Po hiraf y byddwch chi'n aros ar ddeiet cetogenig, y lleiaf o fwydydd carbohydrad y byddwch chi'n eu colli. Ond un ochr sydd bob amser yn swnio'n dda yw help hael tatws stwnsh garlleg.
Peidiwch â phoeni. Ni waherddir tatws stwnsh yn llwyr. Wel ydyw, ond ni fydd eich blagur blas byth yn gwybod y gwahaniaeth.
Bydd y piwrî blodfresych garlleg hufennog hwn yn gwneud ichi anghofio am datws stwnsh yn gyfan gwbl. Y tro nesaf y bydd gennych chwant am datws, dim ond blodfresych wedi'i goginio yn lle'r tatws â starts uchel.
Yn fuan, bydd gennych blodfresych stwnsh sy'n curo'r rysáit tatws stwnsh Americanaidd clasurol y cawsoch eich magu ag ef. Y cyfan heb y cynnwys carb uchel.
Mae'r tatws stwnsh blasus hwn gyda blodfresych yn ddewis amgen carb isel rhagorol sy'n llawn ffibr dietegol, heb glwten ac yn berffaith ar gyfer eich diet cetogenig.
Brig gyda phupur du ffres a diferyn ychwanegol o olew olewydd neu fenyn wedi'i borthi gan laswellt, ac mae gennych chi ddysgl ochr y bydd pawb yn ei mwynhau.
Y tatws stwnsh hyn gyda blodfresych yw:
- Hufennog.
- Blasus.
- Satiating
- Addfwyn.
Prif gynhwysion y rysáit tatws stwnsh blodfresych hwn yw:
Cynhwysion Dewisol:
3 Buddion Iechyd y Puree Blodfresych Garlleg "Tatws" hwn
# 1: cefnogwch eich system imiwnedd
Gall llysiau cruciferous fel blodfresych helpu i roi hwb i'ch system imiwnedd a helpu i atal afiechydon fel canser.
Trwy eu galluoedd gwrthlidiol, gwrthocsidiol a dadwenwyno, mae llysiau cruciferous nid yn unig yn helpu i atal afiechyd ond hefyd yn helpu i atal tyfiant tiwmorau ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ).
Menyn wedi'i fwydo gan borfa mae ganddo broffil maethol mwy trawiadol na bwydo â grawn. Mae hynny oherwydd ei fod yn dod o wartheg sy'n cael eu magu ar ddeiet naturiol, organig, sy'n cael ei fwydo gan laswellt.
Mae menyn sy'n cael ei fwydo gan borfa yn arbennig o gyfoethog mewn asid linoleig cyfun (CLA), maetholyn sy'n gwella'r system imiwnedd. Mae CLA nid yn unig yn gwrthlidiol, ond mae hefyd yn helpu i frwydro yn erbyn rhai afiechydon niweidiol fel canser a chlefydau cardiofasgwlaidd ( 5 ) ( 6 ).
# 2: Mae'n helpu i leihau llid
Os ydych chi'n dueddol o lid, efallai yr hoffech chi osgoi llysiau yn y teulu cysgodol fel tatws. Ar y llaw arall, mae blodfresych yn isel mewn carbohydradau a gall helpu i frwydro yn erbyn llid cronig.
Mae blodfresych yn cynnwys amrywiaeth o wrthocsidyddion gan gynnwys glucosinolates, isothiocyanates, carotenoidau, flavonoidau, a fitamin C. Un o brif weithgareddau gwrthocsidyddion yn eich corff yw helpu i reoli llid ( 7 ).
Trwy leihau llid trwy'r corff, gallwch wella'ch iechyd tymor hir yn sylweddol, gan fod llid wrth wraidd llawer o afiechydon cronig. Dangosodd un astudiaeth anifail, yn benodol, gysylltiad uniongyrchol rhwng bwyta blodfresych uwch a llai o lid ( 8 ).
Mae pupur du yn gynhwysyn gwrthlidiol arall yn y tatws stwnsh blodfresych garlleg hwn. Er nad oes angen i chi ddefnyddio llawer, gall y sbeis hwn roi hwb i'ch amddiffynfeydd llidiol ac mae hyd yn oed wedi'i astudio am ei botensial i ymladd arthritis ( 9 ).
