Er kokos keto?

Svar: Kokosnød, der indeholder omkring 2,8 g kulhydrater pr. medium kokosnød, er en frugt, du kan nyde på keto uden at overdrive det.

Kokos er en tropisk frugt, hvis derivater er meget brugt i keto-diæten på grund af dets høje indhold af sunde fedtstoffer. Men... kan du tage selve frugtkødet på keto-diæten? Det er her, striden for alvor begynder. På grund af dets egenskaber er der eksperter, der ikke betragter det som en frugt. Hvis ikke snarere, a tørret frugt eller en nød. Dette svarer til striden om, hvorvidt tomaten er en frugt eller en grøntsag.

Hvorom alting er, så er kokos forenelig med keto-diæten. Så længe du ikke tager det i meget høje mængder. Og det er ikke kun et relativt lavt kulhydratindhold på omkring 2,8 g pr. kokosnød. Hvis ikke, er den også fyldt med fordele for dit helbred:

• Kokos er en fantastisk naturlig antioxidant. Det gør det muligt at stoppe den cellulære osidation på samme tid, som det styrker dit immunsystem.
• Det er en stor kilde til vegetabilske fedtstoffer. Dette gør det til et ideelt foder på keto-diæten på grund af dets høje krav til exitable fedtstoffer.
• Den har en høj effekt naturlig antiinflammatorisk. Og samtidig hjælper det os med at holde os på afstand og jævnt lavere kolesterol.
• Den har en moderat mængde sukker.
• Den har en høj mængde fiber. som hjælper os med at forbedre tarmtransit. Hvilket er et ret almindeligt problem hos nogle mennesker, der udfører keto-diæten.
• Det har en stor mættende effekt. Takket være dette holder vi vores appetit i skak og hjælper os med at spise mindre og derfor tabe os.

Kokosderivater på keto-diæten

Af alle de produkter, der er lavet af kokos, er de to mest populære uden tvivl de kokosmel og kokosolie.

Kokosmel

Kokosmel bruges i vid udstrækning i keto-diæten til at erstatte konventionelt mel fyldt med kulhydrater. Du kan læse meget mere om kokosmel i denne artikel: Er kokosmel keto?

jomfru kokosolie

Kokosolie er en af ​​de mest anbefalede olier i keto-diæten takket være dens høje kapacitet til ikke at nedbrydes selv ved høje temperaturer og dens utrolige egenskaber. Du kan lære mere om kokosolie på keto-diæten i følgende artikel: Er Keto Virgin Coconut Oil?

Ernæringsoplysninger

Portionsstørrelse: 1 mellemstor kokosnød (45g)

kilde: USDA