Rysáit Cawl Cyw Iâr Hufen Hawdd

Mae'r rysáit cawl cyw iâr keto calonog hon nid yn unig yn gynnes ac yn gysur, mae'n carb isel 100% ac ni fydd yn eich tynnu allan o ketosis. Gorau oll, mae'n barod mewn llai na hanner awr a heb fawr o amser paratoi.

Ychwanegwch y rysáit cawl cyw iâr hon at eich rhestr o ryseitiau keto cyflym a hawdd, neu dyblu'ch swp a rhewi'r hyn nad ydych chi'n ei fwyta ar gyfer pryd boddhaol ar gyfer y dyddiau hynny pan fyddwch chi'n hynod brysur.

Mae'r rhan fwyaf o hufen tun o gawliau cyw iâr yn cynnwys llenwyr, tewychwyr, a thunelli o garbs cudd. Heb sôn am glwten ac ychwanegion eraill nad ydych chi eu heisiau yn eich corff.

Mae gan y cawl cyw iâr keto hwn dunnell o fuddion iechyd hefyd. Y cawl cyw iâr keto hwn yw:

• Hufennog
• Digon.
• Poeth.
• Cysur
• Heb glwten.
• Llaeth am ddim (dewisol).
• Sugarfree.
• ceto.

Mae'r prif gynhwysion yn y cawl cyw iâr hufennog hwn yn cynnwys:

• Broth esgyrn cyw iâr.
• Bronnau cyw iâr.
• Menyn wedi'i fwydo gan borfa.
• Moron.
• Seleri.
• Nionyn.
• Hufen trwchus neu hufen cnau coco cyfan.

3 Buddion Iechyd Cawl Cyw Iâr Hufen Keto

Y tu hwnt i'r ffaith bod hwn yn gawl blasus, mae'n dda iawn i chi. Mae pob sgŵp hufennog yn llawn maetholion ac mae ganddo nifer o fuddion iechyd y gallwch chi eu mwynhau.

# 1. Yn hyrwyddo croen pelydrol

Mae cawl asgwrn yn cynnwys asidau amino hanfodol sy'n helpu i adeiladu a chynnal eich meinwe gyswllt a hyrwyddo croen iau, hydradol ac iachach ( ¹ ) ( ² ).

Mae moron hefyd yn llawn maetholion sy'n cefnogi'r croen, fel beta-caroten, sy'n gweithredu fel gwrthocsidyddion yn eich corff. Gall ffytonutrients fel beta-caroten amddiffyn rhag difrod ocsideiddiol rhag pelydrau UV, llygredd, neu ddeiet gwael ( ³ ) ( ⁴ ).

# 2. Mae'n gwrthlidiol

Mae'r diet cetogenig yn adnabyddus am ei effeithiau gwrthlidiol, yn benodol o ran llid yr ymennydd ( ⁵ ).

Mae hyn yn bennaf oherwydd bod dietau carbohydrad uchel yn ennyn ymateb llidiol trwy siwgr gwaed uchel cronig a lefelau inswlin cyfatebol. Mae diet cetogenig iach yn ddeiet braster uchel, carbohydrad isel, er ei fod yn ymgorffori llawer o fwydydd ffres, dwys o faetholion.

Mae seleri, nionyn, a moron yn darparu ffytonutrients pwysig a all dawelu llid, ond mae broth esgyrn a hufen cnau coco hefyd yn cynnig buddion.

Mae cawl asgwrn yn gyfoethog yn yr asidau amino glycin, glutamin, a proline, a all helpu i leihau llid a gwella leinin sensitif y coluddion ( ⁶ ) ( ⁷ ).

Mae hufen cnau coco yn llawn fitaminau C ac E, sy'n gwrthocsidyddion pwerus a all helpu i frwydro yn erbyn llid. Ac mae asidau MCT (triglyserid cadwyn canolig) o gnau coco yn gysylltiedig â cholli braster a llai o risg o glefyd y galon, sy'n gysylltiedig â lefelau uchel o lid ( ⁸] [ ⁹ ).

Mae menyn sy'n cael ei fwydo gan borfa yn cynnwys asid butyrig, a all leihau llid trwy is-reoleiddio moleciwlau protein llidiol. Dangoswyd bod asid butyrig geneuol yn gwella symptomau clefyd Crohn a colitis ( ¹⁰ ).

# 3. Mae'n helpu i gynnal perfedd iach

Mae seleri yn cael ei lwytho â maetholion pwerus sy'n cefnogi iechyd treulio, gan gynnwys gwrthocsidyddion, ffibr a dŵr. Astudir darnau seleri am eu priodweddau meddyginiaethol posibl, o ostwng lefelau glwcos yn y gwaed a lipid serwm i ddarparu buddion gwrthlidiol a gwrthfacterol ( ¹¹ ) ( ¹² ).

Mae gan y MCTs sydd mewn olew cnau coco effeithiau gwrthffyngol a gwrthficrobaidd, a all helpu i leihau gordyfiant bacteria nad ydynt yn fuddiol fel Candida albicans y Clostridium difficile ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

Mae'r maetholion mewn cawl esgyrn hefyd yn adnabyddus am eu priodweddau iachâd perfedd. Gall gelatin, sy'n doreithiog mewn cawl esgyrn wedi'i wneud yn iawn, gynnal ac amddiffyn eich perfedd trwy gydbwyso bacteria'r perfedd a chryfhau leinin eich perfedd ( ¹⁵ ).

Bwyta digon o broth esgyrn, llysiau, a brasterau iach ar gyfer perfedd cryf a buddion gwrthlidiol a fydd yn eich cadw chi a'ch corff yn gryf.

