উত্তর: ফুলকপি কেটোর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, এমনকি বড় পরিবেশনের সাথেও, এবং এটি কেটো ডায়েটে একটি খুব জনপ্রিয় খাবার।
কেটো ব্লগাররা ফুলকপি সম্পর্কে লিখতে পছন্দ করে কারণ এটি অন্যান্য উচ্চ-কার্ব খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিস্থাপন ধান, আলু এবং পাস্তা। রোগ নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্রগুলিকে শ্রেণিবদ্ধ করে একটি শক্তিশালী সবজি হিসাবে ফুলকপি দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিরুদ্ধে।
ফুলকপিতে প্রতি 3 কাপ পরিবেশনে 1 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন সি এবং কোলিন থাকে। কোলিন একটি অপরিহার্য পুষ্টি যা বেশিরভাগ লোকের খাদ্যের অভাব হয়। একটি পর্যাপ্ত ভোজনের কোলিন যকৃতের রোগের ঝুঁকি কমায় y ডিমেনশিয়া. মনে রাখবেন ফুলকপি সিদ্ধ করলে তার বেশিরভাগ পুষ্টিগুণ হারাবে। পরিবর্তে, আপনি এটি বাষ্প বা ভাজতে পারেন।
জনপ্রিয় কেটো রেসিপিতে কার্বোহাইড্রেটের জন্য ফুলকপির বিকল্প করুন "ম্যাক এন পনির, পিজ্জা বা কাটা ফুলকপি. একটি খুব সাধারণ ক্ষুধার্তের জন্য, আপনার খাদ্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ একটি সস দিয়ে কাঁচা ফুলকপি খাওয়ার চেষ্টা করুন। অথবা, একটি গার্নিশ হিসাবে ফুলকপি রান্না করার দুটি জনপ্রিয় উপায়গুলির মধ্যে একটি চেষ্টা করুন। প্রথম রেসিপিটিকে বলা হয় "এপিয়ারি" ফুলকপি। এতে, কাঁচা ফ্লোরেটগুলি একটি খাদ্য প্রসেসরে স্থাপন করা হয়, একটি পনির গ্রাটারে গ্রেট করা হয় বা ইতিমধ্যে ভাজা কেনা হয়। তারপর আপনি "ভাত" বাষ্প করুন, বা ভাজুন বা গ্রিল করুন। দ্বিতীয় রেসিপিটি হল মাইক্রোওয়েভে একটি সাধারণ ক্ষেত্রে তাজা বা হিমায়িত ফুলকপি বাষ্প করা। লেকু ফুলকপির ক্ষেত্রে সবচেয়ে সাধারণ। আপনি নীচে আরও তথ্য দেখতে পারেন.
Lekue ফুলকপি জন্য লাল বাষ্প কেস
এই কেসগুলি আপনাকে মাইক্রোওয়েভে সহজেই ফুলকপি তৈরি করতে দেয়। লাল এবং সবুজ 2টি রঙে পাওয়া যায়। আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে ফুলকপি প্রস্তুত এবং তার নিজের জলে তৈরি হবে। বৈশিষ্ট্য হারানো এবং একটি অবিশ্বাস্য স্বাদ বজায় রাখা ছাড়া।
- 70 টিরও বেশি রেসিপি সহ আপনার সম্পূর্ণ গাইড
- বাষ্প ক্ষেত্রে মাল্টি-ফাংশন ট্রে অন্তর্ভুক্ত
- 1, 2 জনের জন্য স্টিম কেসের আকার
- বইটিতে প্রতিটি উপাদান, পরিমাণ, মাইক্রোওয়েভ পাওয়ার, সময় ... + একটি সুস্বাদু রেসিপির জন্য টেবিল রয়েছে
- বইটিতে স্টিম কেস সহ 10টি সমন্বিত রেসিপি রয়েছে এবং প্যাকেজিংয়ের ভিতরে সাপ্তাহিক মেনু পরিকল্পনা রয়েছে যা কোন রেসিপিগুলিকে একত্রিত করতে হবে তার ধারনা দিতে।
Lekue ফুলকপি সবুজ বাষ্প কেস
- প্যাপিলোটে রান্না করা রান্নার অন্যতম স্বাস্থ্যকর উপায়। স্টিম কেসে খাবারের স্বাদ আরও ভালো এবং পুষ্টিকর, স্বাদগুলি ব্লক করা হয় এবং আর্দ্রতা বজায় রাখা হয়, ধন্যবাদ ...
- মাইক্রোওয়েভ বা ওভেনে রান্না করা ঐতিহ্যবাহী রান্না, ভাজা এবং সিদ্ধ করার চেয়ে বেশি পুষ্টিকর।
- ট্রেটি ডিফ্রস্টিং বা রান্নার প্রক্রিয়ার সময় চর্বি এবং তরলগুলিকে নিষ্কাশন করতে দেয়; ভেষজ বা মশলা, ওয়াইন বা অন্যান্য উপাদান ট্রের নীচে রাখা যেতে পারে ...
- সবুজ বিকল্প মাইক্রোওয়েভ শক্তি দক্ষ; মাইক্রোওয়েভে রান্না করা এবং পুনরায় গরম করা আপনার ওভেন যে শক্তি ব্যবহার করে তার 80% বাঁচাতে পারে
- নিশ্চিত হ্যান্ডলগুলি ঠান্ডা থাকে এবং উপরন্তু, এটির ওজন কম
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
পরিবেশনের আকার: 1 কাপ কাটা (1/2 "টুকরা)
| নাম | বীরত্ব |
|---|---|
| নেট কার্বোহাইড্রেট | 3,2 গ্রাম |
| greases | 0,3 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2,1 গ্রাম |
| মোট কার্বোহাইড্রেট | 5,3 গ্রাম |
| তন্তু | 2,1 গ্রাম |
| ক্যালোরি | 27 |
উৎস: ইউএসডিএ
