Respuesta: يحتوي الشمر على 3.7 جرام من الكربوهيدرات. هذا يدل على أنه كيتو طالما أنك لا تتجاوز الكميات الموصى بها.
يشبه الشمر قليلاً كرفس على المنشطات. مثل الكرفس ، يحتوي على لمبة كبيرة في القاعدة مع سيقان خضراء هش. إنه نبات محلي من البحر الأبيض المتوسط ، والذي يُعرف أحيانًا باسم "اليانسون الطازج". النبات كله صالح للأكل ، وهو مكمل لذيذ للسلطات والمعكرونة.
تحتوي كل حصة من الشمر (1 كوب ، مقطعة إلى شرائح) على 3,7 جرام من الكربوهيدرات الصافية. يجعل عدد الكربوهيدرات المنخفض من السهل أن تتلاءم بشكل مريح مع حدود الكربوهيدرات اليومية.
المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 كوب ، مقطعة إلى شرائح
| اسم | بسالة |
|---|---|
| صافي الكربوهيدرات | 3.7 غرام |
| دهن | 0,2 غرام |
| بروتين | 1.1 غرام |
| مجموع الكربوهيدرات | 6.4 غرام |
| ليف | 2,7 غرام |
| السعرات الحرارية | 27 |
مصدر: وزارة الزراعة الأمريكية