Mae'r cawl carb isel hwn yn ychwanegiad perffaith i'ch cynllun bwyta diet cetogenig. Defnyddiwch ef fel prif ddysgl neu fel ochr i bryd llysieuol.

Llysiau eraill i'w hychwanegu

Mae cawl fel hyn yn anhygoel o hawdd i'w haddasu. Beth yw eich hoff lysiau? Ychwanegwch nhw (cyhyd â'u bod nhw llysiau cetogenig) ac yn cynyddu'r blas.

Cadwch mewn cof po fwyaf o lysiau rydych chi'n eu hychwanegu, y mwyaf o garbs net fydd yna. Gall fod yn gyfeillgar i keto o hyd, peidiwch â phoeni. Mae'n rhaid i chi ystyried y cyfrif carbohydradau.

Dyma rai cynhwysion sy'n seiliedig ar blanhigion y gallwch chi ddechrau gyda nhw:

• Blodfresych: Torrwch ef yn ddarnau bach iawn fel ei fod yn cymysgu'n well.
• Afocado: Ychwanegwch un llwy fwrdd yn unig i wneud y cawl cyw iâr ceto hwn hyd yn oed yn fwy hufennog.
• Zucchini: Mae'r llysiau hyn yn coginio'n gyflymach, felly ychwanegwch ef yn olaf.
• Pupur: Sleisiwch y pupurau'n denau fel eu bod nhw'n coginio'n gyflymach.

Ffyrdd eraill o wneud cawl cyw iâr keto

Mae'r rysáit hon yn dangos i chi sut i wneud cawl cyw iâr yn y gegin. Ond gellir ei wneud mewn ffyrdd eraill hefyd.

• Mewn popty araf: Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn popty araf. Rhowch ef ar wres isel a'i goginio am 6-8 awr neu ar wres uchel am 4-6 awr.
• Yn y popty: Rhowch yr holl gynhwysion mewn pot a'i orchuddio. Pobwch ar 175ºF / 350ºC am oddeutu awr, neu nes bod llysiau'n dyner.
• Mewn pot ar unwaith: Bydd sut rydych chi'n defnyddio'r Instant Pot yn dibynnu a yw'ch cyw iâr wedi'i rag-goginio ai peidio. Os ydych chi'n defnyddio cyw iâr wedi'i rag-goginio, ychwanegwch yr holl gynhwysion i'r pot. Sicrhewch y caead a'i goginio â llaw am oddeutu 5 munud. Os nad yw'r llysiau'n ddigon tyner eto, coginiwch am 5 munud arall.

Llwybrau byr i arbed amser

Y rhan o'r rysáit hon sy'n cymryd hiraf yw torri'r holl gynhwysion. Unwaith y bydd popeth yn y pot, dim ond tua 20 munud y mae'n ei gymryd i goginio.

Er mwyn arbed amser paratoi, torrwch yr holl lysiau ymlaen llaw. Gallwch storio llysiau mewn cynwysyddion wedi'u selio yn yr oergell am hyd at wythnos.

Llwybr byr arall yw coginio a rhwygo'r cyw iâr o flaen amser. Dewch â'r bronnau cyw iâr i ferw, yna rhwygwch nhw â fforc. Storiwch y cyw iâr wedi'i falu yn yr oergell nes eich bod chi'n barod i wneud y cawl.

Clun cyw iâr neu gluniau cyw iâr

Gallwch ddefnyddio clun cyw iâr neu gluniau cyw iâr yn y rysáit hon. Bydd y ddau ohonyn nhw'n blasu'n anhygoel, ond yn ystyried y gwead. Mae bronnau cyw iâr yn naddu yn haws ac yn cael llai o fraster. Maen nhw orau ar gyfer cawliau am y rheswm hwn.

Cawl cyw iâr keto hawdd a hufennog

Bydd y rysáit cawl cyw iâr keto hufennog isel hwn yn bodloni'ch holl chwant am bryd o fwyd calonog ar gyfer tywydd oer y gaeaf. Hefyd, mae'n cymryd llai na 30 munud i baratoi.

• Cyfanswm yr amser: 25 minutos.
• Rendimiento: 6 cwpan.

Ingredientes

• 4 cwpan o broth cyw iâr neu broth esgyrn.
• 4 bronnau cyw iâr neu gyw iâr rotisserie organig (heb esgyrn, wedi'u coginio a'u rhwygo).
• 1/2 llwy de o bupur du.
• 1 llwy de o halen.
• 1/4 llwy de xanthan gwm.
• 3 llwy fwrdd o fenyn wedi'i fwydo gan laswellt.
• 2 foron (wedi'i dorri).
• 1 cwpan o seleri (wedi'i dorri).
• 1 nionyn wedi'i dorri).
• 2 gwpan hufen chwipio trwm neu hufen cnau coco.

instrucciones

1. Toddwch y menyn mewn sosban fawr dros wres canolig.
2. Ychwanegwch foron, seleri, nionyn, halen, a phupur. Sauté am 5-6 munud nes bod y llysiau ychydig yn dyner.
3. Ychwanegwch y cyw iâr wedi'i falu, yna arllwyswch y cawl cyw iâr neu'r stoc a'r hufen i mewn.
4. Coginiwch am 12-15 munud dros wres canolig-isel.
5. Ysgeintiwch gwm xanthan wrth ei droi yn barhaus. Mudferwch y cawl am 5-6 munud ychwanegol.
6. Ychwanegwch fwy o gwm xanthan ar gyfer cysondeb mwy trwchus os dymunir. Gweinwch a mwynhewch.

Maeth

• Maint dogn: 1 cwpan.
• Calorïau: 433.
• Brasterau: 35 g.
• Carbohydradau: 8 g.
• Ffibr: 2 g.
• Protein: 20 g.

Geiriau allweddol: cawl cyw iâr hufennog keto.