সেরা কেটো বাদাম ময়দার ক্রেপের রেসিপি

আপনি যদি আপনার কেটো লাইফস্টাইলে প্রথম পদক্ষেপ নিচ্ছেন, তবে আপনার বিশ্বাস করা কঠিন হতে পারে যে কেটো প্যানকেকের মতো জিনিসগুলি, নরম ব্রাউনিজ, খাস্তা waffles y ব্লুবেরি প্যানকেকস তারা আপনার অংশ হতে পারে কেটোজেনিক খাওয়ার পরিকল্পনা চলিত.

সুসংবাদটি হল যে আপনার পছন্দের কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবারের অনেকগুলি সহজে কয়েকটি উপাদান অদলবদল করে কেটো সংস্করণে রূপান্তরিত করা যেতে পারে।

এই কম কার্ব ক্রেপস রেসিপিটি জনপ্রিয় উচ্চ কার্ব ক্রেপের একটি কেটোজেনিক বিকল্পের একটি দুর্দান্ত উদাহরণ। এটি অত্যন্ত বহুমুখী (আপনি এগুলিকে মিষ্টি বা সুস্বাদু করতে পারেন), সহজ (এটি 15 মিনিটের বেশি সময় নেবে না), এবং কম কার্ব ডায়েটে থাকাকালীন প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত।

কিছু রাস্পবেরি এবং একটি গুঁড়ি গুঁড়ি নারকেল মাখনের সাথে একটি মিষ্টি ক্রেপ, অথবা স্ক্র্যাম্বল করা ডিমে ভরা একটি সুস্বাদু ক্রেপ উপভোগ করুন কম কার্বোহাইড্রেট শাকসবজি. আপনার ফিলিংস বা টপিংগুলি আপনার পছন্দ মতো সহজ বা বিস্তৃত হতে পারে।

এই কেটোজেনিক ক্রেপের প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:

• কোলাজেন
• বাদাম ময়দা.
• ডিম.
• ভ্যানিলা নির্যাস.
• বাদামের দুধ.

যদিও ঐতিহ্যবাহী গমের আটার ক্রেপস অনেক বেশি শর্করা এবং তারা সহজেই আপনাকে সেখান থেকে বের করে আনবে ketosis, এই কেটোজেনিক ক্রেপগুলি কম কার্ব, গ্লুটেন মুক্ত এবং একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প কারণ এগুলি বাদামের আটা দিয়ে তৈরি করা হয়। মাত্র 15 মিনিটের প্রস্তুতির সময়, তারা সহজেই আপনার বাড়ির প্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠবে।

বাদামের ময়দার ৫টি স্বাস্থ্য উপকারিতা

আপনার খাবারের পরিকল্পনায় কেটোজেনিক ক্রেপ যোগ করা শুধুমাত্র আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলির জন্যই মজাদার নয়, তবে উপাদানগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্যও ভাল। বাদামের আটার স্বাস্থ্য উপকারিতা আবিষ্কার করুন, যা এই কেটোজেনিক ক্রেপের ভিত্তি।

# 1. এটি হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে

বাদাম মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি বড় উৎস। এই ধরনের স্বাস্থ্যকর চর্বি রক্তনালীগুলিকে সর্বোত্তমভাবে কাজ করে ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। বাদামে ভিটামিন ই এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে, যা আপনার কোষে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমানোর জন্য অপরিহার্য ( ¹ ) ( ² ).

# 2. এটি একটি প্রাকৃতিক শক্তি বুস্টার

কেটোজেনিক ডায়েটে বা যে কোনও স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রায় বাদাম অন্তর্ভুক্ত করার অন্যতম সেরা কারণ হল এতে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণ রয়েছে। এই যৌগগুলির সমন্বয় আপনার শরীরকে টেকসই শক্তি প্রদান করতে পারে ( ³ ) ( ⁴ ).

বাদাম এবং বাদামের ময়দার স্বাস্থ্যকর চর্বি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিতৃপ্ত এবং পরিপূর্ণ রাখবে, আপনাকে লালসা মোকাবেলা করতে এবং রক্তে শর্করার বৃদ্ধি এড়াতে সহায়তা করবে ( ⁵ ).

# 3. এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর

আপনি যখন গম বা খাদ্যশস্যের আটার চেয়ে বাদামের ময়দা বেছে নেন, তখন আপনি আপনার শরীরকে স্বাস্থ্যকর চর্বির ডোজ সরবরাহ করছেন। 100 গ্রাম নিয়মিত সাদা ময়দায় মাত্র 1 গ্রাম চর্বি থাকে, একই পরিমাণ বাদামের আটাতে 12 গ্রাম চর্বি থাকে ( ⁶ ) ( ⁷ ).