# 3: yn hyrwyddo treuliad
Mae menyn sy'n cael ei fwydo gan borfa hefyd yn cynnwys llawer o asid butyrig, asid brasterog cadwyn fer sydd ei angen arnoch chi ar gyfer iechyd y perfedd gorau posibl.
Mae asid butyrig yn ffynhonnell egni bwysig i'r celloedd sy'n leinio'ch llwybr treulio. Mae ganddo weithgaredd gwrthlidiol ac analgesig (lleddfu poen) a gall eich helpu os ydych chi'n cael trafferth gyda rhwymedd ( 10 ).
Gall asid butyrig hefyd helpu os oes gennych IBS (syndrom coluddyn llidus). Yn ychwanegol at ei weithgaredd gwrthlidiol, mae asid butyrig hefyd yn gwella imiwnedd. Mae'n gwneud hyn trwy gynorthwyo i adnewyddu'r celloedd sy'n leinio'ch llwybr treulio wrth gadw golwg ar facteria berfeddol ( 11 ).
Tatws stwnsh gyda blodfresych garlleg
Dim ond tri cham syml sydd ac ychydig o brif gynhwysion rhyngoch chi a'r rysáit tatws stwnsh blodfresych hon.
Bydd angen pen bach blodfresych, hufen sur, caws Parmesan, menyn wedi'i fwydo gan laswellt, ewin garlleg ffres neu wedi'i rostio, halen môr, pupur du, a sifys.
Ar ôl i chi gasglu'ch holl gynhwysion, cydiwch mewn pot bach a basged stemar o'ch pantri.
Stêm y blodfresych blodeuog am oddeutu 5-7 munud, neu nes bod y blodfresych yn dyner. Draeniwch y blodfresych a'i gadw.
Nodyn: Mae pen blodfresych wedi'i dorri'n flodau neu florets wedi'u torri ymlaen llaw yn well opsiwn i'w ddefnyddio yma na reis blodfresych.
Cymerwch brosesydd bwyd ac ychwanegwch y blodau blodfresych wedi'u stemio, ynghyd â'r cynhwysion sy'n weddill, a'u cymysgu nes bod popeth yn llyfn ac wedi'i gyfuno'n gyfartal.
Gweinwch y rysáit hon ar gyfer blodfresych stwnsh gyda sifys arni fel garnais i rai golwythion porc keto neu eich hoff ddysgl keto llysieuol a gorffen eich pryd gyda gweini o cacen lafa keto.
Tatws stwnsh gyda blodfresych garlleg
Nid yw piwrî blodfresych yn swnio cystal â thatws stwnsh ar y dechrau. Ond arhoswch nes i chi roi cynnig ar y Ddysgl Ochr Blodfresych Mashed Garlleg Garb Isel hon.
- Amser paratoi: 10 minutos.
- Amser coginio: 5-7 munud.
- Cyfanswm yr amser: ~ 15 munud.
- Rendimiento: 4 dogn.
Ingredientes
- Blodfresych amrwd 285g / 10oz, wedi'i dorri'n flodau.
- ½ cwpan hufen sur.
- ¼ cwpan o gaws Parmesan wedi'i gratio.
- 2 lwy fwrdd o fenyn wedi'i fwydo gan laswellt.
- ½ llwy de o ewin briwgig garlleg.
- ¼ llwy de o halen môr neu halen kosher.
- ⅛ llwy de o bupur du.
- 2 sifys llwy de (topio dewisol).
instrucciones
- Stêm y blodfresych gan ddefnyddio basged stemar, nes ei bod yn dyner, tua 5 i 7 munud.
- Mewn prosesydd bwyd, ychwanegwch yr holl gynhwysion a'u cymysgu nes eu bod yn llyfn.
- Gweinwch yn boeth ac ar ben gyda sifys.
Mesurau
Os nad oes gennych brosesydd bwyd, gallwch ddefnyddio stwnsh tatws neu gymysgydd.
Maeth
- Maint dogn: 1 yn gwasanaethu
- Calorïau: 144.
- Brasterau: 12,1 g.
- Carbohydradau: 4,7 g (3,2 g net).
- Protein: 3 g.
Geiriau allweddol: rysáit piwrî blodfresych garlleg.