Resposta: la xocolata amb llet sense sucres afegits Consum no s'ajusta a la dieta keto perquè tenen massa carbohidrats i ingredients no keto.
Un cop més, ens trobem davant xocolata amb llet. Ja hem advertit en múltiples ocasions que la xocolata amb llet és força complicada trobar-la i poder menjar-la sense interferir en la dieta keto. I aquest no n'és una excepció. Una ullada ràpida als seus ingredients ens permet veure que el seu ingredient més abundant és el seu edulcorant que és el maltitol. Un edulcorant no keto compatible perquè té un elevat índex glucèmic que fa que el nostre cos el processi de manera molt similar al sucre. Després tenim també una certa quantitat de llet. Això significa que tampoc no està totalment lliure de sucres. Ja que té lactosa. Què és bàsicament el sucre de la llet que es processa molt ràpidament pel nostre cos i també ens pot tallar l'estat de cetosi. Respecte a la seva quantitat de carbohidrats, usant com a origen de càlcul per a xocolata amb llet sense sucres afegits Consum una porció de 21 g, observem que hi ha en total aproximadament 11.76 g que són hidrats de carboni. La qual cosa també és força elevat. Així que encara que és sense sucre, no és keto compatible i no és recomanable a la nostra dieta keto.
Taula Comparativa de xocolates sense sucre
Mida de la porció: 21 g
Informació nutricional
Mida de la porció: 21 g
Nom | valor |
---|---|
Carbohidrats | 11.76 g |
Greixos | 7.14 g |
proteïna | 1.26 g |
fibra | 0.63 g |
Calories | 101.01 kcal |