કેટો જીરું છે?

જવાબ: જીરું નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં ઓછું હોય છે અને તેને તમારા કેટો ડાયેટમાં થોડી માત્રામાં સમાવી શકાય છે.

જીરું બહુવિધ ઉપયોગો સાથે ખૂબ જ વ્યાપક મસાલા છે. તે એક તીવ્ર સ્વાદ ધરાવે છે જે માંસ, માછલી અને શાકભાજી બંને સાથે ખૂબ જ સારી રીતે જોડાય છે, જે તેને રસોઈના ચાહકો (અને તેટલા ચાહકો નહીં) માટે મોટાભાગની પેન્ટ્રીમાં અનિવાર્ય બનાવે છે.

જીરુંનો ઉપયોગ કેટલાક સોસેજના ઉત્પાદનમાં થાય છે અને તે પણ સામાન્ય રીતે સ્ટયૂઝ. આ આશ્ચર્યજનક નથી કારણ કે જીરું શરીરમાં લાવે છે તે એક ફાયદા છે ભારે પાચન ઘટાડવામાં મદદ કરવાની ક્ષમતા તેમજ શરીરમાં ગેસનું ઉત્પાદન ઘટાડવું.

2.21g સર્વિંગ દીઠ કુલ 5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે, અમે વિચારી શકીએ છીએ કે તે કીટો આહાર માટે આગ્રહણીય નથી. પણ એવું નથી. તરીકે જીરું બ્લડ સુગરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. તેથી, જીરું એ કીટો આહાર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સાથી છે. તેવી જ રીતે, તેમાં આયર્ન અને કેલ્શિયમનું ઉચ્ચ સ્તર હોય છે. એક સરળ 5g સર્વિંગ ભલામણ કરેલ દૈનિક આયર્ન જરૂરિયાતોના 30% કરતાં વધુ પ્રદાન કરે છે! જેઓ એનિમિયાથી પીડાય છે તેમના માટે આ ખૂબ જ ઉપયોગી બને છે.

તમે તમારા ભાગને નિયંત્રણમાં રાખીને ડર્યા વગર તમારા ભોજનમાં ઉમેરી શકો છો જેથી કરીને તમારા દૈનિક મેક્રોના કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ઓળંગી ન શકાય. એવા ઘણા લોકો છે જેઓ તેને રેડવાની પ્રક્રિયા બનાવીને પીવે છે. આમ તેની રિલેક્સિંગ ઈફેક્ટ માણી રહી છે.

પોષક માહિતી

સર્વિંગ સાઈઝ: 5 ગ્રામ (1 સ્કૂપ)

સ્રોત: યુએસડીએ.