Vähähiilihydraattinen persikkakermajuusto tanskalainen piirakkaresepti

Jos vähähiilihydraattisesta ruokavaliostasi puuttuu kakkuja, kuten munkkeja ja tuorejuustopalloja, älä etsi enää. Tämä tanskalainen vähähiilihydraattinen kermajuustokakku on gluteeniton ja sisältää vain 9 nettohiilihydraattia annosta kohden.

Ja jos olet missannut paljon sokeria sisältäviä makeita persikoita ketogeenisellä ruokavaliollasi, herkku odottaa.

Nämä sokerittomat tanskalaiset kakut eivät ole vain täynnä makua, vaan ne sisältävät makean, mehukkaan persikkamaun.

Käyttämällä mantelijauhoa, munia, kookosöljyä ja steviaa maun mukaan saat kaiken perinteisen tanskalaisen persikka-tuorejuustokakun maun ja koostumuksen, mutta ilman tavallisia hiilihydraatteja ja myrkyllisiä määriä sokeria.

Tämä tanskalainen tuorejuustokakku on:

• Makea.
• Tyydyttävä.
• Herkullinen.
• Maukas.

Tärkeimmät aineosat ovat:

• Persikkauute.
• munat.
• Kermajuusto.
• Manteli jauho.

Tämän ketogeenisen tanskalaisen persikkakermajuustokakkureseptin 3 terveyshyötyä

# 1: se on loistava proteiinin lähde

Kuuma tanskalainen leivonnainen aamukahvisi kanssa kuulostaa ihanalta herkulta, eikö?

Ongelmana on, että tavallinen tanskalainen leivonnainen on täynnä pitkälle prosessoituja ainesosia, kuten valkoisia jauhoja ja sokeria. Mutta tämä tanskalainen keto-persikkakakku ei ole tavallinen tanskalainen kakku. Itse asiassa korvaa sokeri proteiinilla ja terveellisillä rasvoilla.

Proteiinin kulutuksen monien etujen joukossa on se, että sen sulaminen ja imeytyminen vie enemmän energiaa. Tämä tarkoittaa, että kun korvaat runsaasti hiilihydraattia sisältävän aterian proteiinipitoisella aterialla, käytät enemmän energiaa (poltat enemmän kaloreita) proteiinia sisältävän aterian sulattamiseen kuin hiilihydraattia sisältävän aterian.

Saatko saman tyydytyksen karamellisista, mutta suuremmalla kaloripoltolla? Ei epäilystäkään ( ¹ ).

# 3: tukee sydämen terveyttä

Sydänsairaus johtaa surullista asemaa olevansa ykkönen kuolinsyy monissa kehittyneissä maissa ( ² ).

Vaikka joillakin elämäntapatekijöillä, kuten liikunta ja tupakointi, on merkitystä, syömäsi voi parantaa tai vahingoittaa sydämesi terveyttä.

E-vitamiini, jota löytyy runsaasti mantelijauhoista, on erinomainen ravintoaine sydämelle. Useat tutkimukset ovat löytäneet korrelaation suuremman E-vitamiinin saannin ja pienempien sydänsairauksien välillä. ³ ).

Ehdotettu mekanismi E-vitamiinin sydäntä suojaavalle vaikutukselle on sen antioksidanttivaikutus. Suojaamalla verisuoniasi oksidatiivisilta vaurioilta E-vitamiini voi estää tärkeän vaiheen sydänsairauksien kehittymisessä ( ⁴ ).

Vähähiilihydraattinen tanskalainen persikkakermajuustokakku

Kuka sanoo, ettei keto-lehtitainakoita voi tehdä?

Aivan oikein – kaikki huolesi siitä, ettet voi enää koskaan syödä tanskalaista leivonnaista, on vihdoin ratkaistu.

Tämä resepti on yksinkertainen, nopea ja vähähiilihydraattinen keto. Se kuitenkin tyydyttää vaativimmankin ruokailijan.

Voit vapaasti lisätä vatkatun kananmunan kullanruskeaksi kuoreksi, aivan kuten perinteinen tanskalainen suosikkikeksisi. Sinun tarvitsee vain vatkata muna ja levittää sitten vatkattu muna tanskalaisen tuorejuustokakkutaikinan päälle keittiösiveltimellä. Paista ohjeen mukaan. Tulet rakastamaan herkullista tapaa, jolla kakut ruskistetaan.

Tämä resepti on ihana sunnuntaibrunssiyllätys kaikille ketoystävillesi. Kananmunat ja pekoni ovat tyypillisempiä. Mutta voit yllättää kaikki keto- ja vähähiilihydraattiset ystäväsi näillä upeilla, kermaisilla ja herkullisilla kakuilla.

Tai ehkä haluat nauttia makeasta herkusta sanomalehteä lukiessasi. 15 grammaa proteiinia ja nolla sokeria, sinun ei tarvitse tuntea syyllisyyttä tai murehtia sokeriroiskeista, joten nauti!

Vähähiilihydraattinen tanskalainen persikkakermajuustokakku

Jos rakastat tanskalaista tuorejuustokakkua, tulet hulluksi tähän tanskalaiseen persikkatuorejuustoreseptiin. Kokonaiskypsennysaika on vain 30 minuuttia, joten sinulla on gluteeniton ja sokeriton tanskalainen leivonnainen nautittavaksi.

• Valmistusaika: 5 minuuttia.
• Aika laittaa ruokaa: 25 minuuttia.
• Kokonaisaika: 30 minuuttia.
• Rendimiento: 8.

Ainesosat

Massaa varten.

• 2 kuppia + ¼ kupillista mantelijauhoa.
• ⅛ teelusikallinen stevia-uutetta.
• 1 tl leivinjauhetta.
• ½ tl vaniljauutetta.
• 4 munaa
• 2 rkl sulatettua kookosöljyä tai sulatettua voita (jäähdytetty huoneenlämpöiseksi).
• Steviaa tai erytritolia maun mukaan.

Tuorejuustotäytteeksi.

• 225g / 8oz tuorejuustoa, pehmennetty
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 ruokalusikallinen persikkauutetta.
• Steviaa tai makeutusainetta maun mukaan.

ohjeet

1. Esilämmitä uuni 175 ºC / 350 º F.
2. Yhdistä isossa kulhossa mantelijauho ja leivinjauhe.
3. Sekoita keskikokoisessa kulhossa munat, sulatettu kookosöljy tai voi, vaniljauute ja stevia.
4. Lisää nestemäiset aineet kuivien aineiden joukkoon, sekoita tasaiseksi ja laita sivuun.
5. Sekoita täytteen sisältö toisessa keskikokoisessa kulhossa kauniiksi ja tasaiseksi.
6. Voitele uunipelti ja kaavi taikina tasaisin osuuksin jäätelökauhalla (tehdään 8). Taikinasta tulee hieman tahmeaa, joten kastele kädet kevyesti lämpimällä vedellä, jotta taikina muotoutuu ja muotoutuu pyöreäksi, ja pistele sitten keskelle pieni reikä, johon tuorejuustoseos menee.
7. Lisää tuorejuustoseos tasaisesti jokaiseen pieneen reikään ja tasoita se lusikan selällä.
8. Paista 25 minuuttia. Ja nauttimaan!

RAVITSEMUS

• Annoksen koko: 1.
• kalorit: 345.
• rasvaa: 25,8 g.
• hiilihydraatteja: 13 g (9 g netto).
• kuitu: 4 g.
• proteiinia: 15 g.

Avainsanat: Keto tanskalainen persikkakermajuustokakkuresepti.