Απάντηση: Η ζελατίνη Yellifrut δεν έχει πρόσθετα σάκχαρα, αλλά περιέχει χυμό φρούτων και επομένως ζάχαρη, η οποία δεν είναι καθόλου κετο.
Παρά το γεγονός ότι έχει πολύ χαμηλό αριθμό υδατανθράκων (0,5g ανά μερίδα 100g), το Yellifut Fruit Jelly περιέχει χυμό φρούτων. Αυτό σημαίνει ότι κουβαλάει κάτι από αυτό μέσα του. Που δεν είναι καθόλου κετο. Για να αυξήσει το επίπεδο γλυκύτητάς του, έχει και λίγη σουκραλόζη. Ένα τεχνητό γλυκαντικό που λειτουργεί καλά για πολλούς ανθρώπους που ακολουθούν δίαιτα κετο, αλλά δεν δίνει τόσο καλά αποτελέσματα σε άλλους, όπως ήδη προειδοποιήσαμε σε ένα άρθρο που αφιερώσαμε στην ίδια τη σουκραλόζη. Για το λόγο αυτό, και παρά το γεγονός ότι ο όγκος των υδατανθράκων που έχει είναι πολύ χαμηλός, δεν συνιστάται ιδιαίτερα η λήψη αυτής της ζελατίνης εάν κάνετε δίαιτα κετο. Δεν θα πρέπει να έχετε πρόβλημα εάν έχετε ένα πολύ περιστασιακά. Πραγματικά σε γευστικό επίπεδο, το σουκραλόζη είναι πρακτικά πανομοιότυπο με τη ζάχαρη. Έτσι, αυτό το ζελέ έχει σχεδόν ίδια γεύση με οποιοδήποτε κανονικό ζελέ με ζάχαρη (επίσης λαμβάνοντας υπόψη ότι περιέχει χυμό φρούτων). Αλλά αν σας αρέσει να παίρνετε ζελατίνη, έχετε καλύτερες επιλογές που σέβονται πλήρως τη δίαιτα κετο, όπως συμβαίνει με αυτές τις 2 ζελατίνες βασιλικής μάρκας που διατίθενται τόσο για την παρασκευή γλυκών όσο και για άμεση κατανάλωση. Αυτά είναι: ROYAL ελαφρύ ζελέ φράουλα και ROYAL ελαφρύ ζελέ φράουλα σε ατομικά δοχεία.
Διατροφικές πληροφορίες
Μέγεθος μερίδας: 100 γρ
| όνομα | αξία |
|---|---|
| Καθαροί υδατάνθρακες | Ζ 0,5 |
| Λίπος | Ζ 0,0 |
| Πρωτεΐνη | Ζ 1,6 |
| Συνολικοί υδατάνθρακες | Ζ 0,5 |
| ίνα | Ζ 0,0 |
| Θερμίδες | 14 |
