Respuesta: مع عدم وجود الكربوهيدرات وجميع الدهون تقريبًا ، تعد الزبدة المملحة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكيتو.
يدور نظام كيتو الغذائي حول تناول الدهون. الزبدة المملحة ليست سوى دهون. إنه مزيج مثالي لحمية الكيتو!
الزبدة المملحة خالية من الكربوهيدرات وهي مصدر جيد للدهون بنسبة 0-11 جم لكل ملعقة كبيرة. يضيف بعض عشاق حمية الكيتو ملعقة كبيرة أو اثنتين من الزبدة إلى طعامهم قهوة لزيادة تناول الدهون في اليوم.
إحدى المشكلات التي يواجهها بعض الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو مع الزبدة هي أنه كمنتج ألبان ، فإنه يحتوي على بعض البروتينات التي تسبب لهم مشاكل في الجهاز الهضمي: اللاكتوز ، والكازين ، ومصل اللبن ، إلخ. إذا كنت في هذه الفئة ، فهناك بدائل محددة لزبدة الكيتو مثل: السمن وزيت جوز الهند.
المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 سكوب
| اسم | بسالة |
|---|---|
| صافي الكربوهيدرات | 0,0 غرام |
| الشحوم | 11,5 غرام |
| بروتين | 0.1 غرام |
| مجموع الكربوهيدرات | 0,0 غرام |
| ليف | 0,0 غرام |
| السعرات الحرارية | 102 |
مصدر: وزارة الزراعة الأمريكية
