Ateb: Mae Bimi yn un o'r llysiau mwyaf cyfeillgar i keto y gallwch chi ddod o hyd iddo. Gyda dim ond 2g o garbs net fesul gweini, mae ganddo'r amlochredd i ffitio bron unrhyw bryd bwyd.
Llysieuyn hybrid yw'r Bimi a ddeilliodd o groesau naturiol rhwng y brocoli ac amrywiaeth o gêl Tsieineaidd. Fe'i gelwir yn Bimi yn Sbaen, fel Tenderstem yn y DU ac fel Broccolini yn America. Mae'n blasu'n debyg i'w hynafiad brocoli, ond mae ganddo'r heidiau teneuaf (y topiau sy'n cael eu bwyta) a'r coesau hiraf, mwyaf tyner (a dyna'r enw Saesneg, "tender stem").
Mae pob gweini bimi (1 cwpan) yn cynnwys 2 g o garbohydradau net. Mae hynny'n ei gwneud yn un o'r llysiau mwyaf keto y gallwch chi ddod o hyd iddo.
Fitaminau a maetholion
Mae Bimi yn cynnwys 33% o'i gwerth dyddiol argymelledig fitamin C., gwrthocsidydd hanfodol hynny yn gallu helpu i atal clefyd cardiofasgwlaidd. Llysieuyn cruciferous yw Bimi, teulu o rywogaethau cnwd sy'n cynnwys cêl a brocoli. Mae gan wyddonwyr ddiddordeb mawr mewn llysiau cruciferous oherwydd tystiolaeth wyddonol sy'n awgrymu hynny cynnwys cyfansoddion sy'n atal canser. Yn sicr mae angen mwy o ymchwil, ond mae sawl astudiaeth wyddonol wedi canfod bod gan bobl sy'n bwyta llysiau o'r teulu cruciferous hwn fel bimi yn llai tebygol o ddatblygu canser yr ysgyfaint neu canser y colon.
Gwybodaeth faethol
Maint gwasanaethu: 1 cwpan
| enw | ddewrder |
|---|---|
| Carbs net | 2,0 g |
| gordo | 0,0 g |
| Protein | 1,0 g |
| Cyfanswm carbohydradau | 4.0 g |
| ffibr | 2,0 g |
| Calorïau | 30 |
Fuente: USDA
