Keto Avocado Pesto Kermainen dippiresepti

Jos etsit ateriaa, joka sisältää runsaasti terveellisiä rasvoja, älä etsi enää. Tämä avokado-pestokastike kermaisen koostumuksen ja täyteläisen maun ansiosta tekee siitä täydellisen täytteen vähähiilihydraattisille kesäkurpitsanuudeleille tai kesäkurpitsalle.

Näyttääkö eilisillallinen italialainen illallinen hieman surulliselta? Lisää tätä virkistävää ja terveellistä pestoa piristääksesi häntä. Ja jos et ole maidottomalla ruokavaliolla, voit jopa täydentää sen parmesaanijuustolla.

Kermainen avokadobasilikapesto on loistava tapa lisätä ripaus vihreää suolaiseen suosikkiruokiisi.

Tämä avokadopesto on:

• Kermainen.
• Virkistävä.
• Tyydyttävä.
• Runsas ravintoaine.

Tämän kermaisen avokadopeston pääainesosat ovat:

• Vihreät jauhe.
• Kypsä avokado.
• Tuoreet basilikan lehdet.
• Oliiviöljy.
• pinjansiemeniä.

Valinnaiset lisäaineet:

• kirsikkatomaatit.
• Kurpitsa spagettia.
• Kesäkurpitsa nuudelit.
• Parmesaania.

3 Avocado Peston terveyshyötyä

# 1: edistä painonpudotusta

Jos yrität saada vaakun pyörimään, tämä on täydellinen pesto sinulle.

Pinjansiemenistä tuleva rasva tunnetaan kyvystään tukahduttaa ruokahaluasi vaikuttamalla hormonaaliseen vasteeseen.

Kun aloitat syömisen, kehosi vapauttaa kylläisyyshormonia kolekystokiniinia (CCK). Yksi CCK:n päätehtävistä kehossasi on lähettää signaaleja suolesta aivoihisi, jolloin aivosi tietävät, että olet syönyt tarpeeksi ja voit lopettaa syömisen.

Ja pinjansiementen syöminen lisää CKK:ta, mikä tarkoittaa, että kylläisyyden merkki alkaa kuulua entistä nopeammin ( ¹ ) ( ² ).

MCT:t tai keskipitkäketjuiset triglyseridit liittyvät myös rasvan menetykseen.

Kun rotille annettiin runsaasti MCT:tä tai pitkäketjuisia rasvahappoja sisältävää ruokavaliota, ryhmä, jolle annettiin MCT:tä, osoitti kehon rasvan vähenemistä ja korkeampaa aineenvaihduntaa ( ³ ).

Ja toisessa tutkimuksessa siitä, johtaisiko oliiviöljyn tai MCT-öljyn kulutus suurempaan painonpudotukseen, MCT-hapot lisääntyivät. Tutkimuksessa ylipainoiset osallistujat jaettiin kahteen ryhmään ja yhdelle ryhmälle annettiin oliiviöljyä ja toiselle MCT-öljyä osana 16 viikon painonpudotusohjelmaa.

MCT-ryhmä ei vain laihtunut enemmän, vaan heillä oli myös vähemmän vatsan rasvaa, mikä on yksi metabolisen oireyhtymän kriittisistä markkereista. ⁴].

# 2: Se sisältää runsaasti kertatyydyttymättömiä rasvoja

Sekä avokado että oliiviöljy ovat erinomaisia ​​kertatyydyttymättömien rasvojen tai MUFA:iden, erityisesti öljyhapon MUFA:n lähteitä. ⁵ ) ( ⁶ ).

Öljyhappo voi auttaa vähentämään C-reaktiivisen proteiinin (CRP) määrää veressä, mikä vähentää sydän- ja verisuonitautien (CVD) riskiä.

Kun noin 3.000 XNUMX ihmisen ryhmälle tutkittiin heidän ruokavaliotaan ja heidän CRP-tasojaan analysoitiin, tulokset osoittivat käänteisen suhteen öljyhapon saannin ja CRP-biomarkkerin välillä.

