सा अक्सर सुरक्षित होता है। यदि आप चीनी नहीं मिलाते हैं तो आप सीमित मात्रा में टमाटर सॉस का उपयोग कर सकते हैं। से बच चटनी क्योंकि इसे अक्सर मीठा किया जाता है।

आप बेहतर पोषण प्राप्त कर सकते हैं यदि टमाटर को हल्का सा पका लें थोड़े से स्वस्थ तेल जैसे मक्खन या नारियल का तेल। यह आपको उनके विटामिन, खनिज, और उनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन को अवशोषित करने में मदद करता है।

पोषण संबंधी जानकारी