Kalabaza krema gazta magdalena onenak

Ez dago udazken denboraldiari ongietorria emateko modu hoberik Pumpkin Cream Cheese Muffin hauetako lote bat edo birekin baino. Goxo-samur eta bekatari dekadenteak, magdalena hauek hain dira onak, txunditu egingo zaituztelako.

Karbohidrato gutxiko kalabaza krema gazta muffin hauen osagai nagusiak hauek dira:

• MCT olio-hautsa.
• arrautzak.
• kalabaza.
• Belarrez elikatzen den gurina.
• Almendra irina.
• Banila extract.

Kalabaza krema gazta muffin hauen 3 osasun-onura

# 1. Bihotzeko osasunerako onak dira

Ketosian mantenduko zaituen eta bihotzaren osasuna hobetuko duen postrea? Non eman behar duzu izena?

Arrautzak osagai harrigarriak dira ketoko edozein postretan. Aminoazidoen profil osoa dute, arrautza bakoitzeko 6 gramo proteina izugarria dute, eta luteina eta zeaxantina dituzte, bihotzeko osasunerako eta gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzeko bikainak ( ¹ ).

Luteinak bereziki laguntzen du HDL (dentsitate handiko lipoproteinak, kolesterol ona izenez ere ezagutzen dena) eta LDL (dentsitate baxuko lipoproteinak, kolesterol txarra deritzona) erregulatzen. Honek odoleko hantura murrizten du ( ² ).

Arrautzetan aurkitzen diren omega-3 gantz-azidoek kolesterola jaisten laguntzen dutela ere frogatu da, bihotzeko gaixotasunak eta trazuak izateko arriskua nabarmen murrizten dutela. ³ ).

Kalabazek erradikal askeak neutralizatzen eta estres oxidatiboa murrizten laguntzen duten beta-karoteno eta beta-kriptoxantina eta alfa-karoteno izeneko antioxidatzaileak dituzte. Hori eginez gero, bihotzeko gaixotasunak eta beste gaixotasun batzuk izateko aukerak murrizten dituzu ( ⁴ ) ( ⁵ ). Luteina eta zeaxantina ere badituzte, arrautzak bezala.

Almendra-irinak E bitamina dauka, gantz-disolbagarria den konposatu bat, erradikal askeek eragindako zelulen kaltea saihesten laguntzen duena. Horrek gaixotasun kardiobaskularra izateko arriskua murrizten laguntzen du ( ⁶ ) ( ⁷ ) ( ⁸ ).

# 2. Energia handitzen dute

Errezeta honek zure postrearen gogoa asetzeaz gain, 5K lasterketarako bultzada gehigarri hori ere emango dizu. Benetan ez, baina zalantzarik gabe energia bultzada bat emango dizu.

Arrautzak bikainak dira. Arrautzei buruz ezin da gauza onik nahikoa idatzi. Luteinak produktibitatea eta jarduera fisikoa areagotzen dituela bereziki frogatu da ( ⁹ ).

Horrez gain, etengabeko energia-iturri dira eta ez dute zure odoleko azukre-maila igoko. Energia ekoizteko ezinbestekoak diren azido folikoa, b12 bitamina, b2 bitamina (riboflavina) eta tiamina dituzte.

Almendra-irinak b2 bitamina ere badu (riboflabina), eta horrek energia maila osasuntsu mantentzen laguntzen du ( ¹⁰ ).

MCT olio hautsak dauka MCT (edo kate ertaineko triglizeridoak), hortik datorkio izena. MCTak energia-iturri puruenetariko eta bioerabilgarrienetako bat dira. Energia forman sortzen duten gantz iturri dira zetonakia berehala, erregai ezin hobea bihurtuz. Funtsean, bikainak dira.

# 3. Garunaren osasuna eta buruko argitasuna sustatzen dute

Arrautzak kolinetan aberatsak dira, hau da, a makronutriente gure gorputzak dagoeneko ekoizten duela, baina batez ere elikagaietatik lortu behar dugu. Kolinan aberatsak diren elikagaiak kontsumitzeak gibelaren eta garunaren garapenean lagunduko du.

Kalabaza eta arrautzetako luteina eta zeaxantina zure bihotzerako bikainak ez ezik, garun osasuntsu bat mantentzeko ere badira. Ikerketa batek frogatu zuen bi produktuak kontsumitzen zituzten helduek neuronen eraginkortasunaren hobekuntza lortu zutela ( ¹¹ ).

Luteina eta zeaxantina bioerabilgarriagoak dira gantz dosi osasuntsu batekin konbinatzen direnean, beraz, MCT olio-hautsa gehitzen zaio nahasketari.

MCT olio-hautsa energia-iturri bikaina da, baina funtzio kognitiboa ere hobetzen du. MCT azidoek energia sortzen dute zetonak eta zetonak odol-entzefaloaren hesia zeharkatu eta nerbio-sistemarako erregai gisa balio dezake.

Egindako ikerketa batek frogatu zuen dieta MCT azidoekin osatzerakoan zetonak handitu zirela odolean, eta hori memoria puntuazioen errendimendu handiagoarekin lotuta dago ( ¹² ).

Kalabaza krema gazta magdalena onenak

• Prestaketa denbora: 10 minutu
• Sukaldatzeko garaia: 22 minutu
• Denbora osoa: 32 minutu
• Rendimiento: 12 magdalena.

Osagaiak

Mezarako:.

• 4 arrautza.
• ⅔ Kopako kalabaza purea kontserba.
• ½ Kopako libreko gurina (edo koko olioa), urtu eta hoztu.
• ¼ kopa stevia edulkoratzailea.
• 1 - 2 koilarakada bainila extract.
• ½ Kopako koko irina.
• ½ Kopako almendra irina.
• ½ koilaratxo soda gozogintza.
• Itsas gatz pixka bat
• ½ - 1 koilaratxo kalabaza tarta espezia.
• ½ koilaratxo kanela.

Gazta krema betetzeko:.

• 1 koilarakada MCT olio hauts.
• Belarrez elikatzen diren animalien 85 g / 3oz krema gazta.
• 1 koilarakada stevia edo eritritol edulkoratzailea.
• 1 koilarakada bainila extract

Argibideak

1. Berotu labea 175º C / 350º F-ra.
2. Nahastu gazta krema betetzeko osagaiak eta erreserbatu.
3. Konbinatu muffin osagai lehor guztiak ontzi batean eta osagai hezeak beste ontzi batean. Gehitu astiro-astiro osagai hezeak osagai lehorretan eta nahastu ondo sartu arte.
4. Forratutako muffin zartagin batean, bete atal bakoitza XNUMX/XNUMX inguru eta gehitu koilarakada XNUMX gazta krema gainean, hortz batekin hortz batekin krema gazta nahasketa kalabaza muffin nahasketara sartzeko.
5. Labean 18-22 minutuz eta utzi atseden 5 minutuz zerbitzatu aurretik.

Nutrición

• Zatiaren tamaina: 1 magdalena.
• kaloria: 106,3.
• gantz: 7,05 g.
• karbohidratoak: 9,86 g (karbohidrato garbiak: 7,36 g).
• zuntz: 2,5 g.
• proteinak: 4.86 g.

Keywords: kalabaza krema gazta muffins.