Tutkimuksen tekijät päättelivät, että öljyhapon nauttiminen vähentää CRP:tä ja voi siksi hyödyttää sydämen terveyttä. ⁷ ).

Öljyhapolla voi olla myös rooli syövän ehkäisyssä. In vitro -tutkimuksessa havaittiin, että öljyhappo tukahdutti geenien ilmentymistä rintasyövässä ja edisti rintasyöpäsolujen kuolemaa. ⁸ ).

Monityydyttymättömiä rasvoja sisältävä ruokavalio voi myös alentaa insuliiniresistenssiä ja vähentää vatsan rasvaa ( ⁹ ).

# 3: se sisältää runsaasti antioksidantteja

Joka päivä joudut kosketuksiin oksidatiivisten stressitekijöiden, kuten saasteiden, kemikaalien ja jopa fyysisen aktiivisuuden, kanssa. Tämä käynnistää luonnollisen ikääntymisprosessin.

Mutta voit hidastaa tätä prosessia oikeilla antioksidanteilla, yhdisteillä, jotka taistelevat kehosi oksidatiivista stressiä vastaan.

Onneksi tämä resepti on täynnä antioksidantteja jauhetuista vihanneksista, avokadosta ja basilikasta.

Avokado sisältää kahta erityistä antioksidanttia, luteiinia ja zeaksantiinia. Nämä yhdisteet ovat peräisin fytokemikaaleista, joita kutsutaan karotenoideiksi, ja vaikka et ehkä tiedä sitä avokadoista, ne antavat hedelmille ja vihanneksille oranssin ja keltaisen värin.

Luteiinilla ja zeaksantiinilla on suuri vaikutus silmien terveyteen. Ne suojaavat verkkokalvoasi tietokoneen ja puhelimen näytöistä tulevalta siniseltä valolta, ja niiden on osoitettu estävän ikään liittyvää silmänpohjan rappeutumista ( ¹⁰ ).

Basilika sisältää antioksidanttia, rosmariinihappoa, joka on erityisen hyvä aivoille. Lisää ruokavalioosi basilikaa suojataksesi oksidatiivisia vaurioita ja solukuolemaa ( ¹¹ ).

Kermainen avokado-pestokastike

Kaikki rakastavat avokadoja, ja siihen on hyvä syy. Ne sisältävät runsaasti terveellisiä rasvoja ja vähän hiilihydraatteja, ja ne tekevät tästä pestokastikkeesta kermaisemman ja ravinteikkaamman.

Keitä kesäkurpitsanuudeleita ja nauti vähähiilihydraattisesta, gluteenittomasta italialaisesta mestariteoksesta.

Kermainen avokado-pestokastike

Kypsä avokado, tuoreet basilikan lehdet ja oliiviöljy luovat täydellisen kermaisen avokadopeston squash-spagetin tai kesäkurpitsanuudeleiden päälle.

• Valmistusaika: 5 minuuttia.
• Kokonaisaika: 5 minuuttia.
• Rendimiento: 10 rkl.

Ainesosat

• 1 iso avokado (kuorittu ja kivet poistettu).
• 1 ruokalusikallinen Greens-jauhetta.
• 1 iso nippu tuoretta basilikaa.
• 1 ruokalusikallinen ekstra-neitsytoliiviöljyä.
• 3 rkl sitruunamehua.
• ¼ kuppia pinjansiemeniä.
• ½ tl merisuolaa.
• ¼ tl mustapippuria.

ohjeet

1. Lisää kaikki ainekset nopeaan blenderiin.
2. Sekoita suurella nopeudella täysin tasaiseksi.
3. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Jos seos on liian paksua, lisää 1-2 ruokalusikallista vettä ohenemaan.

RAVITSEMUS

• Annoksen koko: 1 ruokalusikallinen.
• kalorit: 73.
• rasvaa: 7 g.
• hiilihydraatteja: 2 g.
• kuitu: 0 g.
• proteiinia: 0 g.

Avainsanat: Keto Kermainen Avocado Pesto Resepti.