શું કીટો મીઠી અને ખાટી ચટણી છે?

જવાબ: મીઠી અને ખાટી ચટણી કેટોજેનિક આહાર સાથે સુસંગત નથી, કારણ કે તેમાં ચોખ્ખા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ વધારે છે. જોકે ત્યાં સુસંગત કેટો વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે.

મીઠી અને ખાટી ચટણી એ એક મસાલો છે જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે એશિયામાં અને ખાસ કરીને ચીનમાં થાય છે. કોઈપણ ચાઈનીઝ રેસ્ટોરન્ટમાં આ ચટણી મોટી માત્રામાં ઉપલબ્ધ હોય છે. જો અહીં બાર અથવા કાફેટેરિયામાં પ્રવેશવું સામાન્ય છે અને નાસ્તાના સમયે, તેલ અને સરકો જુઓ અથવા જો તમે સલાડ માટે પૂછો તો તે તમારા માટે લાવ્યું છે, તો ચીનમાં તે તેલ અને સરકોના ડબ્બામાં મીઠાઈઓ સાથે જોવાનું સામાન્ય છે. ખાટી ચટણી અને સોયા સોસ.

જો આપણે મીઠી અને ખાટી ચટણીના પોષક મૂલ્યો પર ઝડપથી નજર કરીએ, તો આપણે જોઈ શકીએ છીએ કે દરેક 15 ગ્રામ સર્વિંગ માટે, આપણી પાસે કુલ 5.88 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ છે. જેમાંથી 5.43 સીધી ખાંડ છે. અને ત્યારથી આ સામાન્ય છે ખાંડ આ ચટણીનો મૂળભૂત ભાગ બનાવે છે. તેથી, મીઠી અને ખાટી ચટણી કેટો નથી. તમે ખાસ દિવસે 1 ચમચી લઈ શકો છો. પરંતુ જો તમે સહેજ પણ ઝલકશો, તો તે તમને કીટોસિસમાંથી ખરેખર ઝડપથી બહાર કાઢશે.

પરંતુ તમારે નિરાશ થવાની જરૂર નથી. જો તમે મીઠી અને ખાટી ચટણી લેવા માંગતા હો, તો ત્યાં એક લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ સંસ્કરણ છે જેનો તમે સમસ્યા વિના ઉપયોગ કરી શકો છો. દાખ્લા તરીકે, elevenfit ની સુગર ફ્રી મીઠી અને ખાટી ચટણી.

પોષક માહિતી

સર્વિંગ સાઈઝ: 15 ગ્રામ (1 સ્કૂપ)