এই খাদ্যশস্যের ময়দার বিকল্পটিতে ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ খনিজ পদার্থও রয়েছে। এই পুষ্টিগুলি হাড় গঠন এবং ঘনত্বের জন্য অত্যাবশ্যক, এবং আপনাকে একটি সুস্থ কঙ্কাল গঠন বজায় রাখতে সাহায্য করে ( ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

এক কাপ বাদামের ময়দা 24 গ্রাম প্রোটিন, 14 গ্রাম ডায়েটারি ফাইবার এবং মাত্র 10 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে ( ¹¹ ).

#4 ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে পারে

গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত বাদাম এবং তাদের ডেরিভেটিভগুলি খাওয়ার ফলে কোলন ক্যান্সারের মতো নির্দিষ্ট ধরণের রোগ হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

এটি এই বাদামে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার থাকার কারণে, যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, ডিএনএ ক্ষতি কমাতে, প্রদাহ হ্রাস এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। ¹² ) ( ¹³ ).

# 5. এটি স্বাস্থ্যকর হজম উন্নীত করতে পারে।

কিছু গবেষণা অনুসারে, বেশিরভাগ লোকই সুপারিশকৃত দৈনিক মূল্য (25 গ্রাম) খাদ্যতালিকাগত ফাইবার গ্রহণ করেন না। এই মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের ঘাটতি এখন "জনস্বাস্থ্য সমস্যা" হিসেবে বিবেচিত হয় ( ¹⁴ ).

আপনার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সঠিক কার্যকারিতার জন্য ফাইবার অত্যাবশ্যক। আপনার মাইক্রোফ্লোরাকে ভারসাম্যপূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর রাখতে সাহায্য করে এবং অন্ত্রের চলাচলে সহায়তা করে, আপনার শরীরের প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন সিস্টেমকে সাহায্য করে ( ¹⁵ ).

আপনার ডায়েটে ফাইবার সমৃদ্ধ বাদাম এবং বাদামের ময়দা যোগ করা আপনার খাদ্যতালিকাগত ফাইবার গ্রহণ বাড়ানোর একটি সহজ এবং সহজ উপায়, যা আপনার শরীরকে তার সর্বোত্তম অবস্থায় কাজ করতে সহায়তা করে।

কেটো প্যানকেকস এবং অন্যান্য দুর্দান্ত লো-কার্ব ব্রেকফাস্ট আইডিয়া

প্রতি পরিবেশন আকারে মাত্র 1 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট সহ, এই কেটো প্যানকেকগুলি আপনার খাবার পরিকল্পনার জন্য উপকারী। এগুলি সুস্বাদু, কুঁচকানো, এবং আপনাকে কার্বোহাইড্রেটের সংখ্যা বা কেটোসিস থেকে বের করে দেওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না।

এগুলি কিটো-বন্ধুত্বপূর্ণ, পুষ্টি-ঘন এবং অবিশ্বাস্য সুবিধার সাথে আপনার শরীরকে জ্বালানি দেবে। পরের বার আপনি প্রাতঃরাশের জন্য মজাদার কিছু চান, এই সহজ কেটো ক্রেপের একটি ব্যাচ তৈরি করুন। এমনকি আপনি মনে করতে পারেন যে আপনি প্রাতঃরাশের জন্য একটি সুস্বাদু মিষ্টি খাচ্ছেন।

আপনি একজন কেটো নবাগত বা অভিজ্ঞ হোন না কেন, রান্নার ক্ষেত্রে কেটো অনুপ্রেরণা খুঁজে পাওয়া কখনও কখনও কঠিন হতে পারে, বিশেষ করে যখন এটি প্রাতঃরাশের ক্ষেত্রে আসে। বেশিরভাগ কেটো কুকবুকগুলি আপনার প্রধান সকালের খাবার রান্না করতে ডিমের উপর খুব বেশি নির্ভর করে, এটি খুব দ্রুত ক্লান্ত হয়ে পড়ে।

আপনি যদি সুস্বাদু মাফিন, সুস্বাদু প্যানকেক বা ফ্রেঞ্চ টোস্টের আরামদায়ক স্বাদের স্বপ্ন দেখেন তবে নীচের এই খাবারের কেটো সংস্করণগুলি দেখুন।

এই কেটো রেসিপিগুলি কম-কার্ব এবং চিনি-মুক্ত বিকল্পগুলি ব্যবহার করে যা আপনাকে আপনার দৈনিক কার্ব ভাতার মধ্যে রাখবে। এছাড়াও, এগুলি এতই সুস্বাদু যে আপনি খেতেন এমন আসল উচ্চ-কার্ব সংস্করণগুলিও মিস করবেন না।

• Keto fluffy চকলেট চিপ muffins.
• গ্রহের সেরা কেটো প্যানকেকস.
• কেটো দারুচিনি রোল ফ্রেঞ্চ টোস্ট.

