ફ્રોઝન માર્ગારીટા, અથવા બે, પીવું સામાન્ય છે કારણ કે તે સ્વાદિષ્ટ હોય છે, જો કે, જ્યારે તમે જાણો છો કે તે ખાંડ મુક્ત છે ત્યારે તમને ઘણું સારું લાગે છે.
જેમ તમે જાણો છો, મોટાભાગના માર્ગારીટા અને ક્લાસિક માર્ગારીટા મિશ્રણોમાં ખાંડ અને ઉચ્ચ ખાંડના આલ્કોહોલ હોય છે જેમ કે Cointreau, Triple Seco અને Grand Marnier.
જો તમે ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ અથવા કેટો આહાર પર હોવ તો તેમાંથી કંઈ સારું નથી.
સ્વાદિષ્ટ હોવા છતાં, ઉચ્ચ ખાંડવાળા આલ્કોહોલિક પીણાં તમારી રક્ત ખાંડ અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિભાવમાં વધારો કરશે અને તમને દિવસો સુધી કીટોસિસમાંથી બહાર કાઢી શકે છે.
તેના બદલે, આ ખાંડ-મુક્ત પીચ સ્ટ્રોબેરી માર્ગારીટા માટે જાઓ. આ લો કાર્બ વર્ઝન પ્રમાણભૂત માર્ગારીટા જેટલું જ મીઠું અને સંતોષકારક છે, જેમાં ખાંડ મુક્ત હોવાના વધારાના બોનસ છે.
હવે તમે અધિકૃત માર્ગારીટા કોકટેલ સાથે ઉનાળાના સામાજિક મેળાવડા અથવા મેક્સીકન રાત્રિભોજનનો આનંદ માણી શકો છો જે તમને કીટોસિસમાંથી બહાર નહીં લાવે. કેટલાક લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ મેક્સીકન એપેટાઇઝર્સ, જેમ કે ગ્વાકામોલ નાખો, અને તમે પાર્ટી માટે તૈયાર છો.
આ લો કાર્બ માર્ગારીટા છે:
- તાજું.
- સંતોષકારક.
- લવલી.
- સ્વાદિષ્ટ
- ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય વિના.
આ સુગર ફ્રી માર્ગારીટા રેસીપીમાં મુખ્ય ઘટકો છે:
- તાજા લીંબુનો રસ
- સ્ટ્રોબેરી
- ખાંડ વગર પીચ અર્ક.
- કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ.
વૈકલ્પિક ઘટકો.
- સ્ટીવીયા.
- નારંગી અર્ક.
- ચૂનો સ્લાઇસ.
આ સ્ટ્રોબેરી પીચ કેટો માર્ગારીટાના 2 સ્વાસ્થ્ય લાભો
# 1: તેમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે
ચૂનો અને સ્ટ્રોબેરી બંને વિટામિન સીના અદ્ભુત સ્ત્રોત છે. વિટામિન સીના ઘણા ફાયદાઓમાં, એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે તેની ભૂમિકા સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે ( 1 ) ( 2 ).
એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે, વિટામિન સી તમારા શરીરને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી થતા રોગોથી બચાવી શકે છે.
હૃદય રોગનું ઉદાહરણ છે. હૃદય રોગના પ્રારંભિક તબક્કામાં, તમારા LDL કોલેસ્ટ્રોલને ઓક્સિડાઇઝ કરી શકાય છે.
આનાથી ધમનીઓમાં તકતીઓ બની શકે છે, જે હાઈ બ્લડ પ્રેશર, લોહીના ગંઠાવાનું અને હૃદય પર તણાવમાં ફાળો આપે છે. આ પ્રકારના ઓક્સિડેશનને અટકાવવું એ હૃદય રોગને રોકવા માટે એક નિર્ણાયક પગલું હોઈ શકે છે ( 3 ) ( 4 ).
# 2: તે બળતરા વિરોધી છે
મોટાભાગના ક્રોનિક રોગોમાં બળતરા ભૂમિકા ભજવે છે, તેમજ સ્થૂળતા, જે હૃદય રોગથી ડાયાબિટીસ સુધીની ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે.
બળતરા વિરોધી ખોરાકથી સમૃદ્ધ ખોરાક ખાવાથી બળતરા સામે લડવામાં અને તમારા શરીરને તેની ઘણી નુકસાનકારક અસરોથી સુરક્ષિત રાખવામાં મદદ મળી શકે છે.
સ્ટ્રોબેરી એ પોલીફેનોલ્સના શ્રેષ્ઠ કુદરતી સ્ત્રોતોમાંનું એક છે, જે છોડના મૂળના બળતરા વિરોધી સંયોજનોનું જૂથ છે. એન્થોકયાનિન, પોલિફીનોલનો એક પ્રકાર જે ફળને લાલ અને વાદળી રંગ આપે છે, ખાસ કરીને બળતરાને દૂર કરવામાં તેની ભૂમિકા માટે સારી રીતે સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે ( 5 ).
