Auringonkukansiemenet tai Davidin siemenet ovat loistava välipala, kun kaipaat välipalaa aterioiden välillä, mutta et halua syödä liikaa hiilihydraatteja. Ne ovat mukavia ja rasvaisia siemeniä, ja niissä on runsaasti E-vitamiinia, joka on välttämätöntä aivojen oikealle toiminnalle. Jokainen 45 g David Sunflower Seeds -pussi sisältää vain 2 g nettohiilihydraatteja ja 12 g rasvaa.
Yritä syödä alkuperäistä David-auringonkukansiemenlajiketta, kuten maustetut lajikkeet sisältävät sokeri eivätkä ne sovi keto-ruokavalioon.
Kuten minkä tahansa keto-välipalan kohdalla, kiinnitä erityistä huomiota annoskokoon. Yksi 45 g:n pakkaus auringonkukansiemeniä mahtuu turvallisesti päivittäisiin hiilihydraattimakroihin, mutta tämä voi olla helppo heittää yli laidan, jos aloitat hajamielisesti syömään isosta pussista.