Keto crepes রেসিপি বৈচিত্র্য

আপনি যদি মনে করেন যে স্টিভিয়া বা অন্যান্য প্রাকৃতিক মিষ্টি আপনার পক্ষে খুব শক্তিশালী, বা আপনি যদি এর স্বাদ পছন্দ না করেন তবে একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি স্বাদের জন্য কেটো-বান্ধব ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন।

আপনি যদি এই রেসিপিতে ফাইবার সামগ্রী বাড়াতে চান তবে একটু যোগ করুন সাইকেলিয়াম কুঁড়ি. এই প্রাকৃতিক ফাইবার যৌগটি টাইপ 2 ডায়াবেটিস পরিচালনায় অত্যন্ত উপকারী বলে দেখানো হয়েছে এবং এটি আপনার অন্ত্রকে সুস্থ রাখতে এবং সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করবে ( ¹⁶ ).

এই ক্রেপের দুগ্ধ-মুক্ত সংস্করণের জন্য, নারকেল তেলের জন্য মাখন বা ঘি অদলবদল করুন। এছাড়াও, যদি আপনার না থাকে বাদাম দুধ আপনার প্যান্ট্রিতে, আপনি অন্য ব্যবহার করতে পারেন উদ্ভিদ ভিত্তিক দুধ এবং কিভাবে সহজে বাড়িতে তাদের প্রস্তুত.

সেরা কেটো বাদাম ময়দা crepes

এই কম কার্বোহাইড্রেট রেসিপিটি একটি সহজ, নো-ফস কেটো ব্রেকফাস্ট বিকল্প। এই বাদাম ময়দার ক্রেপগুলি শস্য-মুক্ত, ডিম-মুক্ত এবং কুঁচকে যায়। এগুলি আপনার প্রিয় মিষ্টি বা সুস্বাদু ফিলিংস বা টপিংস দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।

• মোট সময়: এক্সএনএমএক্স মিনুটোস।
• পারফরমেন্স: 6 ক্রেপস।

উপাদানগুলো

• 4টি বড় আস্ত ডিম।
• 1/4 কাপ বাদাম দুধ বা আপনার পছন্দের মিষ্টি ছাড়া দুধ।
• 3/4 কাপ বাদামের ময়দা।
• 1 চিমটি নুন।
• 1 চা চামচ স্টেভিয়া বা আপনার পছন্দের কেটোজেনিক সুইটনার।
• মাখন বা ঘি 2 টেবিল চামচ।
• ঐচ্ছিক: 1 টেবিল চামচ কোলাজেন এবং 3 অতিরিক্ত টেবিল চামচ বাদাম দুধ এবং ভ্যানিলা নির্যাস।

নির্দেশাবলী

1. একটি মিক্সার, বড় বাটি বা ব্লেন্ডারে ডিম এবং দুধ যোগ করুন। হালকা এবং তুলতুলে হওয়া পর্যন্ত 1 মিনিটের জন্য বিট করুন। ধীরে ধীরে বাদাম ময়দা এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একপাশে সেট করুন.
2. একটি ননস্টিক বা প্যানকেক প্যান প্রিহিট করুন এবং সামান্য মাখন, নারকেল তেল বা ননস্টিক স্প্রে যোগ করুন। মাঝারি বা কম আঁচে রাখুন।
3. 1/4 কাপ ক্রেপ ব্যাটার স্কিললেটে ঢেলে দিন এবং যতক্ষণ না আপনি একটি সমান বৃত্তাকার আকার পান ততক্ষণ নাড়ুন। সোনালি হওয়া পর্যন্ত 1-2 মিনিট রান্না করুন। একটি স্প্যাটুলা দিয়ে এটি উল্টিয়ে আরও এক মিনিট রান্না করুন। মোট রান্নার সময় নির্ভর করবে ক্রেপ কত বড় এবং পুরু তার উপর।
4. হুইপড ক্রিম এবং বেরি দিয়ে একটি মিষ্টি ফিলিং তৈরি করুন বা হুইপড ক্রিম পনির, টক ক্রিম, ডিম, সবুজ শাক ইত্যাদি দিয়ে একটি সুস্বাদু ক্রেপ তৈরি করুন।
5. পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন।

নোট

পুষ্টির তথ্যগুলি শুধুমাত্র ক্রেপগুলির জন্য এবং আপনি যে ফিলিংস বা টপিংগুলি বেছে নিয়েছেন তা বিবেচনা করবেন না।

পুষ্টি

• টুকরার আকার: 1 প্যানকেক।
• ক্যালোরি: 100.
• চর্বি: 8 ছ।
• কার্বোহাইড্রেট: 3 ছ।
• ফাইবার: 2 ছ।
• প্রোটিন: 5 ছ।

পালাব্রাস ক্ল্লে: keto বাদাম ময়দা crepes.