કેટલાક અભ્યાસો એવું પણ સૂચવે છે કે એન્થોકયાનિનનું વધુ સેવન બળતરાને કાબૂમાં કરી શકે છે જે ઘણીવાર સ્થૂળતા તરફ દોરી જાય છે ( 6 ).
કેટો સ્ટ્રોબેરી પીચ માર્ગારીટા
Margaritas માત્ર ઉનાળામાં બરબેકયુ માટે નથી. તમે અઠવાડિયાની કોઈપણ રાત્રે આ સુપર સિમ્પલ માર્ગારીટા કોકટેલનો આનંદ લઈ શકો છો અને લો કાર્બ અને કેટોજેનિક રહી શકો છો.
તમારા સ્થાનિક બારમાંથી કહેવાતા "લાઇટ માર્જરિટાસ"માં પણ ઘણી વખત રામબાણ સીરપ અથવા ક્લાસિક માર્જરિટાની તુલનામાં થોડું ઓછું સુગર આલ્કોહોલ હોય છે.
ઘરે પાર્ટીનો આનંદ માણો અને ખાંડવાળી ચાસણીને બદલે લિક્વિડ સ્ટીવિયા અથવા સ્વીટનરના થોડા ટીપાં ઉમેરો.
ખાંડ-મુક્ત કેટો કોકટેલ માટે કેટલીક મિશ્રિત સ્ટ્રોબેરી, પીચ અર્ક, ચૂનો અને કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ ઉમેરો જે દરેકને ગમશે.
તમે ઉષ્ણકટિબંધીય વેકેશન પર હોવ જેવા કોકટેલનો આનંદ માણવાનો આ સમય છે… તમે ગમે ત્યાં હોવ.
સુગર ફ્રી સ્ટ્રોબેરી પીચ માર્ગારીટા
ટ્રિપલ સેકન્ડ, કોન્ટ્રેઉ, ગ્રાન્ડ માર્નીયર અને સીરપ ભૂલી જાઓ. આ સ્ટ્રોબેરી પીચ માર્ગારીટા કોકટેલ સુગર ફ્રી, લો કાર્બ અને કેટો ફ્રેન્ડલી છે. તેનો સ્વાદ લો અને તમે તે બધું પીશો.
- કુલ સમય: 5 મિનિટ.
- કામગીરી: 1 કોકટેલ.
ઘટકો
- કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ ના 1 ½ ભાગો.
- ચૂનાના રસના 3 ભાગો.
- ખાંડ વગર પીચ અર્ક.
- 3 સ્થિર સ્ટ્રોબેરી.
- સ્ટીવિયા લિક્વિડના 5-6 ટીપાં (સ્વાદ અનુસાર).
- બરફ
સૂચનાઓ
- તમારા કબાટમાંથી તમારું હાઇ-સ્પીડ બ્લેન્ડર, કટિંગ બોર્ડ અને શોટ ગ્લાસ મેળવો.
- તમે કેટલા માર્ગારીટા બનાવવા માંગો છો તે નક્કી કરો અને પછી સંખ્યાને 1,5 વડે ગુણાકાર કરો. આ કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ જથ્થો છે જે તમારે બ્લેન્ડરમાં રેડવું જોઈએ.
- કેટલાક લીંબુને અડધા ભાગમાં કાપો અને બ્લેન્ડરમાં લીંબુનો રસ સ્વીઝ કરો. ચૂનાના રસના ત્રણ ભાગ સાથે માર્જરિતા તૈયાર કરો. એટલે કે, કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ કરતાં બમણો ચૂનો રસ.
- દરેક માર્ગારીટા માટે, બ્લેન્ડરમાં ત્રણ સ્ટ્રોબેરી ઉમેરો.
- દરેક માર્ગારીટા માટે પ્રવાહી સ્ટીવિયાના 5-6 ટીપાં ઉમેરો.
- દરેક માર્ગારીટા માટે એક ચમચી મીઠા વગરના પીચના અર્કનો ઉમેરો.
- ઇચ્છિત સુસંગતતા મેળવવા માટે જરૂરી હોય તેટલો બરફ ઉમેરો અને તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો.
- ચશ્મામાં રેડો અને આનંદ કરો.
પોષણ
- ભાગનું કદ: 1 કોકટેલ.
- કેલરી: 96.
- ચરબી: 0 ગ્રામ
- કાર્બોહાઇડ્રેટ: 3 ગ્રામ
- ફાઇબર: 0 ગ્રામ
- પ્રોટીન: 0 ગ્રામ
પાલાબ્રાસ ક્લેવ: કેટો સ્ટ્રોબેરી પીચ માર્ગારીટા રેસીપી.