Erantzuna: Eritritol guztiz keto-erresistentea da eta ez du zure eguneroko karbohidratoen mugak eragingo.
Eritritol fruta, barazki eta elikagai hartzituetan modu naturalean gertatzen den azukre alkohola da. Ez du kaloriarik eta ez du odoleko glukosa mailan eragiten. Hori dela eta, edulkoratzaile honetatik datozen karbohidratoak salta ditzakezu zure eguneroko karbohidrato-bolumen garbiaren guztizko kopurua kalkulatzean.
Eritritol erostea ere oso erraza da. Beste edulkoratzaileak lortzea askoz zailagoa den bitartean. Eritritol purua erostea erraza da (ikus beheko esteka). Edulkoratzaile honentzako beste puntu gehigarri bat.
Elikagaien etiketa gehienek azukreetatik datozen karbohidratoen jatorria bereizten dute, baita eritritola eta antzeko beste azukre alkohol batzuk ere. Adibidez, elikagai batek guztira 10 g karbohidrato dituela suposatzen badugu, baina horietatik 4 g eritritolarenak direla, erraz kendu dezakezu eritritola kontutik, horrela karbohidrato osoa 6 g-tan utziz.
Eritritol zure keto dietan erabiltzeko aurki dezakezun azukre-alkohol onenetako bat da. Beren kaloria kopurua baxuagoa da eta ez dute beste albo-ondorio batzuekin batera (adibidez, efektu laxantea) beste azukre-alkohol batzuetan egonez gero baino. xylitol edo manitol. Horren ordezko nahiko tipikoa da azukre eta bezalako edulkoratzaileen osagai nagusia da Biratu. Kontuan izan azukrea baino %30 gozo gutxiago dela, beraz, gehiago gehitu beharko duzu efektu bera lortzeko.
Non erosi Eritritol?
Eritritol purua erostea nahiko erraza da. Eritritol edulkoratzaile nahiko erraza denez. Beharbada bere eragozpen bakarra prezio nahiko altua duela da.
- Fruta eta elikagai hartzituetan modu naturalean sortutako edulkoratzaile %100 naturala. % 100ean ziurtagiririk gabeko arto transgenikoarekin egina. OHARRA: produktua guztiz zigilatuta dago baina kolpatzen bada ...
- DIABETIKO, KETO, PALEO, CANDIDA eta KIROLARIentzako dieta berezietan aproposa. Gure Eritritolak ez du glukosa, intsulina, kolesterol, triglizerido edo elektrolito mailak eragiten.
- Eritritolaren karbohidratoak ez ditu giza gorputzak metabolizatzen. Horregatik, Eritritol 0 kaloria eta 0 karbohidrato dituen edulkoratzailetzat hartzen da. Indize gluzemikoa 0.
- Oso ondo disolbatzen da, edari bero eta hotzetan ezin hobea da. Tarta eta gozogintza egiteko ere aproposa da: pastelak, merengeak, izozkiak... Azukrearen antzeko zaporea eta ehundura.
- 10 gramo Eritritol Castelló 1907az geroztik gutxi gorabehera 7 gramo azukreren berdina da.
