উত্তর: chanterelles সেখানে সবচেয়ে কিটো মাশরুম এক. তাদের প্রতি পরিবেশনে 1.7 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট রয়েছে এবং এটি একটি বহুমুখী সবজি।
Chanterelles বা chanterelles হল ভোজ্য মাশরুম যা সাধারণত ওক, হোলম ওক এবং কর্ক ওকসের মতো গাছের ছায়ায় জন্মে। চ্যান্টেরেলের প্রতিটি পরিবেশনে (1 কাপ) 1,7 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট থাকে, তাই এগুলি আপনার কেটোজেনিক ডায়েটের সাথে সবচেয়ে সামঞ্জস্যপূর্ণ সবজিগুলির মধ্যে একটি।
বিভিন্ন ধরনের মাশরুম যা কেটো
সমস্ত মাশরুম কিটো ডায়েটে স্বাচ্ছন্দ্যে ফিট করে, যদিও কিছু জাত অন্যদের চেয়ে বেশি সামঞ্জস্যপূর্ণ। মোরেল মাশরুম শীর্ষে রয়েছে, প্রতি পরিবেশনে মাত্র 1.5 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট এবং 2.1 গ্রাম চর্বি। শিয়াতাকে মাশরুমগুলি কার্বোহাইড্রেট স্কেলের নীচের প্রান্তে রয়েছে, প্রতি পরিবেশন 4.9 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট, যদিও তারা 2.6 গ্রাম চর্বিও সরবরাহ করে।
প্রতি 1 কাপ পরিবেশন
মাশরুমের বৈচিত্র্য | নেট কার্বোহাইড্রেট | প্রোটিন | চর্বি লাগানো |
মোরেল (মোরেল) | 1,5 গ্রাম | 0.4 গ্রাম | 2,1 গ্রাম |
সাদা মাশরুম | 1,6 গ্রাম | 0,2 গ্রাম | 2,2 গ্রাম |
চ্যান্টেরেল | 1,7 গ্রাম | 0,3 গ্রাম | 0.8 গ্রাম |
পোর্টোবেলো মাশরুম | 2,2 গ্রাম | 0,3 গ্রাম | 1,8 গ্রাম |
এনোকি | 3,3 গ্রাম | 0,2 গ্রাম | 1,7 গ্রাম |
Maitake | 3,0 গ্রাম | 0.1 গ্রাম | 1,4 গ্রাম |
ঝিনুক মাশরুম (গিরগোলা) | 3,3 গ্রাম | 0.4 গ্রাম | 2,8 গ্রাম |
shiitake | 4.9 গ্রাম | 0.6 গ্রাম | 2,6 গ্রাম |
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
পরিবেশনের আকার: 1 কাপ
নাম | বীরত্ব |
---|---|
নেট কার্বোহাইড্রেট | 1,7 গ্রাম |
চর্বি | 0,3 গ্রাম |
প্রোটিন | 0.8 গ্রাম |
মোট কার্বোহাইড্রেট | 3.7 গ্রাম |
তন্তু | 2,1 গ্রাম |
ক্যালোরি | 17 |
উৎস: ইউএসডিএ